Jendeak menda zapore zoragarriak izan ditu aspalditik, baina inork ez daki menda lehortzen eta neguan etxean gordetzeko moduko onuragarriak ez diren heinean gordetzeko.
Propietate onuragarriak gutxi
Ez da kasualitatea landare hori eskaria hain da - mundu osoak menda propietate onuragarriak ezagutzen ditu.
Menda, antzinatik, sendabelar nagusietako bat da. Ia sendagilearen ezaugarriak ia edozein doktore aitortzen ditu. Aldi berean, botika ugari egiten dira. Menda-k efektu diuretikoa du. Menda-tea soil bat gorputzaren gehiegizko fluidoa kentzen du. Gatz kopuru handiak erabiltzeak kalte hau landare honetatik ateratzen da.
Safflower, lycra, zainzuriak, jujubeak, lupuluak, izpilikuak eta uhartetxoak efektu diuretikoa dute.Dieta-helburuetarako erabiltzen da, baina kontu handiz, ura gehiegirik gabea izateak erraz bihurtuko du.
Badakizu? Kondairak dioenez, menda bere izena jarria zegoen arrazoiaren eta zentzuzko cops jainkosa erromatarren omenez.Behatoki arazoen menda edateko infusioa gomendatzen da goragalea eta bat-bateko gorakoa saihesteko.
Baina menda-ren propietate lasaigarriak ospea lortu dute. Larreina eta hosto pare bat, te erregularra gehitu, nerbioak ordenan eramateko. Peppermint-etik antiinflamatorioko pomadak egiten dira. Basoko menda eraginkorra da hesteetako nahasteak eta flatulentzia. Tuberkulosia eta erreuma aurka ere erabiltzen da.
Ezagut ezazu pipermintaren sendatze propietateen eta aurkako sendagaien arabera.Peppermint tinctures buruko mina larriarekin hartzen dira. Landare honen aterako olio ezinbestekoak kaltetutako ilea eta muturretan berreskuratzeko erabiltzen dira.
Bildumako arauak
Menda biltzeko urteko denborarik onena deskribatzen duten zenbait gomendio eta aholku daude, baita menda baliagarriena zein lekuetan ere hazten den eta zein saihestu behar diren.
Noiz bildu behar da?
Hilabeteko lehen bi hilabeteetan soilik menda biltzeko egokia. Propietate aromatikoen adierazpen maximoa lortzeko, azken loreak egin ondoren moztu behar da Prozesu gazteetan begiak agertzen badira, banakako hostoak hartu daitezke. Lehortzeko, zurtoinak eta hostoak erabiltzen dira.
Garrantzitsua da! Bilketa faktore garrantzitsu bat airearen hezetasuna da. Egun batez menda biltzen ari zarenean, ihintza goizean beranduago hostoetan zegoenean, marroia kolore berdea baino gehiago lor dezakezu lehortzeko.Bildutako pieza eguzki-argia zuzenetik babestea ere beharrezkoa da. Eguraldi beroan, hostoak lurruntzen dira eta itxura lausotuta agertuko da. Hori dela eta, onena da goizean edo arratsaldean biltzeko. Honek zurtoinak freskotasuna eta zukua ziurtatzen ditu. Landare oso hautseztatu denean, hobe da astindu ezazu urarekin garbitzea baino. Kanpoko hezetasunak ez du kalitate handiko lehortzea eragin, moldea eta larruazala sortuz.
Jende gehienak, agian, behin baino gehiagotan nahastu du menda melissarekin.Hobe da menda ez bilatzea, funtsezko osagaien metaketa nahikoa dela eta arte agertu arte. Menda gazteak lehortzen denean asko lehortuko du, baina ez da ongi zaharrerako onik izango. Zurtoinak eta hostoak ez dira beharrezko usainik emango.
Top lekuak
Menda biltzen den lekua ere garrantzi handia du. Logikoa da sendabelar gisa ez dela industria gunea, autopista edo zabortegira hurbiltzen. Horretarako, hobe da ingurumenarekiko errespetuzko lekuak aukeratzea, desegin gabeko lurzoruekin, hainbat produktu kimikoren bidez.
Badakizu? Menda ere aipatzen da Biblia artxibatu beharreko produktuen artean.
Menda prestaketa
Etxean menda tea edo beste helburu batzuekin etxean lehortu aurretik, biltzen diren belarrak prestatu behar dira. Batzuetan, iturriko ur hotzarekin adarrak garbitu behar dira. Paper-eskuoihalak guztiz lehorrean lehortzen lagunduko dizute, aurrera egiteko.
Ondoren, geruza bat eskuoihal batean zabaldu eta denbora pixka bat utz dezagun zurtoinak eta hostoak erabat lehortzeko.
Zentrifugoak ere erabil ditzakezu. Baina oraindik menda lehortu beharko du eskuoihalekin. Beste metodo batzuk erabiltzean, beharrezkoa da hostoak eta zurtoinak lehortu aurretik bereiztea. Hau hatzekin edo labana batekin egin daiteke. Kendu kaltetutako eta mingarriak diren hostoak, eta utzi onak.
Nola lehortu menda etxean
Menda lehortzeko hainbat modu daude, baina etxean nola egin jakin behar duzu.
Aire zabalean
Taldekatu berde sortak. Hagaxka edo hariztiekin adarkatzerakoan, hostoen leku librea zaindu. Lehortzeko, erabili leku ilun eta beroa, aire librean sartzeko doan.
Landareen etetea hosto urdin aromatikoen azpian izan behar da eta enboretan metatu gabe.
Argi gutxieneko gela bat ez baduzu, arretaz paperezko poltsak eskaini ezazu itotzeko. Gelako tenperatura 20 gradutik beherakoa izan behar da. Aste bat edo bi menda lehortu egingo da. Kendu hostoak, eskua zurtoinetik goiko aldera eskua igaro. Kendu ahal izango duzu goiko uzten zeure burua.
Mikrouhinean
Mint hostoak mikrouhin saltsan geruza batean jartzen dira. Honek azkarrago eta leunagoa lehorrean egoteko aukera ematen du.
Aktibatu lehorgailua 10 segundo inguruko denbora laburrean, biribiltzen hasten direnean eta hautsi bihurtuz. Minutu erdia pasatzen duzu batez beste. Hostoak berdea mantentzen saiatu, zapore eta usain gehiago izango dituzte.
Mordo bat lehortu nahi baduzu, belarra minutu erdi bakoitzean irabiatu. Bi minutuz menda lehortu beharko litzateke, baina ez berdinarekin.
Garrantzitsua da! Menda gizonentzat kaltegarria izan daiteke. Erabilpen trinkoarekin potentzian arazoak daude.
Labean
Ia denek labea etxean daukate; beraz, lagungarria izango da menda lehortzen etxean unitate hau erabiliz nola lehortzen den jakitea.
Tenperatura 65 gradu. Funtsean, ahalik eta tenperatura txikiena ziurtatu. Tenperatura altuetan, menda azkar lehortuko da eta zaporea galtzen du. Lehortzeko tenperatura 99 gradu. Itzali labea 4-6 minutu ondoren. Belararen lehortze baldintzak epela izan behar dute, baina ez beroa. Banatu hostoak gozogintza fitxa barruan, beraz, elkar ukitu ez dezaten.
Horrek emaitz desberdinei aurre egingo dio, non hezea ondoan dauden hostoak erre daitezke. Logika horren arabera, landare berdinak lehortu.
Erabilgarria izango da ikasteko, menda mota bakoitza erabilgarria baino.Ez da beharrezkoa gozogintza xafla ezer isurtzea, soilik pergaminoarekin finkatzea. Lehortzeko 10-15 minutu inguru iraungo du. Ez utzi menda berotu.
Lehorgailu elektrikoan
Lehorgailu elektrikoa baduzu, bildutako menda gailua etxean nola lehortu nahi duzun interesatuko zaizu. Jarri belar lehorgailua elektrikoaren erretiluan geruza bakarrean. Hau izango da uniformea lehortzeko, pila batean etengabe oztopatuko baitute.
Lehortzeko tenperatura baxuenetan beharrezkoa da. Menda-k gutxieneko beroa behar du lehortzeko.
Ziurrenik Ezidri Snackmaker FD500 eta Ezidri Ultra FD1000 lehorgailuari buruz irakurri nahi duzu.Tenperatura konstante bat ezarri ezin baduzu, minutu batzuk behin egiaztatu belarra erretzea saihesteko. Horren ondorioz, hostoak apur bat bilduta eta apurrak izan behar dute, baina kolore berdea mantentzen dute.
Produktuen biltegiratze arauak
Lehor menda gordetzeko jarraibide batzuk daude. Gorde menda hezetasun gabeko edukiontzi batean. Horretarako, erabili poteak estalitako tapa, plastikozko ontziak, itxi daitezkeen edo poltsak hutsean.
Garrantzitsua da! Ez erabili kartoia edo paper ontziak; bere zapore azkar galduko duten hosto olioak xurgatuko dituzte.Markatu data, edukia eta edukia edukiontzietan. Hobe da menda osoa hostoak mantentzea eta erabili baino lehen moztu. Ziurtatu hezetasuna ez dela lehen aldiz agertzen.
Ahuntzak, abrikuak, currants, sagar, baratxuri, perrexila, aneta, espinakak, ceps, apioa, cilantro metodoak ikastea gomendatzen dugu neguan.Beharrezkoa bada, lehortu belarra lehen bezala. Aukeratu biltegiratzeko leku fresko eta ilun bat. Ez gorde landare hau urtebetez baino gehiagotan - kaltetuko du bere kalitateak.
Neguko erabilera
Neguan menda zaporeko tea goxoa egiten ohi da. Hostoak te beltza edo berdea ere gehi daitezke gehigarri aromatiko gisa. Edari hau hesteetako arazoak eta emetiko sintomek lagungarriak dira. Prestatzeko, nahikoa da hosto ur gutxi bota ur beroarekin eta minutu batzuetan azpimarratu.
Bihotzeko arazoak ekiditeko, eztia tea gehi daiteke. Menda-k bainu usainak sor ditzake, larruazal arazoarentzat oso erabilgarria.
Gomendio horiei esker, menda lehorra dezakezu neguan eta neguan hotz gauez gozatu.