Zirujauaren oroitzapenaren mahats leun eta gozoak, kluster txikiak eta etxeko jatorria izan arren, behar bezala lehiatu dira hasierako barietateen artean. Gainera, mahastizaintza hotzak, gaixotasunak eta parasitoekiko erresistentzia handia eskertzen dute. Zer da hau barietatea, nola hazten bere mahastian bere lorategian eta zer egin, uzta onak biltzeko urtero - Hori guztia geroago artikulu honetan esango dugu.
Edukia:
- Deskribapena eta ezaugarri bereizgarriak
- Hazten ari diren ezaugarriak
- argiztapen
- Lurzoruaren baldintzak
- Mahatsak landuz "memoria zirujau" arauak
- Seedlings aukeraketa
- Termino
- Lurreratzeko eredua
- Kalifikazio Zaintzak
- ureztatzeko
- ongarri
- inausketa
- Izurri eta gaixotasunen aurka botatzea
- Negutze-barietateen ezaugarriak
- Indarguneak eta ahuleziak
Hazkuntza historia
"Zirujauaren oroimenez" mahai-mahatsa "Talisman" eta "Nistru" barietateak zeharkatu ziren. Bere egileak Yevgeny Pavlovsky errusiar amateur haztea da. Etxean berrogeita hamar barietate baino gehiago ekarri zituen etxean. Baina, haien duintasun arren, hazkuntza-lanaren hazkuntza-lan guztia "zirujauaren memoriara" joan zen.
Begiratu mahats-barietate ohikoenak: "Dombkovskaya memoria", "Buffet Party", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Chardonnay" eta "Girlish".Profesionalengatik aitortutako barietate hori da gustu handia, izoztearen erresistentzia eta beldurrik ez duelako izurriteen, patogenoen eta onddoen erasoen aurrean.
Espezie horren "deserosoa" ezaugarri bakarra termofilikotasuna da, eta horrek ez dio mahatsak iparraldeko eskualdeetan garatzen.
Badakizu? Bi ehun substantzia biologikoki aktiboak mahatsetan aurkitu ziren, dozena bat bitamina, pectina, burdina, kobaltoa, zinka, manganesoa, fluorra, iodoa, kobrea, molibdenoa, azido organikoak, eta soilik 65 kilokonoi 100 g produktu barne."Nistru" barietatik "Zirujauaren oroimenean" fruituak eta tamaina txikiko eskarlata gorrimina delikatua eta "Talisman" -tik heredatu ziren, baldintza berrietara azkar eta heldutasunera egokitzeko gaitasuna.
Deskribapena eta ezaugarri bereizgarriak
Zirujauaren memoriako mahatsak heldutasun goiztiarra, zaintza erraztea, zaporea hobetzea eta immunitatea handia dira, barietatea, argazkiak eta kontsumitzaileen berrikuspenen deskribapenean agerikoa den moduan. Zuhaixka mahatsondoan nabarmentzen da mahatsondo indartsu, kementsu, indartsu, erraz errotuta eta hazten ari dena. Landarako lehen inflorescencias ekainaren hasieran agertzen dira. Ezohiko loreak lorategietan daude.
Haien polinizazioa tamaina ertaineko baia borobilduak sortzen dira. Bakoitzak 8-15 g-ko pisua du. Oso gustukoa dirudi. Goian estalitako larru zurik ez dauka, gorrimina lausoarekin.
Eremu eguzkitsuetan, fruitu lehorrak kolore arrosa aberatsa lortzen dute. Dentsitate ertaineko eta gozo atsegina eta azidotasun arina duen haragi mamitsuena barruan. Marrubi eta tea arrosa ohar finak ditu. Guztira, fruituak azukre ehuneko 22 dira eta azidotasuna 8 g / l aurkitu da.
Elikadura ez du larruazala eta ehun zuntzek sentitzen. Baia osatzen dute kilogramo erdia inguru pisatzen duten kluster zilindrikoak.
Garrantzitsua da! Zirujauaren oroitzapenean mahatsaren fruituak intentsiboa bultzatzeko, urtero 6-8 zulotarako mahatsa kentzea beharrezkoa da. Egokiena, zuhaixka bakoitzak 35 izan behar ditu.Barietate desberdina da kimu marroi ilunak. Hostoak tamaina ertaina du, berde iluna, hiru hatzekin. Zirujauaren Memoriaren errendimenduak ez du errekorra hautsiko, batez beste, kluster bat sortzen da kimu emankor batean. Baina ñabardura hori merkantzia altuek, immunitateek eta hotz erresistenteak dira. Helduriko landareak 20 graduko izozte bizirik iraun dezakete; ez dira patogenoak sentikorrena lizuna, oidioa eta usteldura anitzak.
Hazten ari diren ezaugarriak
Mahatsaren garapenerako itxaropenak, batez ere, landaketa-materialaren kalitatea, sustraiak eskudunak eta zaintzea dira. Zirujauak "oroimenaren memoria" nahiago duena, xehetasunak ulertzen saiatzen dira.
argiztapen
Mahatsaren mahatsondoak beroa eta argi asko maite ditu. Laborantzen fruituak eta fruitu kalitateak faktore nagusien mende daude. Horregatik, mahastizainek eguzki-xaflaetan jartzen saiatzen ari dira, hobe da zirriborroak, iparraldeko haizeek eta lautadaetatik kanpo, aire hotzak jartzen dituen lekuan.
Badakizu? Ukraina, jendeak mahats gutxi jaten du. Izan ere, herrialdeko egoiliar bakoitzeko baia kontsumitzen urteko tasa 8-10 kilogramo barruan dago, praktikan figura hau ia ez da 1 kilogramo.Hobe da mahastia hornitzea, aldameneko eraikinak eta zuhaitzak ez ditzaten itzalik eman, baldintza horietan, fruitu zaporeen ezaugarriak eta horien kopurua nabarmen okerrera egingo baitute.
Gainera, botanikariak ohartarazten dute, argiztapen onarekin, landareen hostoak karbohidrato askoz gehiago sortzen dituela, fruituak azukrearekin eta usain atsegina betetzen ditu.
Mahairako mahats zurien barietateen berri izateko gomendatzen dizugu: "Valentine", "Kesha", "Augustine", "Laura", "Bazhena", "Monarch", "Harold", "Arcadia", "Timur", "Talisman" .Klusterrak amber-purple morroi saturatuak bihurtzen dira. Ale horien azala loditua eta egurra luzeagoa dira.
Lurzoruaren baldintzak
Mahatsaren garapen ona lortzeko, garrantzitsua da landarea lurzoru arin eta nutritibo batean landatzea, iragazkortasun handia duenean.
Aintzindutako kernozemiko substratuek mahastietarako egokia dira. Egokiena pH azidoa edo neutroa izan behar dute. Taula ozpina ohiko faktore hau egiaztatu dezakezu. 20 zentimetroko sakoneratik ateratako lurzoru eskukada bat gaineratzeko nahikoa tanta pare bat.
Burbuila eta burbuila txikiak ingurune alkalino bat adierazten dute, euren gabezia azidoa da. Lorezain esperientziadunak doitu kareharria lurzoruaren, dolomia irina edo zementu hautsa.
Batzuetan zaila da lurra eta buztina lurrean zehaztea mahastian jartzeko aukeratutako lursailean. Baina hori egin behar da, nagusi harea eta buztina ezpurutasunak eragin txarra baitute errituaren elikadura-prozesuetan.
Garrantzitsua da! Mahastiak ez dira gomendatzen uharri astunak eta lurrak. Ia ez dute hezetasuna onartzen eta erro prozesuak elikagaiak xurgatzeko zail egiten dute. Areetan, ura azkar lurrundu egiten da, eta sustraiak oso hotzak dira neguan.Mahatsaren aurreikusitako lurzoruaren nahasketaren osagai nagusiak ezagutzeko, bete ezazu hirugarren beira batekin. Igo urarekin eta ondo irabiatu.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/posadka-i-uhod-za-vinogradom-pamyati-hirurga-na-dache-7.jpg)
- Isuri lurrak% 70 baino gehiago finkatzen badira, substratua hareatsu da eta lurra beltza diluitu behar da.
- Sedimentuen ehuneko 80 inguru harea, limoa edo buztina badira, lurra problematikoa da eta ez da oso gomendagarria mahastian jartzeko.
- Sedimentuen goiko geruzako heren bat buztina edo lohiz osatuta badago, lursailak kernozemak zuzentzea eskatzen du, argilun buztin itxia baita.
- Harea beti jaisten da lehenik eta horren atzean geratzen dira. Onargarria da hondar% 45, limoi% 35 eta buztinaren% 20 mahastian egotea.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/posadka-i-uhod-za-vinogradom-pamyati-hirurga-na-dache-8.jpg)
Garrantzitsua da! Mahatsaren gailurraren garapen intentsiboa edukitzeko, nahikoa da 8 º nodoaren mailan jartzea.
Mahatsaren landaketa arauak "zirujau oroimenean"
Landare gehiago eta "zirujauak memoria" fruituak barietate ugaritan lotura estua du, ez bakarrik argiztapen egokia eta substratu mota aukeratzeko, baina baita denbora, sustraiak metodo eta landaketa material kalitatea. Xehetasunetara sartu.
Seedlings aukeraketa
Esperientziadun lorezainen mahatsak landatzen direnean erabilitako arau nagusia material osasuntsua eta bideragarria da. Kalitatezko barietate-laginak lorategi espezializatuetara joan behar dira eta ez merkatuan.
Arreta sistemaren, mahatsondoaren egoera, bere adina aukeratzerakoan. Galdetu saltzaileei zer egiten ari zarena: zuhaitz bat bere sustraietarako edo hazi egin da.
Udaberri eta udazkenean mahatsak landatzen ikasten lagunduko dizu.Sustrai sendo eta garatuekin kopiak erosi behar dituzu. Ez dute lehor egon behar, moldea, usteldura, orbanak, bola edo bestelako eraketa susmagarriak estalita, kalte mekanikoak.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/posadka-i-uhod-za-vinogradom-pamyati-hirurga-na-dache-10.jpg)
Injektu hibridoak mahatsondoarekin 45 cm eta metro eta erdi metroko luzerarekin aukeratzen dira. Kontuz ibili, landare bakoitzak, erro sistemaren jatorria eta mota, gutxienez 10 cm-ko luzera duen tiro bakar bat izan behar du.
Badakizu? Mahastietan munduan 80 mila metro karratu baino gehiago landatu ziren. Horietatik% 75 inguru, ardo edarien ekoizpenerako erabiltzen dira,% 27 baia gordinak jateko eta% 2 bakarrik mahaspasekin prestatzeko.
Termino
Klima epeleko latitudearen baldintzetan, landareak ohitura da udaberrian landatzea, lurra berotzen denean eta udazkenean hotza ez denean.
Mahatsa "zirujau memoria" denbora ezin hobea da, aditu askok uste apirilaren erdialdean. Bero denboraldian zehar, hibridoak denbora erritmoaren garapena eta negua egokitzeko aukera izango du. Beste lorezainen batek udazkeneko landaketaren eraginkortasuna azpimarratzen dute eta irailaren bigarren hamarkadan ezartzea gomendatzen dute.
Haien posizioa azaltzen dute nematodoak eta onddoen parasitoak diren mycelium arriskuak murrizten dituzte, askotan errizoma eragiten dutenak. Horrez gain, hibernazio denboraldian, landarea gogortuko da eta udaberrian hazten da.
Modu askotan, zuzenak dira, eta beste batzuk. Hori dela eta, landaketa denbora aukeratu zure eskualdeko klima ezaugarri eta onura pertsonalak arabera. Garrantzitsuena da errotze aldian zehar lurra ez dela hotzik, kontuz kanpoan dauden hezetasun eta tenperatura baldintzapean.
Lurreratzeko eredua
Erositako plantulak landatu aurretik, garrantzitsua da gunea eta landarearen sustraiak prestatzea. Sustratua udaberrian gertatzen bada, mahastian prestatzeko lan guztiak udazkenean hasten dira. Horretarako, lurzoruaren labore eta elikadura sakona egin behar da eta, behar izanez gero, bere garraztasuna egokitu behar da. Udaberrian, ezin da horrelako kategoriatan egin; izan ere, hausnarka lehor eta sakonak geruzetan sakonetan eratzen direnez, lurzoruak ez du denbora aurre egiteko.
Badakizu? Mahasti handienak (11.750 km²) Espainia dira. Bigarren postua Frantziak (8640 km²) okupatzen du, eta hirugarrena - Italia (8270 km²).Lurra prestatu eta gero, zulo bat egin behar duzu 50 x 50 cm-ko dimentsioekin, eta behealdean drainatze geruza bat jarri behar duzu. Gehienez substratu emankorrez estalita zegoen goian, lehenengo baionetan kendu zituzten paletako zati berdinak, lurzoruaren sakontzea, zaldiak, simaurra, konposta egiten zituztenean.
![](http://img.pastureone.com/img/agro-2019/posadka-i-uhod-za-vinogradom-pamyati-hirurga-na-dache-13.jpg)
Udaberriko landaketen kasuan, aipatutako eragiketa guztiak hilabete bat egiten dira sustraiak baino lehen.
Zuhaitzaren prestaketak garrantzi handia du, bost urteko lehen planaren garapenaren arabera, bere bizitzako ahalmenaren mende dago.
Hori dela eta, posible da azkar eta minik gabeko sustraiak laguntzea, prozesu erroak aztertuz gero, freskotasuna eta prozesamendua hazkunde bizkortzaileekin egiaztatuz ("Humat", "Emistim C", "Kornevin"). Eremu ustelak, lehorrak edo kurruskariak aurkitu badira, bizidunak moztuko dituzte. Azkenean, erro sistema buztin-birrindu batean murgilduta dago.
Guztia prest dagoenean, estali zuloan eta egin berriro recess. Zuloko sustraiak leunki zuzentzen dira, lo egiten dute lurrak eta eramaten dute. Garrantzitsua da landareak landatzea 2 begi txikienak landatzea lurrean baino. Horien gainean, desiragarria da Tumulutxo bat bota.
Eta injertutako laginek txertoa utzi dute. Bizilagunen artean mahastia jartzen denean, metro bat eta erdi arteko distantzia behatzen dute. Kalkuluak galtzearren eta erraztearren, egin markak kablearekin eta txirikorda batekin.
Garrantzitsua da! Landatu ondoren, mahats-saplings ureztatu eta berriro mulched behar da. Hau da hezetasuna mantentzeko, belarrak saihesteko eta mahatsa azkar sustatuz.
Kalifikazio Zaintzak
Barietatea "Zirujauaren oroimenean" desberdina da termofilo eta ez-ulergarria. Baina horrek ez du esan nahi mahatsak eguzki-argia eta lurzoru ugariekin pozik egotea. Kalitatezko laborantza lortzeko, lorezainak ahalegina egin behar du.
ureztatzeko
Gehiegizko hezetasuna kontuz ibili behar da. Beraz, proportzioaren zentzua ezagutu eta inoiz ez mahatsondoaren azpian bihurtzen zingira. Ureztatze ugari eta maiz landareak behar dira hazten denboraldiaren hasierako garaian infloreszentziak agertu aurretik.
Etorkizunean, uraren berrikuntza prozedurak lehorte luzearen baldintzetan soilik dago. Mahats-zuhaixkak behar dituen ur lurzoruaren kokapenaren eta mahatsondoaren adinaren arabera. Adibidez, landare gazteek maiz behar dute, baina oso gutxitan hezetasun zati txikiak eta landare helduak oso gutxitan eskatzen dute, baina ur asko. Mahastizainek pikardia batzuk pristvolnyh zirkulu mugetan azaleko aztarnak. Horrek uraren gelditze arriskua murrizten du.
Garrantzitsua da! Ezin da simaurtu freskoa mahatsaren azpian egin. Sustraiak hondatzen dituzten intsektu parasito ugarik bizi dira.
ongarri
Udaberrian, begiak garatu baino lehen, mahatsondo zuhaixka fertilizatzen da substantzia organiko edo mineral konplexuekin. Errepikatutako prozedura hilabete bat gertatzen da loreak baino lehen, heltze aurretik eta uzta egin ondoren.
Agronomoek ez dute ongailu konplexu berberetan jartzen gomendatzen, mahatsak etengabe baitago, landarediaren arabera, elikagai berriak behar ditugu. Adibidez, masa berdearen metaketa aktiboa nitrogenoan laguntzen du, beraz, urea eta amonio nitratoa mahatsaren garapenaren hasieran soilik laguntzen dute. Superfosfatoko fosforoak inflorescencias eta etorkizuneko fruituen kalitateari erantzuten dio. Abuztuaren amaieran eta irailaren hasieran, zuhaixka potasioz hornitua dago, eta ongarri denborak zinkarekin amaitzen da, landarearen izoztearen erresistentziari eragiten diona.
inausketa
Udazkeneko mahastiak udaberrian irekitzen diren edo udazkenean hasten direnean landareak hibernazioan sartzen direnean antolatzen dira. Baina azken aukera arriskutsua da, egur zaurituek tenperatura baxuekiko oso zaurgarria delako. Zirujauaren "memorian" inausketa fan metodoa erabiliz egiten da. Lehenik eta behin, inbentario zorrotz batekin salto egiten dugu, lan egin aurretik permanganato potasioko soluzio ahul batekin desinfektatu beharrekoa.
Ezagut ezazu udan, udazkenean eta udaberrian, alferrikako kimuetatik inausketa mahatsetik ateratzeko arauak.Ondoren, 6 edo 8 nodoaren atzean dauden atalak egin. Zuhaixka batean ez da 22 kimu eta 35 korapiloi baino gehiago izan behar.
Badakizu? Antzinatik, anemia, gaixotasuna, hipertentsioa, gastritisa, idorreria, hemorrhoidak, tuberkulosia, asma, gibeleko gaixotasunak, erkametzak eta giltzurrunak tratatu dituzte. Baia ere erabiltzen dira gorputzean prozesu metabolikoak hobetzeko eta nerbio-sistema lasaitzeko.
Izurri eta gaixotasunen aurka botatzea
Barietatea patogenoen eta parasitoen aurrean erresistentzia maila altua du, baina prebentzioa ez du minik egiten. Horretarako, hainbat prozesu zuhaixka boro nahasketa edo fungizidak dituzte. Denboraldian nahikoa da 3 spray baino gehiago edukitzea. Droga eraginkorrak Topaz, Antrakol, Koruak, Tiovit dira.
Garrantzitsua da ere liztor gogaikarrien aurkako neurriak hartzea, fruitu gozo gozoak ondo ezagutzen dituztenak eskualde osotik hegan egiten dutenak. Haiek borrokatzeak denbora asko behar du eta pazientzia behar du.
Zenbait mahastizainek ardi-habia jarraitzen dute etengabe kontrolatzen, eta horiek erretzen dituzte. Beste batzuk, besterik gabe, babesten dituzte klusterrak sarea trinkoen bidez; horren bidez, fruituak izurriak eskuragai bihurtzen dira.
Negutze-barietateen ezaugarriak
Barietateari buruzko deskribapen botanikoa tenperatura baxuetarako egokitasuna dela adierazten du, baina berrikuspen batean, lorezain askok errendimendu gehiegizkoaz hitz egiten dute. Kontsumitzaileek diotenez, "zirujauak oroitzapenak" barietatea oso gustuko du beroari eta 19 gradu izoztuta jasan ditzake. Beraz, neguaren larritasuna edozein dela ere, landare gazte guztiek aterpea behar dute. Horretarako, beren erro sistema humus geruza batekin berotu egiten da, eta mahatsak euskarrietatik kentzen du, kimuen ehuneko 75 inguru kentzen eta ezkutatzen ditu spunbond edo sacking azpian. Elurra, arbelez bota.
Garrantzitsua da! Zirujauaren memoriako grafted-ak, oso gaizki eramandako erroiak dira, fruitu gutxi ematen dute, askotan gaixotu eta hibernatu egiten dira.
Indarguneak eta ahuleziak
Landaketa eta zaintzako, bere garapenaren eta fruituaren ezaugarrien hibridoaren behar nagusiak ikasi zenuenean, garaia marraztu behar da barietateari dagokion abantaila eta desabantailak gakoan. Mahatsaren ezaugarri positiboen artean, lorezainen deialdia egiten dute:
- hasieran heltzea (115 egun igaro ondoren, fruitu helduetan jan dezakezu);
- baldintza berrietara egokitzea eta minik gabeko errotzea;
- barietatearen gustu eta produktu ezaugarri handiak;
- helduaren mahatsaren transportabilitate bikaina;
- zaintzeko erraztasuna.
Naturan landare ezin hobeak ez dira existitzen; beraz, barietatearen akats txikienak mahastizaintzako eskumena duten laborategiak erraz kendu daitezke. Espero dugu gure artikuluak lorategi eraginkorra sortzen lagunduko dizugu.