Artikulu honetan azalduko den landarea izen asko dauka: gaztelania, ogia, Egiptoa, ile-arkua; suge, belardi baratxuria; tipula-baratxuria, tipula. Izenak barietate bat, hala nola, rokambol jaso Izan ere, askotan misterio bat izaten jarraitzen du - tipula edo baratxuri. Hitzetan izendatutako hiztegiak eta idatzi: 1) tipula barietatea; 2) baratxuri kalifikazioa. Edozein izan zen, eta landare oso erabilgarria da giza gorputza. Tipula-baratxuri rokambol eta horren onuragarriak diren ezaugarriei buruzko informazio zehatzena bildu dizugu, sukaldaritza, medikuntza tradizionala eta kosmetologiako aplikazioak aurkitu dituelako.
Rockambole: Kaloriak, Elikadura Balioak, Bitaminak eta Mineralak
Itxuraz, landare porru itxura du. Bere altuera 80 cm-koa da, baina tipulak baratxuri antza du - 4-6 ale ditu. Txapeldunak 100 g eta 7 cm-ko diametroa dute, baina lorezain esperientziadunek diotenez, lur emankorrean 300 g-ko pisua lor dezakete eta 10 cm-ko diametroa izaten dute.
Espainiako baratxen hortzen zaporea, hain zuzen ere, tipula eta baratxurien antza da. Hala ere, ez dira baratxurako bezain zorrotzak, eta ez da horien gorrotorik.
Badakizu? Basatian, rocambol hazten da erdialdeko eta hegoaldeko Europan, Egipto, Txina, Crimea, Ipar Kaukasoko.Tipula-baratxuri elementu erabilgarriak ditu, besteak beste, bitamina (tiamina, riboflavina, azido folikoa, azido pantotenikoa eta askorbikoa, E, K bitaminak), mineralak (manganesoa, burdina, magnesioa, kaltzioa, sodioa, potasioa, zinka, selenioa, kobrea). ), lurrunkorren produkzioa, ezinbesteko olioak.
100 g rokamboly ditu:
- proteinak - 6,36 g;
- gantz 0,5 g;
- karbohidratoak - 30,96 g.
Zer da rokambol erabilgarria
Tipula-baratxuri erabilera erregularra eta dosifikatua eragin onuragarria izan dezake giza organo eta sistemetan.
Sistema kardiobaskularrentzako
Landareak sistema kardiobaskularra gehien onura ateratzen du. Rokambolek odola hautsi dezake, odol-ontzien hormak handitu eta indartu, elastikotasuna areagotzen du. Hori dela eta, profilaktikoen agente moduan gomendatzen da. odol clotsen aurka.
Baratxuri tipulak egunero kontsumitzen dituztenek odol kolesterola gutxitzen dute. Hori dela eta, landareetan alicina presentzia da, hau da, antioxidatzaile bikaina.
Hellebore, salmenta, calendula, erroskilak, radishes eta txerri-erabilera efektu onuragarria du sistema kardiobaskularrean.
Digestiorako
Ile-arkuak erabiltzeko arrazoizko zenbatekoetan, oro har, giza digestio-hodian eragiten du. gozagarri gosea hobetzen du, zuku gastrikoa jariatzean aktibatzen da. Hala da, traktu gastrointestinalaren muki-minaren aurkako narritadura txikiak lagundu dezake, baita mikrosanida ere
Espainiako tipula eta hesteetako lan ona. Antihelminthic efektua da. Gorputzean toxinak aurre egiteko laguntzen du, arrakastaz ateratzeko.
Azalerako
Sok rokambolya gomendatzen da ultzera lubrifikatzaileak eta azalaren hantura - eraginkortasunez desinfektatzeko efektua du.
Badakizu? Espainiako tipularen antiseptikoaren eragina izan zen lehen kirurgia garaian lehen aldiz erabili zenean.Rocamballaren oinarria, ile hazkundea indartzen eta hobetzen duen scalp erremedio bikain bat prestatu dezakezu.
Birusen babesa
Fitontsida, baratxuri aberatsa da, eragin dezaketen birus eta gaixotasun eraginkorrei aurre egiteko. Oro har, rocambol-eko elikagaien zaleentzat immunitatea sendoak bereizten dira eta birusa azkar eta erraz berreskura dezakete infekzio biriko akutuen ondoren.
Rocket ball osatzen duten funtsezko olioak laguntzen sudurra stuffy borrokatzeko.
Gainera, Egiptoko tipula antibiotikoen antzeko ezaugarriak dituzte, eta bakterio eta mikroorganismo asko hiltzen ditu.
Folk errezetak: rocambol tratamendua
Botikologiari dagokionez, tincturak eta Espainiako tipulak erabiltzen dira alkoholak.
Alkohol tincture honela prestatzen da. Tipulak, baratxuri, birrindutako edo baratxuri perretxuka birrindu: 100 g lortu behar dira (edalontzi bat baino apur bat gutxiago). Ondoren, gehitu vodka litro erdi bat eta argia sartzen ez den leku batean jarri, hilabete batez. Tresna infuse behar da. Aldian-aldian astindu behar da. Rocball tincture hau hainbat gaixotasun tratatzeko erabiltzen da. Horrela da erabil daiteke:
- hipertentsioa, anemia, atherosclerosis - egunean 3 aldiz, 15-20 tanta esne epel edalontzi batean diluitu;
- ontziak garbitzeko - 3 aldiz egunean, koilaratxo bat otorduak baino lehen;
- eztarriko mina, aldizkako gaixotasuna, estomatitisa - diluitzeko 10 tanta uretan, erabiltzeko gargling egiteko.
Beste tipulak, tipulak, batun tipulak, tipulak, slyzunen tipulak, txarrak salatutako tipulak propietate sendagarriak dituzte, gainera, tipulak.
Sistema immunologikoa sendotzeko eta bizitasuna berreskuratzeko, Espainiako baratxuri eta limoietan oinarritutako tincture erabiltzea gomendatzen da. Prestatzeko, lau limoi baratxuri eta zuku buru bat behar dituzu. Hortzak, aurreko kasuetan bezala, baratxuri prentsan birrindu edo saltatu behar dira.
Nahastu limoi zukua eta baratxuri saltsarekin, 24 orduz. Goizez onartu, 100 ml uretan koilarakada bat desegin ondoren. Tratamenduak 24 limoiak erabiltzen ez baditu ere iraun dezake.
Hotza eta sudur sakon bat badituzu, saiatu tipula egunean hainbat aldiz arnasten. Baratxuri sudurreko mukosa birusak hiltzeko lagundu beharko luke, baita hantura kentzea ere.
Hortz-zurrak kasuan, ohiko baratxen kasuan bezala, roqueball kaltetutako hortzari aplika dakioke. Mina hondatu behar da. Halaber, pikotxoa besoan sentituko den lekuan eraztun bat mozten laguntzen du. Hortz mina zauritzen da, hortz bat eskuan jartzen da.
Badakizu? Ko koilaratxo batean rocambole 5 g sartzen dira, jantoki batean - 18 g. 200 ml -ko tipa tipikoa 135 g dauka.
Odola txikitzeko, eztia, limoiak eta tipula-baratxuri erremedio bat prestatzea gomendatzen da. 1 kiloko eztia, 5 baratxuri eta 10 limoi zuku hartuko ditu. Hortz peretereta perretetean. Osagai guztiak beirazko ontzi batean nahastu behar dira eta astebetez leku ilun batean geldituko dira. Hartu 4 koilarakada. egunean behin. Koilara bakoitzaren sarreraren artean minutu bateko tarte bat mantentzea beharrezkoa da.
Garrantzitsua da! Orrazkera oinarritutako produktuak ezin dira lehen terapia gisa erabili. Erabili aurretik, mediku bat kontsultatu beharko zenuke.Folk sendatzaileek diotenez, Espainiako tipulek warts kentzen laguntzen dute. Egunero lubrifikatu behar dira zukua desagertu arte.
Oheratu aurretik helminthic inbasioa denean, mikroenfestak aurrez prestatutako bitartez egiten dira: 1 tbsp. l. zatitan, ura irakiten edalontzi erdia bota.
Asma erasoak dituztenek hortzetako edalontzi bat hartu behar dute gomendatzen.
Sukaldaritza eskaera
Rokambol sukaldari askok erabiltzen dute plater desberdinak prestatzeko. Erabiltzeko metodoak ezberdinak dira:
- gozagarri gisa, janari zapore pikantea ematen dio. Arrain, haragia, barazkiekin egindako plateretarako egokia. Iltze bakarra plateren zapore berezia sortzen du eta zapore gozoa ematen die;
- freskoa - hostoak eta hortzak erabiltzen dira. Hostoak entsaladetan gehitu edo plater batean jaten dira;
- marinatuak - barazkiak marinadari gehituko zaizkio barazkiak kontserbatzen direnean edo banan-banan biratzen badira.
Tipula baratxuri gordetzeko baldintzak
Gordetzeko rokambol ohiko baratxuri bezala egon behar du. Biltegiratzera bidali baino lehen, arreta handiz aztertu behar duzu bonbillak kalte eta desintegrazioagatik.
Garrantzitsua da! Tipulak luzeagoa izan dadin, lorategitik denbora behar bezala kendu behar dira. Garrantzitsua da hori egitea pitzatzen hasi baino lehen, eta iltzeek desbideratzen dute.Burua ondo lehortu behar da. Horretarako, saski batean sartzen dira eta gela lehor eta aireztatu batean zintzilikatzen dira. Lehortzeko ondoren, sustraiak eta goiko aldeak moztu egin behar dituzu, 1,5-2 cm-ra utziz.
Bestalde, tipula-baratxuria zurezko kaxetan gordetzen da, oihalezko poltsetan edo sarean. Biltegirako tenperatura ezin hobea -5 º C-tik + 3 º C-ra bitartekoa da. Giro-tenperaturan, tipulak 2-3 hilabetez gorde daitezke.
Baloi baloi bat gordetzeko modu bikaina zaintzea da. Hainbat errezeta daude, baina soilik ematen dugu Gehien sinple eta ezagunenetako bat:
- Dentika zorrotzak. Pour ura, 50-60 º-ko tenperatura berotzen. Eskatu 24 ordu. Hurrengo egunean, prestatu marinade: 1 litro ur gehitu azukre edalontzi bat, 1 tbsp. l. gatza, 3-5 erramu hosto, piperbeltz beltza (3-5 pieza), ozpina edalontzi bat (% 9). Jarri baratxuri botilan, bota marinade egosia eta bota.
- Garbitu, bereizita eta garbitu hortzak litro erdi ontzi batean jarri, ura irakiten bota. Jarri ontzia ura irakiten pot batean 5 minutuz. Ondoren, kendu, xukatu ura eta marinade pour: 0,5 ura, 1 tbsp. l. ozpina (% 9), 1 tbsp. l. azukrea, 5 g gatz. Edalontzia sortu da.
Contraindications eta tipula-baratxuri kalte posible
Kontrolik gabeko rocambol jaten baduzu, erreakzio txarrak izan daitezke gorputzean. Gehiegizko erabilera ikus daiteke:
- buruko mina;
- beherakoa;
- beherakadaren beherakada;
- bularrean sentsazio erretzea;
- larruazaleko narritadura;
- bihotzeko eta garuneko ontzien espasmoak (gutxitan).
Herri medikuntzan, landare horien propietate onuragarriak erabiltzen dira: Ajenjo, Kalanchoe, astigarrak, papaia, bainu ontziak, urtxintxa, lythrum, Klopogon, safflower, nasturtium, nivyanik, laconosa, sow thistle, izozkailua.
Tipula-baratxuri Pertsona mota hauek erabiltzeko contraindicated da:
- gallbladder gaixotasunaren historia izatea;
- urdaileko gaixotasunak (gastritis, ultzerak eta abar);
- giltzurrunetako gaixotasuna;
- barneko odoljarioa dutenak.
Rocambole erabiltzeko contraindications ez baduzu, segurtasunez sartu dezakezu zure eguneroko dieta sartu. Neguan, batez ere, hozketa eta gaixotasun infekziosoen arriskua oso handia da. Tipula horretako platerak zapore bikaina eta usain berezia dira. Gatza hau maiz eta modu aktiboan erabiltzen da herrialde desberdinetan.
