Perretxikoak landu ditzakezu herrialdean, etxean eta lorategian. Ez dute zaporea, hortik usainik galduko, landaketa teknologiarekin bat egiten baduzu.
Zein perretxiko sor ditzakezu zeure burua?
Etxeak udako eta neguko perretxikoak landatzen dira. Lehendabiziko aukerari lehentasuna ematen zaio, ez baitu diru-kostu eta espazio asko eskatzen. Baina udako perretxikoak zeure burua landatu dezakezu, baina leiho-zoruan ez da lan egingo, hangar edo soto bat bezalako gelak beharko dituzu.
Haziak eta teknologia bere ekoizpenerako
Eztia perretxikoak bi modutan hazten dira (haziaren arabera), frutaren gorputza da, hau da. perretxiko zaharrak, edo mikelioa.
Lehen teknologia urratsez urrats:
- txanoak kendu egiten dira (normalean 8 cm inguruko zirkunferentzia izaten dute, barrutik tonu marroi iluna dute);
- materiala ur edukiontzi batean jarri eta egun batez busti (garbitu eta iragazi gabe);
- txanoak zapalduta daude;
- Emaitza Gasezko oihal batetik pasatzen da;
- likidoa beira ontzi batean isurtzen da eta inokulaziorako erabiltzen da;
- zirrikituak zurezko zurtoinetan edo enborretan egiten dira. Horren ondorioz dagoen lohia isurtzen da;
- zirrikituak zerrautsaz estalita daude.
Hazi hauetatik landatzeko metodoa urteko edozein unetan erabiltzen da itxitako eraikin batean.
Mikelioa mikelioa da, eta bertan hazten dira perretxikoak, perretxikoak eta beste perretxikoak. Udazkenean aurki dezakezu basoan:
- mikelioa 2 * 2 cm-ko zatitan banatzen da;
- zuloak kalamuaren aldeetan egiten dira;
- mikelio zatiak konektoreetan jarri eta goroldioz estalita daude;
- zuloen gainetik polietilenaz bilduta daude berotegi baldintzak sortzeko;
- izoztearekin batera, mikelioa adar koniferoez estalita dago;
- landaketa zurtoina eremu zabalean badago, gehiegizko hezetasunetik babesten da: elur malda batetik garbitzen da;
- zuhaixka adarrak, polietilenoa eta goroldioa ekainean biltzen dira udan, irailaren amaieran - negurako.
Horrelako material batetik haztearen abantaila: aire zabalean gorde daiteke.
Hazkunderako baldintzak
Etxean perretxikoen bilketa etxean, sotoan, balkoian, lorategian eraikitzen ari dira.
- tenperatura +10etik +25era;
- hezetasuna% 70-80;
- onddoek ez dute argi distiratsua onartzen, ilunabarra behar dute;
- berogailua neguan; udan hoztea;
- aireztatutako gunea: aireztapena edo leiho irekiak.
Arau sanitarioak bete behar dira onddoek gaixotasunak eta intsektuak ez kutsatzeko. Arau guztiak jarraitzen badituzu, orduan ez da arazorik izango laborantzarekin.
Ezti perretxikoak hazteko metodoak
- egunkariak edo zurtoinak;
- sotoan dauden poltsetan;
- negutegian (udako egoiliarrentzat egokia);
- hiru litroko poteetan.
Perretxiko biltzaile bakoitzak bere metodorik onargarriena eta garestiena aukeratu dezake.
Erregistroetan
Erregistroa hezurrarekin hartzen da, baina ez ustel. Materiala lehorra bada, 2-3 egunez uretan murgiltzen da. Horren ondoren, atera eta likidoa hustu egiten dute.
Perretxikoak hazteko hiru metodo daude:
- Egin zirrikituak 1 zentimetroko sakonerarekin, 4 luzerarekin, eta haien arteko distantzia 10-12 zentimetrokoa da. Sartu mycelium makilak esku garbiekin. Top polietilenaz bilduta, zirkulazioa egiteko hainbat zulo ditu. Erregistroa ilunabarrean transferitzen da. Tenperatura - +20 gradu, gela hezea izan behar da. Perretxikoak 3-4 asteetan ernetzen hasiko dira.
- Kalean, itzalpean zulatu 15 cm-ko sakonera duten zuloak ureztatu ondoren, perretxiko mikelioa duten makilak leku horizontal batean jartzen dira. Ezti-agarikoek barraskiloak hil ez ditzaten, zuloen inguruan lurzorua egur errautsaz busti. Lurra lehortu bezain laster, ureztatu egiten da. Eguraldi hotzean, egunkaria hostoz estalita dago.
- Perretxiko mikelioa duen erregistroa upel batean jartzen da lurzoruarekin. Balkoian kokatzen da +10 eta +25 gradu bitarteko tenperaturan.
Mikelioa landatzea apirilean-maiatzean edo abuztuan egiten da.
Zurtoinak
Metodo errazena bat. Zuhaitz ustel edo tronpetatik sortutako zurtoinak egokiak dira ereiteko.
Lurreratzea eguraldi epeletan egiten da, baina ez beroan. Onddo hautatzailea zuzenean egur zati batekin mozten da.
Zurtoinetan eztia perretxikoak haztea erraza da. Horietan zirrikituak egiten dituzte eta micelio zatiak jartzen dituzte bertan, zentimetro bat edo bi. Isurialdea zerrategiaz estalita dago. Inguruko lurzorua ureztatu zuen.
Zurtoinak ilundutako gela batean edo kanpoaldean itzalean egon behar du. Etxean mantentzen da sotoan edo balkoian, baina argitik urrun.
Negutegian, sotoan
Zurtoinak, erregistroak, erregistroak, mielioarekin edo likidoarekin esporak bustitzen dira eta negutegi batean jartzen dira. Egurra ureztatzen da lehortu ez dadin. Berotegian, ezti perretxikoak bankuetan edo poltsetan hazten dira. Uzta maiatzetik irailera agertzen da.
Substratu blokeak erabiltzea gomendatzen da denda batean erosi edo zuk zeuk egosi. Konposta betegarri gisa erabiltzen da.
Materiala leku heze batean jartzen da. Lehen faseetan lastoz estaltzen dute, hidratatu aldizka. Denbora pixka bat igaro ondoren, gunera atera eta lurperatzen da.
Ezti perretxikoak soto baldintzetan haztean, zerrautsarekin betetako poltsak erabiltzea gomendatzen da ereiteko.
Argibideak urratsez urrats:
- 2-5 l-ko pakete bat 200-500 g-ko zerrategi lehorrez betetzen da. Materiala pinutik edo edozein hosto hostoekin hartzen da (haritza izan ezik).
- % 30 ernetzeko lurzorua garagarrak, oloak, garagarrak, buckwheat edo ekilore lehorrak osatzen dute. Kare koilarakada bat gehitzen zaio substratuari.
- Osagai guztiak nahastu eta uretan 60 minutuz jarri.
- Ur berdinean esterilizazioa jasaten dute ordu laurden batez irakiten.
- Gehiegizko ura isurtzen da, nahasketa su motelean labean sartu 20 minutuz.
- Materialak bustita egon behar du. Dentsitate ona duten polietilenoaren paketeetan zati berdinetan dago.
- Mikelioa 20 g-ko zatitan banatuta dago. Substratuaren gainean jartzen dira esku garbiekin.
- Goitik guztia kotoiz estalita dago. Paketea lotuta dago.
Sotoan tenperatura +12 eta +20 gradu bitartekoa da. Aireztapen ona izan beharko luke, hotzean berotzea.
Hilabeteetako paketeak ez dira ukitu behar. Horietan tuberkuluak agertuko dira: etorkizuneko perretxikoak dira. Paketeak lotu gabe daude, kotoizko artilea kentzen da. Eztia perretxikoak airea datorren alderantz hazten dira. Sustraiak (hankak) motzak izan daitezen, argi gehigarria behar da.
Udako egoiliar jaunak hasiberriei gomendatzen die: nola hazten dira perretxikoak bankuan?
Hasiberriek perretxikoak ere haz ditzakete bankuan. Edukiera balkoi batean edo leiho-bahean kokatzen da.
Urratsez urrats teknologia:
- Substratua zerrautatik eta gatzatik prestatzen da (3 eta 1). Horren ordez, batzuetan, eguzki-lehorrak, buckwheat eta arto kakarrak erabiltzen dituzte.
- 24 orduz, substratua urarekin isurtzen da, estutu eta pixka bat trinkotu.
- Ondoren hiru litroko poteetan jarri dituzte (1/2 bolumenagatik).
- Makila luze bat erabiliz (2 zentimetroko diametroa izan arte), erretiluak egiten dira substratutik beheraino.
- Latak, substratuarekin batera, pasteurizatzen dira moldeak hasi ez daitezen. Horretarako eltzean urarekin jarri eta 60 minutuz su motelean egosi.
- Edukiontzien edukia +24 gradura hozten denean, plastikozko estalkiekin ixten dira, eta horietan zuloak 2 mm-koak dira.
- Mikelioa zulo horien bidez sartzen da; horretarako, normalean, xiringa bat erabiltzen da.
- Bankuak ilunabarrean jartzen dira, +20ko tenperaturan, eta lehentasunez +24 gradu.
- Perretxikoak lau aste igaro ondoren hasten dira hazten. Lehenengo plantak 15-20 egunen ondoren agertzen dira. Berehala, lata iparraldetik leihotara eramaten da.
- Perretxikoak estalkira hazten direnean, kendu egiten da. Lepokoa kartoizko banda batekin bilduta dago eta horrela lepoko moduko bat sortzen da.
- Perretxikoak urez busti behar dira. Heldu ahala, ebaki egiten dira, hankak atera egiten dira. Haien ordez, beste laborantza bat agertuko da bizpahiru asteren buruan.
