Katran barazki-laborea nahiko berria da, beraz, oraindik ere ez dakite zer den eta nola hazten. Elikadura eta zaporeari dagokionez, landare zurrustada antza du. Bigarrenak ez bezala, katranek ere forma erroagoa du.
Katran B, C, A, P eta mikroelementuen bitaminetan aberatsa da eta eskala anti-eskalatzaile gisa balio du. Sustraietan fosforoa eta potasioa daude. Landarako ezinbesteko olioa usain eta zapore zorrotz bat ematen dio.
Katrana erroia horseradish bezalako erabiltzen da. Qatranek medikuntza tradizionalean erabiltzea lortu du eta funtziozidak dira. Landareak horseradish ordezkatzeko jotzen da eta ez du inolaz ere beherago. Artikulu honetan, hurbilago begiratzen dugu katran zer den, baita landatzeko eta zaintzeko arauak ere.
Katran: zer da landare hau
Katran - Aza da familiako landare iraunkorra, hau da, urtero hazten ari den laborantza. Fruitu ondoren, hil egiten da. Marea biluzik dago, adreiluzkoa, argizarizko loraz estalita eta 150 cm arte hazten da. Hosto berdeak dira, zurtoinaren antzera, argizariarekin petiolatuak eta pinnatuak estaltzen direlarik. 
Lehenengo urtean landareak hosto basalen arrosa bat sortzen du (normalean 10 pieza arte) eta hagaxka bat, zilindrikoa eta loditua den lurzoruan sartzen da. Batzuetan erroak 2 metroko sakonera lor dezake.
Badakizu? Katran, horseradish ez bezala, hazien bidez hedatzen da.Landarearen laborantza zuria-grisa da, eta krema koloreko haragia 3 cm-ko diametroa dauka eta bigarren urtean galeperrak zurtoina sortzen du eta ekainaren hasieran loratzen da eta loreak 50-65 egunekoa da. Landarearen loreak txikiak dira, zuriak, arrazako bilduta.
Katran: auto-polinizadorea, baina polinizatzeko eta gurutzatzeko ere. Fruituak abuztuaren amaieran hasten dira. Erroaren pisua 800 g-ra arte iristen da. Eta zaporearen kalitatearen arabera, horseradish-eko ordezko hau ez da okerragoa, katran freskoa eta kontserba daiteke. Landareek beroa eta hotza jasan ditzakete, baita negu larrienak ere.
Katran hazteko beharrezko baldintzak
Katran landatu aurretik, horretarako baldintza egokiak sortu behar dituzu. Lurzorua landare txikirik gabea da, baina lurzoru hauskor edo ertainak ez diren azido zikinak landatzea gomendatzen da. Gunean lurpeko urak azaletik metatzen badira, lurreratze azpian egokia da. Lur astunetan, haziak gaizki germinatzen dira, eta katran garretan sarritan min ematen du eta gaizki hazten da. Landareen hazkuntzarako aire erosoaren tenperatura + 19 ... +25 ° C. Haziak +4 º C hazten dira, eta landareak tenperatura jasaten dituzte -6ºC-ra arte. 
Badakizu? Katranek kalabaza, pepinoak, patata, ilarrak eta babarrunak ondo haziko dira, baina aza ondoren ez duzu landatu.
Nola landu katran bat: "horseradish ordezko" hazi hazten
Katran ez da landare hautakorra; beraz, laborantza lurzoru irekian landatzea eta zaintzea ez da zaila. Haziak behar bezala prestatzen badituzu eta ereinaren teknologia ezagutzen baduzu, lau belarra ondo haziko da eta uzta aberatsa ekarriko du. Ondoren, "horseradish ordezko" hazteko zer egin behar den aztertzen dugu.
Seed landaketa egiteko
Katran haziak landatzea, batez ere, haien prestaketa hasten da. Haziak ahalik eta lasterren ikusteko udaberrian erein, haziak behar estratifikatu. Horretarako, berotu behar dute + 18 ... + 20 ° C-ko tenperaturan permanganato potasikoan edo uretan% 2an bi ordutan. Ondoren, nahastu harea apur bat hezetutako 1: 3 ratioa eta gorde 95-100 egunetan 0 º C-tan, adibidez, hozkailu batean edo sotoan. Prozesu hau burutu ostean landare bat nola egiten den landa-arrautzopila herrialdean hazten den landare bat hazteko, kontuan hartu hurrengoa.
Katran ereiten duten udako etxean dauden arauak eta arauak
Katran erein aurretik dacha da, 3-4 kg / sq da egin behar duzu. m simaurra eta 35-40 g / sq. fosfato eta potasio ongarrien m. Ongarri konplexuak erabil ditzakezu, hala nola "Kemira-super", "Azofoska" eta "Kemira-unibertsala".
Katranek ez du nekazaritzako teknikarien erabilera behar; hazien ondorioz laborantza horren laborantza maila guztietako lorazain baten ahalmena izango da. Haziak 3 cm-ko sakoneran ereiten dira, eta lerroen arteko zabalera 65-70 cm-koa da. Katran haziak landu daitezke zinta metodoarekin, horretarako 3 lerro 35 cm-ko zinta bakoitzean egiten dira eta 60 cm-ko zabalera da.
Garrantzitsua da! Ereinean onena egiten da gailur edo gailurrean.Errenkadako lurrak humus edo zohikatzez josia dago, batez ere katran bat ateratzerakoan egin beharrekoa. Plantulen sorreraren ostean, berriz ere humusarekin estaltzen dute.
Nola katran zaintzeko
Nola hasi katran hazten hasteko, konturatu ginen, landareen kalitatearen zainketa ematea. Bi hosto egiazko fasean lerroak finkatzea beharrezkoa da, landareen arteko distantzia 30 cm ingurukoa izan dadin. Hasieran landarea poliki garatzen da, eta une honetan oso garrantzitsua da lerroak askatzea eta txortzea, hau da, lau arreta nagusia.
Lehenengo egiazko hostoak agertzen diren fasean, izurriteen kontrola egin behar da. Landare-itxurako horseradish landare hau ureztatu behar da, baina maiatzaren bukaeran ureztatze ugariagoa da, 30 l / sq.-ko tasa. m.
Lehenengo janztea beharrezkoa da landare bat txikitzeko; horretarako, 5-10 g / m² hartu. amonio nitratoa. Bigarren goiko apailatzearen, 5 benetako hostoen fasean, 9-15 g / sq. m potasio gatza eta 6-7 g / sq. amonio nitratoa. Hazkuntza-denboraldiaren bigarren seihilekoan potasio ongarri egin behar da. 
Garrantzitsua da! Lehor denboraldian likidoa ernaldu egin behar da.
Qatran: uzta ezaugarriak
Katranaren sustraiak udazkenean biltzen dira irailaren amaieran. Landatu bizitzaren lehenengo edo bigarren urtean uzta guztiak hosto guztiak moztu ondoren. Egokitze egokiarekin, laborantza 1 kg / m2-koa izan daiteke. m.
Sustraiak gordetzeko, pixka bat prikopatua izan behar dute sotoan, lubakian, eta abar heze bustian. Tenperatura + 4-5 ºC-koa izan behar du eta airearen hezetasuna (% 85 baino gutxiago). Udaberrian sustraiak erauzi ditzakezu, quatane hazten hasi arte. Bizitzaren bigarren urtean, root laborantza handiagoa da, zenbait landare loratzen, eta haziak sortzen dira, beraz, guztizko errendimendua murrizten da.
