Piper gaueko familiaren urteko belar landare mota bat da. Euren aberria Amerika eta tropikoak dira. Capsicum izen latinoa fetuaren formatik dator poltsa moduan. Beste asko daude: urteko capsicum, piperrautsa. Zapore garratza eta gozoa duten barietateak daude, adibidez, bulgariak.
Pepper: hazteari dagokionez garrantzitsua
Piperrak landatzeak, batez ere klima hotzak dituzten guneetan, ikuspegi zaindua eta arduratsua eskatzen du. Hegoaldeko landare honek tenperatura altuak maite ditu eta erdiko erreketan negutegian bakarrik sar daiteke laborantza. Faktore garrantzitsua eguneko orduak dira, gutxienez 12 ordu beharko lituzke. Baldintza honek fruitu gehiago lortzen lagunduko du hasierako faseetan.
Piper aukera
Laborantzarako barietatea aukeratzearen arabera, fruta zaporean ez ezik, haien xedean oinarritu beharko litzateke. Piperra freskoa kontsumitzea aurreikusten bada, orduan horma lodiak dituzten fruitu haragi handiak egokiak dira. Neguko zurientzako, hobe da txikiagoak eta trinkoagoak aukeratzea.
Beste ñabardura bat lurreratze klimatikoa da. Adibidez, Uraletan estaldura-agente modernoen laguntzarekin: film mota desberdinak eta polikarbonatoak, etekin altuak lor daitezke. Aukeratu atzerriko hautaketa barietateak ere. Hala ere, hobe da denboraldi hasierako eta erdialdeko piperrak aukeratzea. Zuhaixka baxuak altuerako egokiak dira eskualde hotzetan.
Barietate bakoitzaren ezaugarriei aurre egiteko eta aukera zehazteko, taulak lagunduko du:
| izen | Heltze data (egunak) | Altuera (cm) / Pisua (g) | Ezaugarriak |
| Atlas | Goiz, 100-110. | 70-75. 180-200. | Compact, fruitu kopuru handia. |
| Azukre beltza | 80. 70-95. | Ezohiko kolore ilun morea. | |
| Winnie Pooh | 25-30. 50-70. | Produktibitatea ez dago eguraldiaren arabera. | |
| Hercules | Denboraldi erdian, 130-140. | 75-80. 220-300. | Izozteko eta prozesatzeko bikaina. |
| urrea | Denboraldi erdian, 115-120. | 30. 110-180. | Kalifikazio unibertsala. |
| Gladiator | Erdi berandu, 150. | 40-55. 160-350. | Gaixotasun askoren aurrean. |
| Ermak | Heltze goiztiarra, 95. | 35-45. 53-70. | |
| merkataria | Goiz, 110. | 70-90. 60-130. | Zapore gozoa. |
| Kaliforniako Miracle | Heltze goiztiarra, 100-130. | 70-80. 80-160. | Egokiak eta edozein sukaldaritza mota egokiak dira. |
| Afrodita | Goiz ertaina, 110-115. | 80-85. 170-220. | |
| Gizon gordina | Denboraldi erdian, 115-118. | 50-55. 130-200. | Irtetzerik gabe. |
| Belladonna | Goiz heldua, 55-60. | 60-80. 120-170. | Lur irekian eta filmaren azpian hazten da. |
| Siberiako lehen jaioa | Denboraldi erdian, 100-110. | 40-45. 50-55. |
Hainbat barietate landatzen direnean, garrantzitsua da lorategiko urruneko eremuetan landatzea edo beste laborantza altuekin banatzea, hala nola tomateak edo artoa. Hori da zuhaixka batzuetatik beste batzuetara polena azkar transferitzea.
Hazten diren landareak
Hegoaldeko eskualdeetan, urtarrilaren bigarren seihilekoan haziak landatzea ezin hobea da. Udaberri hotz luzea duten eremuetan, ereintza goiztiarrak zuhaixkaren garapena eta obulutegiaren eraketa motelduko ditu. Azken finean, lehen hostoak eguzkiaren etorrerarekin bakarrik haziko dira. Iparraldeko eskualdeetarako epea otsaila da.
Piper haziak erein aurretik, lehenengo prestatu behar duzu:
- Tratatu landaketa materiala manganesoarekin edo% 1 iodoarekin 30 minutuz eta garbitu.
- Eutsi 20 minutuz uretan +53 ºC-ko tenperaturan. Epin-extra irtenbide batean hazia beratzen duen beste modu bat.
- Organizatu edukiontziak eta utzi leku epeletan ernetzen. Zapi heze batekin estali dezakezu.
Manipulazio horiek guztiak 2-3 egunetan oso azkar filmak lortzeko aukera emango dute.
Hurrengo etapa harea, lurra eta humusa lurzoru nutrienteen nahasketa da: 1: 1: 2. Aukera sinpleagoa da ohe gainean hartutako zohikaztearen eta lurzoruaren zati bat nahastea. Kasu honetan, nahitaezkoa da ur irakinarekin desinfektatzea edo potasio-permanganatoaren irtenbide arrosa argia. Gehigarri on bat errautsa izango litzateke, 1 kg substratu 1 tbsp. l edo 1: 15eko ratioan.
Haziak egiteko sakonera egokia 1-1,5 cm da, lurrean makila batekin edo arkatz baten atzealdea erraza izatea. Zuhaixka txikiek ez dute jasotzea onartzen, erro sistema ahula dute eta, beraz, gomendagarria da berehala landatzea zohikaztekin edo plastikozko edalontzietan. Diametroa 8-10 cm da, hobe edukiontzi handiak ez hartzea, horrek landareen hazkuntza oztopatuko du. Batzuek pilula bereziak erabiltzen dituzte horretarako, dendan eros daitezke paletekin batera.
Aukera katilu zabal baten alde eginez gero, orduan jarritako haziekin egindako distantzia 3-5 cm-koa da. Lurra jarri eta gainean lurra bota ondoren landaketa materiala ureztatu behar da. Ernetzea azkartzeko, negutegi baten eragina behar duzu. Horretarako, jarri polietilenoa. Plantulak agertu ondoren, aterpea kendu behar da, bestela, plantak iraun eta ahulak izango dira.
Ez dugu ahaztu behar tenperatura eta kimu itxura agertzeko denboraren arteko erlazioa: balio handiegia + 36 ... +40 ºC-tan haziak ez dira ernetzen. Termometroa +19 ºC baino gutxiago jaisten bada, landaketa materiala usteldu egingo da.
| Tenperatura (° C) | Hazien ernetzea (egunak) |
| +28… +32 | 6-7 |
| +25… +27 | 14-15 |
| +22 | 20 |
Plantulak sortu ondoren, tenperaturaren balio onak: egunez + 26 ... +28 ° C, eta gauez + 10 ... +15 ° C.
Ureztatzea ohikoa da, 1-2 egunetik behin, goiz edo arratsaldez. Lurzorua beti izan behar da zertxobait heze. Ura, batez ere hasieran, epela da + 25 ... 30 ° C. Batzuetan, oxigeno sarbidea hobea izateko, beharrezkoa da lurra 5-6 cm-ko sakonerara loratzea.
Plantulak hazteko eta garatzeko aldian, 3 janzkera behar dira:
- Lehenengo plantak agertu eta 14 egunera: 1 tbsp. l. urea 10 litro.
- Bigarrena 2-3 asteren ondoren sartzen da.
- Egun batzuk lehenago leku iraunkor batera transplantatu.
Haziak lur irekian ereinduz gero, hegoaldeko eskualdeetan ere ez da erabiltzen hazkunde motela eta epe laburreko fruituen sorrerarengatik.
Ezohiko beste metodo bat haziak barraskilo batean haztea da. Izena 15-18 cm-ko zabalera duen espiral itxurako tolestutako polipropilenazko geruza mehe bati zor zitzaion. Substratu honetan lurzoru heze baten gainean jarritako lurzoruaren edo nutrienteen nahasketa eta piper haziak daude.
Negutegi batean edo lurzoruan haztea
Pepper hegoaldeko landarea da, klima epela eta nahiko tenperatura maite ditu. Hori dela eta, gune hotzetan, ezin hobea da laborantza hau negutegian haztea. Hazteko eta garatzeko baldintza ezin hobeak sortzeko aukera du, baita fruitu gehiago lortzeko ere. Oinarrizko zainketa arauak antzekoak dira bai barruko bai kanpoko erabilerarako.
Negutegi batean piperra landatu
Piper plantak transplantatu ditzakezu film edo beira negutegian. Polikarbonatozko plastikoak oso argi iraun du, argia ondo transmititzen du eta tenperaturaren muturrekoak dira.
Berotegi batean piperra landatzeko datak, Lunar egutegiaren arabera - maiatzaren 14tik 16ra, ekainaren 6a.
Hona hemen landareak hazteko lurraren arrakasta izateko baldintza nagusiak:
- Humus aberatsak diren lurzoruak pH neutroa 6-7 ingurunearekin.
- Argi kopuru nahikoa, horrek fruituari eragin handia ematen dio. Landaketa lodiak eta zuhaitzen artean distantzia handia.
- Tenperatura optimoa: + 23 ... +26 ° C.
- Erosotasun hezetasuna% 70-75.
Kanpoko piper landaketa
Piper plantak landatzeko datak, lur irekian, 2019ko Lunar egutegiaren arabera - ekainak 11-12.
Laborantza uzta aberats bat lortzeko arrakasta gunearen aukeraren araberakoa da batez ere. Eguzkia eta zirriborroarekin babes nahikoa duen ohea izan beharko luke.
Aza, babarrunak edo pepinoak ondoren piperra landatzea komeni da. Leku honetan azken denboraldian hazten bazen: tomateak, patatak eta berenjena, orduan beste bat nahiago izan behar duzu lurrean kontserbatzen diren bakterio eta izurriteengatik.
Aukeratutako lurzorua prestatzea udazkenean hasiko da. Beharrezkoa da belar txarrak, gainerako landareen zatiak kendu eta lurra zulatzea. Honen ondoren, ernaldu:
- superfosfatu bikoitza 50 g;
- errauts 70-75 g;
- humusa 5-10 kg;
- udaberrian - ongarri konplexua.
Maiatzean landatu aurretik, lurra askatu behar da eta pixka bat berdindu. Gainerako zainketa arauak berotegietako gomendioekin berdinak dira.
Landare gazteak lurzorura transferitzerakoan, transplantea arretaz egin behar da sustrai delikatuak ez kaltetzeko. Hobe da zuhaixka gazte bat edukiontzitik lur koskor batekin ateratzea. Zuloaren sakonera piperra hazi den ontziaren altueraren berdina da. Landareen arteko distantzia 30-40 cm-koa izan behar du. Errenkadak edo leku koadro bat egin dezakezu. Plantulan sakondu behar da lurzoruaren eta lehenengo hostoen artean gutxienez 2 cm egon daitezen.Prozedura hau goiz edo arratsaldez burutzen da eguzkia oso aktiborik ez dagoenean.
Pepper Care
Landaketaren ondoren piper sastraken zainketa nagusia hazkundea puntuala da, lurra askatu, erregularki ureztatu eta ongarria landarearen bizitzako zenbait unetan. Garrantzitsua da zuhaixka eratzea eta beharrezkoa izanez gero euskarriak prestatzea, aldaera altuak lotu behar baitira. Horrek fruitu fruituak handituko ditu.
Ureztatzea eta elikatzea
Landareari ohiko ureztatzea gustatzen zaio. Goizean 5 egunez behin egin dezakezu. Helduen zuhaixkaren fluidoaren bolumena 2 litrokoa da, eta bat nahikoa da landare gazte batentzat. Ur onena euria edo epela da, eta txorrotako ura ere egokia da, egunean zehar defendatu beharrekoa. Ureztatzea hobeto sistematik gertuago dago, hosto-plaketan hezetasuna ekiditeko.
Substratua hezetu ondoren negutegietan hazten denean, eguneroko aireztapena egin behar da, hala ere, zirriborroak ekidin behar dira. Eguraldi beroan, filmaren estalkiaren zati bat kendu daiteke.
Lurzoruan landatutako landareen janzkera 3 aldiz egiten da:
- Transplanteatu eta handik 2 astera, hobe da 1:20 orduko oilasko diluituak botatzea. Zuhaixka bakoitzeko 1-2 litro behar dira.
- Obulutegiak agertzen diren bitartean: mulleina urarekin diluitu 1:10. Errautsarekin ere eman dezakezu edo litro batean 6 g superfosfatu, 2 g potasio eta 1 g amonio nitrato gehitu.
- Uzta hasieran, errezeta lehen elementuaren berdina da.
Beharrezkoa da elikadura osagarrietara hurbiltzea; zenbait substantzien gabezia edo gehiegizko sasiaren isla islatzen da:
| Elementu falta | Kanpoko seinaleak |
| potasio | Hosto lehorrak eta makurrak. |
| fosforo | Hosto-plakaren behealdea morea da. |
| nitrogeno | Berdeen kolorea aldatu gris itzal aldera. |
| magnesio | Marmol koroa. |
Loosening
Egun bat igaro ondoren, gomendagarria da lurra askatzea eta belarrak txertatzea. Lehortze hobea izateko, lurzorua eta hezetasuna kontserbatzeko, zerrategitik, konposta edo humusaren mulch erabiltzen da. Belar txarrak kendu eta kentzeak landareak izurriteetatik babesten eta gaixotasun arriskutsuen bidez infekzioak prebenituko ditu.
Bush eraketa
Landare begetatiboan, zuhaixkak hainbat aldiz moztu behar dira. Zonalde lodiak eta itzalak kentzeko egiten da, baita kare luze luzeak ere. Barietate askotan beharrezkoa da pinching egitea: sardexkak nagusiaren azpian kimu eta hostoak kentzen dira. Ez bada 2, baina 3 zurtoinak ateratzen dira, eta gero hirugarrenak ere kendu beharko lirateke. Normalean zuhaixkaren eraketa fruitua bildu ondoren edo 10 egunean behin egiten da. Barietate baxuak eta hibridoak normalean ez dute inausketa behar.
Uztailaren bukaera aldera zuhaixken hazkuntza gelditu behar duzu gailurrak ukituz eta obarioak bakarrik utzi, eta begiak moztu behar dira. Horrek irailera heltzeko denbora duten piper handiak lortzeko aukera emango du.
Fruituen kopurua eta neurria zuhaixka sendoetan asko utziz eta kopurua murriztuz ahulagoak diren lore ahulak kenduz. Gainera, sardexkako landare bakoitzean, substantzia bat sortzen duen fetu bat eratzen da. Ereiteko piper handiak edo zure haziak behar badituzu, obulutegiaren mailan utzi eta kendu egiten dira txikiak lortzeko.
Gaixotasunak eta izurriak
Piperrak gaixotasunekiko erresistentea den landare bat da. Hala ere, zainketarik egiten ez bada, izurriek eraso egiten dute eta, lorezainaren laguntzaren faltan, hiltzen dira. Gaixotasunak behar bezala zehaztu lehen seinaleen bidez eta tratamendu egokia aurkitzeko taulak lagunduko du:
| Gaixotasuna / izurria | pantaila | Konponketa metodoak |
| Berandu laztasuna | Leku heze marroiak. | Gaixotasun erresistentea duten barietateen hautaketa. Mozketa biraketa aplikazioa. Intsektuei aurre egitea, kaltetutako landareak suntsitzea, belarrak txertatzea. |
| Stolbur (fitoplasmosia) | Zuhaixka horia bihurtzen da, hazkundea gelditu egiten da, fruituak gorritu egiten dira aurretik. | |
| Cladosporium | Berdearen heriotza, heriotza. | Fungizidak erabiltzea: Barrera, Barrier edo vitriol: 10 l 1 tbsp. |
| Bertex eta zuri ustela | Berde ilun eta marroi kaltetutako guneak. | Tenperatura eta hezetasuna behar diren adierazleak betetzea. Ebakuntza puntuala |
| Plaka arina. | Ureztatzeko ur epela, negutegietan aireztapen ona. | |
| Vertitsilez | Hosto palen ahultasuna eta kolorea. | Substratuaren desinfekzioa, kaltetutako sastrakak erretzea. |
| Hanka beltza | Zurtoina ilundu eta lehortzea. | Plantak prozesatzea potasio permanganato soluzioarekin. Lurra labean eman edo ur irakinak isuri. |
| Colorado patata kakalardoa | Larbak eta garbi ikusgai dauden helduen itxura. | Eskuzko izurrien bilketa. Aktar eta komandanteen eskaera. |
| Maiatza | Lur azpian jan, landare osoaren heriotza. | |
| Medvedka | Helduak harrapatu, lurra lerro artean askatu. Medvetoks. | |
| Zorri | Loreak lehortzen dira, fruituak ez dira garatzen. | Berotegietako aireztapen erregularra. Droga Fosbetsid edo tintura: errauts edalontzi bat eta 150-200 g urdail 10 litro bakoitzeko, utzi 2-3 ordu. |
| thrips | Hostoak lehortzea eta tolestea. | Izurriak malguki korronte batekin hustu, tranpak instalatu eta prozesatu: 1 tsp. tipula 1 tbsp. ura, jasan 24 ordu. |
| euli | Lurzorua mozten ari da, eta gela sufre kutsadurarekin. Baratxuri irtenbide batekin isuri: burua 0,5 l egon, 7 egunez egon, diluitu litro bakoitzeko 1 g-tan. Produktu kimikoak: Confidor, Fufanon. | |
| Armiarma akaroa | Puntu horia | Pestizidaren erabilera: Actellic. % 2ko lixiba diluituarekin bustitzea. |
| bola | Lorak, fruituak. | Neguan substratua zulatzea, pistak eskuz biltzea. Produktu kimikoak: Arriva, Karate Zeon, Decis. |
| bareak | Fruta ustel. | Belar txarrak. Pasabidea bota lurreko piper beltzarekin edo tabako hautsez. |
Dachnik jaunak gomendatzen du: piper alferra hazteko metodoa
Piper eta metodoa alferrak hazi ditzakezu, eta horrek ez du denbora eta ahalegin handirik behar. Horretarako, gomendio batzuk jarraitu behar dituzu:
- Haziak ereitea gelako argiztapenean oinarrituta. Eguzkiarekin nahikoa: martxoaren amaiera - apirilaren hasiera. Ekialdera edo mendebaldera begira dauden leihoetan: otsaileko azken egunak edo martxoaren lehen egunak.
- Ernetze hobea izateko, haziak busti behar dira.
- Lurzorua emankorra da: lurrezko ontzian 1/3 simaurra eta errauts edalontzi batean. Erositako substratua ere egokia da.
- Bilketa 5-6 cm-ko altuera duten ontzi txikietan lehen benetako hostoak agertu ondoren egiten da.
- Plantulak hazten diren bitartean, ongarriak 2-3 aldiz aplikatu behar dira.
- Laster eta erdialdeko heltze barietateak 5-6 hosto-plaken mailan moztu behar dira. Prozedura honek hazien adarrak lagunduko ditu eta leku iraunkorretara eramaten direnean moldatzen lagunduko du. Hala ere, metodoa plantulazio zatietan aplikatu behar da. Horrek laborantza bat lortzen lagunduko du une desberdinetan.
- Lur irekira lekualdatzea ekainaren 10etik aurrera egiten da eta filmaren azpian maiatzaren erdialdean.
- Hasieran, lurra mulching. Geruza - 5-6 cm lastoz, humusetik, hostoetatik.
- Fruta kendu behar da heltzen direnean eta sastraketan gehiegizkoa ez den neurrian.
Gaur egun, 1.500 barietate baino gehiago daude. Horri esker, lorezainek aukera zabala aukeratu ahal izango dute, bai lur irekian bai negutegian hazteko. Landarea zaintzeko proposatutako gomendioak betez, erraza da uzta zaporetsu eta oparoa lortzea.
