Behi arrazako Holstein

Gehienetan, ganadua nekazaritzako ustiategietan mantentzen da.

Jakina, behi hau ezin da gorde nahi duen bakarra, baina errentagarriena eta egonkorra da. Giza bizitzan, esnekiak eguneroko elikadura dira. Esnekiak, gainera, giza gorputzean sartzen dira.

Antzinatik, animalia hauek gaur egun baino askoz ere estimatuagoak ziren, baina gaur egun ere jendeak hazten ditu. Horregatik, artikulu honetan behiak Holstein edo deitzen den moduan irakurriko dituzu Holstein-Friesian.

Behi-arraza Holsteinen ezaugarri nagusiak

Arraza hau deskribatzen hasi aurretik, bere istorioa kontatuko dizugu. Abere honen aberria Holanda da. Amerikan eta Kanadan, esate baterako, bere ospea eta kualitate handiak lortu zituen.

Holstein behiak hazten hasi ziren lehenengoak Winsrop Chenery bihurtu zen. Amerikako arrazaren historia honako hau da: W. Cheneri, 1852an, Holandako itsasontzi bateko kapitain bat erosi zuen Holandako behi bat. Ekoizpen ezaugarri handiak direla eta, arraza hau oso ohikoa da Ipar Amerikan.

Amerikako eta Kanadako Europako herrialdeekin alderatuta, arraza zuri-zurien hazkundeari arreta handia eman zioten, eta hazleek arraza hobetzen saiatu ziren.

1871ko martxoan Holstein-Frisiako hazkuntza gizarte berezia sortu zen. U.Chenery gizartearen buru bihurtu zen. Eta erakunde honen jardueren urte baten ondoren, Holstein arraza hamabi estatuetan hazten zen, eta urte berean, 1872an, Holstein-Frisiar arrazari buruzko lehen liburua argitaratu zen. Just Holstein arraza 1983tik hasi zen deitzen.

Arraza honen garapenaren esnekiak esnekiak dira.

Lanaldi luzea egin eta gero, hazleek tamaina, pisua, konstituzioa eta, gainera, arraza produktibitatea areagotzen duten arraza bat lortu zuten. Hori guztia xehetasun handiagoz azalduko duzu.

Une honetan Holstein arraza Amerikan eta Kanadan dagoen arraza ospetsuena da, baita Europan ere.

Nola jakin Holstein arraza eta ez duzu akatsik erosten?

Holsteineko behi ohikoenak beltzak dira eta barizeak dira, tamaina ezberdinetako puntu beltzak baitituzte.baina ia kolore beltzeko espezie arraroak daude, baina hala ere zuriak hankak, hankak, gorputzaren beheko aldean eta buruaren ondoan daude. Oraindik ere deskribatzen dira behiak, kolore gorriaren arabera, baina haiek ikustea oso arraroa da.

Arraza eta espeziearen desberdintasun nagusiak:

• Helduentzako heldu baten batez besteko pisua 600 eta 700 kg-ra bitartekoa da, baina datu horiek handitzea posible da, ganadua egoera onean mantenduz.
• Bizkarreko heldu baten beheko altuera 143 zentimetro da.
• Zezen heldu baten batez besteko pisua 1200 kgra iristen da, baina ez da muga baldintza seguruetan mantentzen denean.
• Zezenen altuera ez da adinaren altueratik oso bestelakoa eta 160 cm ingurukoa da.
• Behi txiki baten pisua 38 eta 43 kgra aldatzen da eta jaioberriaren batez besteko pisua 47 kg da.
• Holstein arrazak beste batzuen artean bereiz daiteke sakonki nabarmen sakon batekin, bere tamaina 82 eta 87 cm bitartekoa da.
• Bularreko zabalera Holstein hazien batez besteko tamaina 62 eta 66 cm bitartekoa da.
• Atzealdeko gorputzaren tamaina 60 eta 63 zentimetro artekoa da. Gorputzaren atal hau luzea da, zuzen eta zabal.
• Arraza konstituzioa nahikoa indartsua da.

Holstein-Frisiarra arrazak zuriaren eta zurien arteko pisua, produktibitatea, mamiaren tamaina, gorputzaren tamaina eta beste hainbat adierazle baino askoz ere handiagoak dira.

Beste seme batzuek ez bezala, Holsteinen arraza eduki onaren baldintzek produktibitatea handitu dezakete, eta arraza hau ere oso ondo ikusten da hainbat esne-konplexuetan ez bakarrik atzerrian baina baita gure herrialdean ere.

Zer udder dute golshtinskih behiak

Esne-behi mota esaten ari garenez, artikulu honen zati bat behi-udderren deskribapena da.

Holstein behi bateko udder itxurako bainu itxurakoa eta kupula da. Bolumen handia du. Uder zabal eta oso ondo lotuta dago sabeleko hormara.

Udderen indizea% 38,5etik% 61,3ra bitartekoa da.

Egun batez behi bakoitzeko esnearen errendimendua, jezten bikoitzarekin, 65 kilogramo iristen da, baina hau ez da muga.

Edoskitzearen batez besteko abiadura minututik 3,20 eta 3,50 kilokoa da.

Deskribatutako arrazako behiak makinen laguntzarekin ondo moldatzen dira jezteko moduan.

Indarguneak eta ahuleziak

Holsteinen arrazaren edukiaren alderdi positiboak:

• Holstein arraza da esnearen ekoizpenarena. 305 eguneko behi bakoitzeko esne-ekoizpen handiena izan zen 1983an eta 25 tona baino gehiagokoa izan zen.
• Holstein arraza goiztiarra eta ongi fertilizatua da. Adina, behiak eta erdi urte pisua 360 kg da eta dagoeneko inseminatu daiteke.
• Arraza honen alderdi positiboa genotipoaren erabilera arraza zuri-zuriaren hobekuntzan da.
• Holsteineko behiak oso bizkorrak dira eta horrek produktibitatea oso ondo eragiten du.
• Arraza oso ondo egokitzen da eguraldiaren baldintza aldakorretara.
• Arrazaren alde positiboa bere eguneroko batez besteko irabazia handia da.
• Behien arraza hau mundu osoko ospetsuena da.
• Gaixotasunekiko erresistenteak dira.

Arraza honen ahuleziak dira:

• Deskribatutako arrazako behiak oso sentikorrak dira estres egoeretarako, eta horrek, agian, produktibitateari oso eragin handia ez diotelako.
• Arraza hau erosi baino lehen, arraza arruntean arreta jarri beharko zenuke eguneroko bizitzan. Arraza hau oso garbia da, etengabeko higiene behar du, eskakizun hauek betetzen ez badira, behiak infekzioek jasan ditzakete.
• Arrazaren honen alde kontrakoa da janarientzako zoragarria. Neguan, lekaleak, artoa eta soja-otorduak jan behar dituzte. Eta udan kalitate handiko janari berdea behar dute.
• Gorde nahi baduzu, hobe da arraza hau ez erosteko, ez baita elikadurari eta mantentze-lanari dagokionez.

Produkzioaren eta emankortasunaren adierazle nagusiak Holsteinen

Arraza horren esnearen errendimenduari dagokionez, ia ez da berdina. Ehun urte baino gehiagotan, arraza hau izan da lehenengo esnearen ekoizpenean. Horrez gain, Burenka erregistroaren euskarria esne gantz ona ematen du.

Batez besteko produktibitatea 9000 kg inguruko esnea, 336 kg gantza eta 295 kg proteina dira.

Arraza honen emankortasuna ere ona da eta 100 emakumezkoen artean 83-90 bernak dira.

Esnearen ekoizpen iraunkorra lortzeko, beharrezkoa da behiak urtean behin baino gehiagotan inseminatu behar dela. Edoskitze epea osoari esker, esne-errendimenduak handitzen dira eta, aldi berean, bernak jaio dira. Esan daiteke arraza hau ugalkortasun ona duela eta, batez beste, 83-90 bernak 100 behi bakoitzeko.

Arrazako haragi ezaugarriak nahiko onak dira. Hilketaren errendimendua ehuneko 50-55 da.

Arraza honen hazkuntza urte askotan zehar, errekuperatzeko behi asko agerian utzi ziren: Amerikan, edoskitze urtean, 27430 kiloko esnea lortu zuten, Mark Mark Zinh behiean. Behiak Linda herrialde berean, 28735 kg esnea.

Arraza honen faktore bereizgarria haragi giharren ehuneko handia da.

Arraza hazteko alderdi positiboak:

• • Abantaila bat behi baten jaiotza erraza da. Behien kasuen% 91an behiak ez dute giza laguntza behar.
• • Arraza baten emankortasunaren ezaugarri positiboak bere goiztasuna da.