Behien kalmyka arrazako, haragi norabidearen arraza onena da.
Behi-arraza hau klima baldintza gogorrak dituzten eskualdeetako abeltzaintzarako aproposa da, baina klima moderatuagoa duten eskualdeetan bezain erraza da zaintzea.
Europako sustraiekin egindako ganadua nabarmen desberdina da, arbasoak behiak baitira.
Etxean antzeko abeltzaintza mantentzea eta haztea okupazio oso erraza eta errentagarria da.
Beherago harrigarri horiei buruzko informazio zehatzagoa eta baliotsuagoa aurkituko duzu behean.
Arraza deskribapena: hazleen informazio baliagarria
Behien Kalmyk arrazaren egitura lau animalia mota osatzen dituzte: Beheko Volga, Ipar Kaukasoko, Siberiano eta Kazakhstan.
Aurreko mota guztietako animaliak askotan bizi dira. Gure deskribatutako behi-arrazetan bereizgarriak izango dira bi mota nagusiak: berandu heltzea eta behi goiztiarra.
Amaierako heltze-motarekin alderatuz gero, behi goiztiarrek pisu txikiagoa dute, baita masa indize txikiak ere. Hezur arinak, azal finak dira.
Gorputz guztiaren hazkundea azkarrago gelditzen da, horrek adierazten du gantz eraketa lehenago agertu zen. Hortaz, behien amaierako heltze-motan hiltzen den errendimendua% 2-4 txikiagoa da Kalmyk arrazako goiz heltze-haragiko animaliekin baino.
Gaur egun hazkuntza-lanak Kalmyk arrazarekin egiten dira, heldutasun goiztiarra, pisu bizia hobetzeko, konstituzioa eta kanpoko datuak hobetzera zuzenduta daude. Arrazaren hobekuntza purebred hazkuntza oinarritzen da.
Kanpoko deskribapena edo Kalmyk arrazako behiaren identifikazioa
Behiak kalmykeko arrazaren ordezkariak nahiko ederrak dira. Palo nagusia gorria, marroi motleya da, gorria edo motleya edo gorria, gehienetan orban edo marka zurietan (buruan, hanketan, sarritan gorputzean).
Arraza hau haragi handiak aipatzen ditu, ohikoa da behiak 400-550 kiloko masa lortzeko, eta zezenen batez besteko pisua 600-100 kilo ingurukoa da.
Haragiak lantzen dituena, nagusia Ezaugarri honako hauek dira:
- gorputzaren konstituzio sendoa, animaliak gogortzen dituena;
- gorputzaren luzera trinkoa, behiak mugikorragoak egiten dituena;
- Europako arrazei dagokienez, kalmykeko behiak oso koskorrak dira, aurrealde luzea dute. Aurreko atala nahiko laburra da, ahurra.
- Biztanleriaren banakako ordezkarien atzealdea, bizkarra eta solomoak zabalak eta uniformeak dira.
- hankak sendoak dira, ondo jarri, arazorik gabe animalia baten pisua transferitzeko;
- lepoa mamitsua da, zakarra, baina oso laburra da. Badirudi burua berehala sorbaldetara pasatzen dela;
- Kalmykeko behiak okertzearen gorabehera apur bat tolestuta daude, eta horrela, zuhaixka baten inpresioa sortzen da;
- adar luzeak zuzendutako goranzko adarrak.
- bularra zabala eta sakona da, argi gerrikoaren muskuladura ondo garatua dago;
- arraza honen muskulatura guztia oso ondo garatua dago, animalien biribiltasunaren itxura ematen duena;
- mamia nahiko txikia da, hau da, behi produktibitatearen haragi-motaren arabera;
- eskeletoa argi dago, nahiz eta nahiko indartsua da, hau da, animalien datuen pisua eskatzen duena;
- osaera orokorra harmoniatsua da, behi ganadua tipikoa da.
Helduarora heltzeko, animaliak oso tamaina handiak izaten dira, hau da, noski oso ona. Azken finean, zenbat eta handiagoa zen animalia, orduan eta handiagoa da haragi produktibitatea.
Bereziki batez beste helduen neurketak Kalmyk arrazak dira:
- Arantza altuera 125 eta 130 zentimetro artekoa da;
- 145 eta 160 zentimetro arteko gorputz luzera duena, animaliaren sexuaren arabera;
- sorbalda palenaren atzealdea 186-188 zentimetro;
- bularreko sakonera 65-70 zentimetro;
Kalmykeko behien jarioak onak eta nutritiboak baldin badira, muskulu-masa azkar handituko da
. Animaliaren gorputzaren atzealdean muskuluen erliebea oso ona bihurtzen da. Eguraldi hotzari dagokionez, kalmykeko behiak artile lodi batekin beheratzen dira, hau da, termostato nagusia da.
Kalmykeko behien aberastasunaren abantaila nagusiak edo zergatik gomendatzen zaie ganadoreei?
Hautapen natural gogorra, bizi baldintza gogorretatik sortua, animaliak bizirik irauteko ahalik eta gehien ematen dituzten ezaugarrien garapena eta sendotzea izan zen.
Bizirik irauteko aukerak egokiagoak ziren animaliak ziren, zenbait propietate garatu zituztenak. Horren ondorioz, behi-arrazak kalmyk ezaugarriak eta propietate bereziak ditu, eta horien balioa askoz ere handiagoa da, beste behi arraza batzuekin alderatuta.
Ezaugarri ugarien artean, nagusia hazten abantailak honako hau deitu daiteke:
- Erresistentzia handia.
Behi horiek osasunarentzako kalterik egin gabe, negu hotz luzeak (35-40 ºC artekoa), haize hotzak eta udako bero beroa + 45 ºC-ra artekoak jasaten dituzte, baita beste hainbat baldintza kaltegarri ere.
Neguan, behien arraza hau ile lodiera azkar hazten da, fluff nagusi baita.
Larruazal larruazalaren metaketaren aurkako ile-geruza mota honek babestu egiten du uda hotz eta uda lehorren aurka.
- Edukirik gabeko edukia.
Behi kalmyka arrazak erabat errugabea da atxiloketa eta elikaduraren ezaugarriak direla eta.
Abere hau basamortuetan ere bizirik irauteko moldatzen da. Bertan, oinarrizko dieta, luma-fescue belarra soilik izan daiteke, beste animalien kontsumorako egokia ez bada ere.
15 eta 50 kilometroko janari bila joan daitezke, eta neguan elikagai bila ere elurraren azpian. Beraz, arrazaren edukia irekita dago soilik, eta urte osoan zehar.
- Haragi produktibitate ona.
Animaliak larreak soilik kontsumitzen ez baditu ere, beti kalitate onekoa da, eta haragia gustu ona du.
Bereziki, animaliak elikatzeko elikadurarekin elikatzen direnean, haiengandik eratorritako okela bere ezaugarri bereziak galtzen ditu.
- Esnea gantz elikagarriak.
Arraza hau haragia da, nahiz eta bere esne-behi baliotsuak ere badira.
Jakina, beste arrazei dagokienez, txikitasuna oso txikia da, baina Kalmyk Burenkansek oso ezagunak dira beren esnearen gantz-edukia% 4,2-6,4ra iristen delako.
- Ertainak eta erreproduzibilitate handiak.
Arraza hau ugalkortasun eta erreprodukzio tasa altuak dira.
Behiak hamabost urtetik beherako osasuntsuak izan daitezke. Ehundura ehunekoa 95era iritsi da.
Neguan elikadurarik gabea eta pisu galera nabarmena izan arren, behiak ondo zaintzen dituzte eta udaberrian galdutako formularioak azkar berreskuratzen dituzte.
- Digestio-sistema ona, oso egokia da artzaintzako belar eta bolumenarekin egokituta.
Abere honen arrazak ongi garatutako digestio-aparatua dute. Horrek artzaintzako eta janari tamaina eta larriko kantitate handiak jan ditzake.
- Pisua galtzetik berreskuratzeko gaitasuna.
Neguan pisua galtzearen ondorioz, arraza honen behiak udaberrian, larreak onak agertuz gero, oso azkar galduko dute. Gainera, masa horien tantak ez dute osasunari kalte egiten.
- Helduarena eta garapen azkarra.
Kalmykeko abeltzaintza ekonomikoki erabilgarria den ondasun garrantzitsu bat dauka: heldutasun naturala eta leuna da.
Zortzi hilabeteko epean, isuritako zekorrak materia lehorra% 30-35 izatera iristen dira haragiko haragi zatian, gantzaren% 11-16 eta proteina% 20-26.
- Belarrezko erabilera bikaina - guztia jan egiten da.
Basamortuko belardiak izan ohi diren arren, behiek zalantzarik gabe nola aurkitu dieten jakitea izango da.
Era berean, behi-txakurren arraza onenei buruz irakurtzea interesgarria da.
Kalmykeko behien desabantailak gutxi
Kalmykeko behien artean amaren goi-instintu altua ezin da oharkabean geratzen. Gehienetan ama, txahalaren ondoan erasokorra dajabeari dagokionez, inork ez dio uzten.
Txahalaren zaintza-maila hain handia da gaur egungo ezaugarri hori desabantailotzat jotzen dena. Alderdi honetan, animaliak oraindik ez dira fauna basatiarik galdu.
Abere-hazle bakoitzak zer kalmykeko abeltzaintzaren ezaugarriak ezagutzen ditu?
Behi kalmyk arraza bereziak gorputzean erreserba mantenugaiak metatu, bereziki gantzak. Ezaugarri hau udazken amaieran agerian hasten da, neguaren hasiera baino lehen, eta ondasun hau ez da galdu ere larreak urriak direnean eta larreak lehorrean bakarrik mantentzen direnak.
Gantz-gordailuak hasieran azalaren azpian ureztatu eta barruko organoetan, muskuluen barruan eta horien artean hasten dira.
Neguan elikadurarik gabea badago, gordetako koipeak alderantzizko ordenean erabiltzen hasi dira. Horren arabera, ganadutegiko kalmyka arrazak bizi-pisuaren eta gantasunaren urtaroen dinamikak ditu.
Neguan behi batek pisu biziaren 30 eta 70 kilogramo galtzen ditu. Aldi berean, larrea irten baino lehen, bazkari ertaineko itxura izango du. Neguko larregi ona baino lehen, behi horrek gantz handienak izango ditu.
Animalia horien digestio-aparatua oso ondo garatua dago eta larreak eta belar ugari jan ditzakezu. Lortutako elikagai guztiak gorputzak ahalik eta gehien xurgatzen ditu.
Zer laguntzen du kalmykeko behiak tenperatura-baldintzekiko kontrastea?
Hainbat aldiz azpimarratu dugu arrazaren aparteko erresistentzia. Kalmykeko behien azalaren berezitasunaz ere gehiago merezi duena da, halako ezaugarri baten oinarria.
Bere artilezko ilea oso luzea dela eta babes-propietateekin, gainera, berotzen da.
Urteko garai epeletan, muturretik amaitu ondoren, gorputza estaldura leuna eta distiratsua estaltzen du eguzki izpiak islatzen dituena. Gehiago, egun beroen hasieran, animaliak denbora luzean pasatzeko aukera ematen du estepan eta mendi-hegaletan. Beste ganadu arrazik ere ez dago ezaugarri horren harro.
Gorputzeko tenperatura egonkorra - Organismo baten gaitasun ezohiko eta aldi berean baliotsua beti izan da interes handiko artzainen interesa piztu duena.
Beheko lerroa gorputzeko tenperatura egonkorra eta eguzkiaren azpian, eta haize hotzetan eta negu gordinetan murgiltzeko gaitasuna mantentzea da. Zientzialariek gradu gutxi barru aldakuntza txikiak soilik adierazi dituzte.
Egonkortasun hori urte osoan zehar mantentzen da. Animalia hauetan, eguraldi hotza agertu denean, dermisak loditzen dira. Azalean sebaceous eta sweat guruin kopuru handia nabarmentzea da.
Kalmyk behiak hazten ditu gaur egun
Duela gutxi, Kalmyk arraza gero eta gehiago erabiltzen da esne-behi eta esne ganaduren batzuen haragi-ezaugarriak hobetzeko eta industriarako gurutzatzeko.
Arraza hau material genetikoaren iturri bikaina da. Esperimentuak emaitza onak erakutsi dituzte kalmykeko emakumezkoentzako kalitate handiko ganadua jasotzean.
Gaur egun, Errusiako estepa lehor eta erdi-basamortuan, Kalmyk arrazako ganaduaren% 90 inguru dago. Garai hartako baldintzetan, ez dago beste behi-arrazik ekoizpenaren haragi norabidean, kalmykeko animalien lehiaketa osasuntsua izan litekeelarik.
Arraza ere oso ospea hartzen du etxean mantentzeagatik, landare mota ugarirentzako egokia baita. Hainbat artzainkari gelditzen dira larre handiak kalmykeko behien hazkuntza egiteko.
Aurretik, abere honen ardi-lanak maiz lan gisa erabiltzen ziren, Errusiako iparraldeko eskualdeetan ere praktikatzen dena. Gaur egun, idiak balio handia dute haragiaren zaporea duten ezaugarriengatik.
Ekoizpenaren adierazleak edo argudio guztiak, zergatik arraza hau haztea merezi du
Elikadurako abereen desorekeriarekin, eta neguko larreak erabiltzeko aukera, zalantzan jartzen dira ganadutegiko kalmyk arrazaren produktibitatea. Baina, aldi berean, behien hazkuntzarako ez da inolako kosturik aurreikusten.
Adierazleak batez ere hazteko produktibitatea oraindik maila altuan daude:
- Abere kalmyk arrazako hazkunde azkarra udaberrian eta udazkenean bereizten da, baita neguko eta neguko epeak ere irauten duen gantzen mantentze iraunkorra.
Animaliak masa handia eduki dezakete. Behien pisuaren zuzeneko pisua 400-500 kilogramo da, zezenak 600 - 1000 kilogramo.
- Abiadura handiko kutsaduraren eta pisua irabazteko gaitasuna oso azkar bereizten da: jaiotzean, txahalak 22-25 kg. Pisatzen ditu, loditzeko baldintza onak, Kalmyk arrazako txahal pisuaren eguneroko irabazia 1300-1500 gramo inguru izango da.
Kostuak 5,6-6,0 elikagai unitate izanez gero, animaliak irabazteko kilogramo bat ematen dute.
Zezenen ugalketa 450-550 kilogramo pisatzen dute 11/2 urte bitartekoen aurrean, baldin eta zezenak kapitalizatzen badira, ondoren 380-420 kilogramo.
- Arraza honen behien esneak ez du tasa handirik betetzen, hau da, haragi arrazako ez da harritzekoa.
Urtearen batez besteko ekoizpenaren batez bestekoa 650 eta 1200 kilogramo esnea da, baina esne horren gantzak oso altuak dira -% 6,4 eta proteina kopurua -% 4,8.
Haragi behien gantzaren adierazle hori oso altua da, besterik gabe.
Behiak baldintza onetan mantentzen badira eta elikadura egokia ematen badute, urteko batez besteko esnearen ekoizpena 1500 kiloko esnea izatera irits daiteke.
- Haragiak gustu ona du, balio biologiko eta energetiko handia du.
Haragia zuntz fina da, nahiko biguna, marmorazko adierazpen arin batekin. Karkasea gorri iluna da, gantz distiratsuekin.
- Ugalketa eta gazteek Kalmykeko abeltzaintzan mantentzen duten portzentaia oso altuagoa da, ez dagoela arraza berdina.
Ehun emakume bakoitzeko 89-95 zekor daude, kopuru hori nabarmenki gainditzen dute. Kalmyk behiak hamar edo hamabost urtez hazi osasuntsuak eta bideragarriak sor ditzake.
