Hegazti-hazkuntza

Haragiaren produktibitatea oilaskoaren balorazioa

Oilaskoa, agian, Europako hegazti ospetsuenari egotzi ahal zaio. Hainbat helburuetarako hazten da, bereziki arrautza eta haragiaren norabideak, eta baita arrazako apaingarriak ere. Helburuaren arabera, hegaztiak irizpide ugarik desberdinak dira, bai kanpoko zein barnekoak.

Ez dakigu ziur aski hasten den oilaskoak aukeratzerakoan, ehun urtetik gorako arraza ugari hazten diren arren.

Badakizu? Haragi arrautza oilasko bereiz daiteke, nahiz eta lehen begiratuan. Tamaina eta pisua handiagoak dira, lodia, lumak leunagoak eta hankak lodi sendoa dute. Beste arraza batzuekin alderatuta, haragi oilaskoek tenpleago lasaiagoa dute, jendeak ez du beldur, estresa eta ustekabeko aldaketak jasan ditzakete etxebizitzen baldintzetan.

POMFRET

Brama haragi arraza ospetsuena da. Duela zenbait mende hazten da oilasko malaysiarra Cochinquin-ekin. Asia hegazti jaiotza jotzen da, non XIX. Mendearen bigarren erdian oiloa Britainia Handiko eta Ameriketako Estatu Batuetara iritsi zen eta hortik ia mundu osoan hedatu zen.

Oilasko arrazak Brahma kanpoko ezaugarri hauek bereizten ditu:

  • hegal biribilak, hankak luzeak eta haragi asko dituen gorputz handi bat;
  • jarrera nahiko altuak eta harroak;
  • Bieira txikia, baina mamitsua eta hortz ia ikusezina;
  • lush fan itxurako buztana;
  • mokoa horia distiratsua da, nahikoa indartsua;
  • laukizuzen formako belarriak;
  • plumage oso lodi da, nahiz eta oinak.
Brama ondo hartzen du hotzak, arrautzak eramateko gelditzen ez bada ere, neguan. Urte bateko oilaskoak 60 g gutxienez ehun arrautza hartzen ditu.

Brahma oilaskoen kolorea askotarikoa da.

Hortaz, hegazti horiek lumaz grisak dituzte, punta zilarkara duena, erdi-obalo eredu konplexua osatzen dutenak, ezpain beltzez lepoan ertz zuri batekin. Galizak buruan eta bularrean daude zilar-koloreko tonuekin, eta beheko aldea berdea-beltza da. Buru zuria-zilarrezko buztana beltza, hegalak eta lepoa daude, hegazti koloreko eder plumagarriak dituena, eta kolore lasto arina luma beltz-grisarekin (luma eta bizkar koloreko kolore biziak dira, beheko aldea da esmeralda beltza).

Oilasko Brama 3,5 kg baino gehiagoko pisua du, oilaskoak 4,5 kg. Hegaztiak gogorra da, baina dieta-ezaugarri handiak eta nutrizio-balioa handitzen dira.

Haragi Brama haragi arrazetan sartuta badago ere, dekorazioetarako erabiltzen da, baita kiroletan parte hartzeko ere.

Arraza ez da oso zorrotzak, hala ere, tamaina handia izanda ere, elikadura ugari, anitza eta kaloria handia eskatzen du, gantzak, proteinak eta bitaminak eduki handia dutenak. Aleak eta animalien elikaduraz gain, hegaztiak ere sagar freskoak, pepinoak, kalabazinak edo beste barazki eta fruta artean sartu behar dira.

hegazti

Broiler ez da arraza bat, baina hazkuntza hegaztien teknologia da. Termino hau gazte (2 kg baino gehiagoko pisua) deitzen zaio, eta hori oso azkar hazten da elikagaietan erabiltzeko. Hitzaren etimologia (oilaskoaren ingelesez, "frijitu") berez hitz egiten du: oilasko gazte onena sute irekian dagoen onena eta azkarrena da. Hegazti horien haragiak dieta eta zapore maila handiagoak ditu eta, horrenbestez, oso erabilgarria da, batez ere, gaixoak edo adinekoak, baita haurren elikagaiak ere. Hainbat oilasko oilasko arrazak erabiltzen dira, esaterako, Kornuallesa zuria, Plymouth, Rhode Island eta abar gisa. Nahiko errezegitsuak dira eta oso azkar hazten dira (hilketako pisua behar duen hegaztiak bi hilabete besterik ezin ditu iritsiko; adin horretako arraza normaleko oilaskoak lau aldiz gutxiago pisatzen du, 0,5 kg bakarrik).

Denboraldian (udaberrian eta udazkenean) etxean geruza batetik abiatuta zazpi dozena broilers (3-4 belaunaldi) hazten dezakezu. Oilaskoak gela lehor eta distiratsu batean itxi daitezke, oinezko eremuak aire zabalean, eta horrek oiloak hazkunde normala behar dute.

Zerrautsa, lastozko txuleta, artoa edo ekilore-azala ohe gisa erabiltzen dira. Aldian-aldian zaborrik aldatu behar da, goiko geruza kentzen.

Oilaskoaren haragiaren kalitatea elikagaien kalitatearen araberakoa da. Jateko edo auto-prestatutako nahasketa gain, janaria proteina aberastu behar da (horretarako arrainak, haragiak eta hezurrak, gaztak, esnea), barazkiak eta barazkiak erabil ditzakezu. Gainera, okindegi legamia jaten da (oilasko bakoitzeko 1-2 g) eta gorputza kaltzioz saturatu - arrautzak edo klarionak.

Jersey Giant

Jersey Giant da oilasko arrazako arrainik handiena, azken mende hasieran Ameriketako Estatu Batuetan hazten da Brahma iluna, Orpington, Langshan eta beste batzuk gurutzatzearen ondorioz. Txoriak beltzak, zuriak eta urdinak dira.

Hegazti tamaina izugarria dute, eta horregatik, kaioletan gorde daitezke hesi apal baxuarekin (hegaztiak ezin ditu oztopo handiak gainditu). Jerseyko erraldoiak espazioa gustuko duen arren, espazio txikietan arrakastaz hazi daiteke. Oilasko horren gorputza, haragi arrazaren beste ordezkariek bezala, masiboa eta horizontala da, hankak ertainak eta oso indartsuak. Galloek buztan motza dute, bieiraduna.

Arraina bikaina etxean hazteko, eta haragi ezaugarriez gain, oilasko hauek ere ongi eramaten dira, arrautza gisa erabil ditzakete.

Garrantzitsua da! Jerseyko erraldoiaren geruzak, beren tamainagatik, bertako arrautzak berak pisuarekin nahasteko gai dira. Gainera, hegazti hauek, moteltasunagatik, askotan arrautzak botatzen dituzte. Ezaugarri hori kontuan hartu behar da hegazti arrautzak hazten badira: inkubagailu artifiziala salbazioa izan daiteke, eta arrautzen estaldura ere arraza txikien geruzetan.

Oilasko honen gazteak beste arrazak baino askoz azkarrago hazten dira, hau da, txitoak elikatzeko zenbait ezaugarri zehazten dituzte: proteina, bitamina eta kaltzioa behar dute gehiegizko pisua lortzeko.

Dorking

Agian, oilasko arrazaren gehien jotzen da, haragi ekoizpenean produktibitate hoberena bereizten duena. XIX. Mendearen amaieran Ingalaterran elikatu zen.

Dorking-eko arrazako oilaskoak nahiko handiak dira, laukizuzen baten itxura duen gorputz luze luzea dute, ia berehala gorputzean sartzen den burua. Hegalak alboetan sartzen dira, beheraino makurtu egiten dira beherakadak, fan itxurako buztana. Kokorako bieirak zutik daude, eta emakumezkoek aldamenean zintzilikatzen dute - ezaugarri hau hegaztiaren sexua zehatz-mehatz zehazteko aukera ematen du. Kolore askotarikoa aurkezten da dorking plumagintza: zuri-leuna, grisa eta beltza, urdina, iridazkoa eta marraduna.

Garrantzitsua da! Arraza hau hazten denean, oinarrizko baldintza da pisuaren gaineko kontrola kontrolatzea, elikagaien bitaminen eta oligoelementuen arteko oreka zuzena delako, hegaztien egoera orokorra eta pisua eta haragiaren kalitatea zehazten baititu.

Oilasko eta oilaskoen erlazioa 10: 1 izan behar da.

Bereziki, tenperatura baldintzetara kapritxoa jartzea, bereziki, beroa eta hotza aldaketa zorrotz bat jasaten du, baita hezetasuna ere. Hegaztiak entzefalitisaren aurrean daude; beraz, aste batzuk lehenago ezarri aurretik ezinbestekoa da txertoa egitea.

Oro har, haragi-ezaugarri bikainak izan arren, arraza hau ez da aukeratu behar hasiberrientzako eta esperientziarik gabeko hegazti-nekazariak, hegaztiak arreta eta zainketa asko behar baitu.

Cochin Txina

Arraza oso zaharra, baina nahiko arraroa, apaingarri gehiago hazten da, baina hegazti honen haragia oso baloratzen da. Hegazti honen aberria Txina da; XIX. Mendean oilaskoa Europara eraman zitzaion. Bertan, oso zabalduta zegoen hazleek.

Cochinquins dira bi barietate aurkezten - arrunta eta nanoa. Desberdintasunak tamaina soilik daude. Kokinhin Brama itxura du bere arbasoetako bat delako. Itxura dotorea dute gorako muino gorriz distiratsua, errege koroa antzekoa baita, eta, gainera, gorria, horia, urdina edo eperakoaren kolorearekin (platerak Cochinmen-ekin, haragiarekin, erabilera ekonomiko zabala dute). Tenperamentua, hegaztiak oso geldoak dira. Hegan ez jakitea, isilik eseri nahi dute beheko perxietan eta ez dute gehiegizko jarduera erakusten.

Oilaskoaren pisua 4,5 kg-koa izan daiteke, oilaskoak 1 kg inguru dira. Urtean oilaskoak ehun arrautza arte ekoizten ditu. Cochinxinak ez dira modestuak, baina dieta anitza eta orekatua behar dute belar osoak nahitaez gehituz (iturria gazte eta geruzak behar ditu). Arrazaren abantailak hotz handiko erresistentzia dira.

Cornish

Arraza, Ingalaterran hazten da azken mendearen erdialdean, herrialdea haragi behar zen aldi batean. Haragi oilasko baten modukoa zen, hau da, pisu handiak izan beharko lituzke, gutxieneko elikadurarekin.

Oro har, oilasko horien plumea zuria da; batzuetan, adabaki beltzekin topatzen da. Pixka bat luma, pawak falta zaizkio. Gorputza zabal, zabal, lepo luzea, buztana eta mokoa laburra da. Hazkuntza dagokionez, hegazti hauek haragi arrazako beste lehengusuek baino pixka bat txikiagoak dira.

Badakizu? Kornuarra hegazti mota hauen artean Amerikako bikaintasun estandarra markatutako arraza da.

Kornuallesa kentzea arazo ugari zegoen zereginaren zailtasunagatik: txoriak gaizki jaio ziren, arrautzak txikiak ziren eta oilaskoak mingarriak ziren. Hala ere, denboran zehar, arraza hainbeste hobetu da, gaur egun hazkuntza ikerketan oinarri gisa erabiltzen da.

Kornuallesko oiloak ez dira modestuak eta gogorra, hazten azkar eta sentitzen dira leku mugatuetan. Elikatzeko oilaskoak beste arrazen ordezkariek baino askoz ere gutxiago kontsumitzen dute. Beharrezkoa da artoa elikadurari gehitzea, baita harea digestioa hobetzeko ere.

Oilo batek hiru urte irauten du eta urtean 170 arrautza arte eraman ditzake. Arrazaren desabantaila ez da oilaskoen hatchability oso handia -% 70 baino gehiago.

Malin

Belgikan XIX. Mendean sortu zen. Hainbat hizkuntzatan ezberdina deitzen zaio: Mechelen, Meklin, Mecheln, baita Kuku edo Koko (hau da, antzinako hiria izenekoa izan zen izenekoa delako, hazi zen eta haren izena bertsio desberdinetan jaitsi da).

Malin oilaskoek 4 kg inguruko pisua dute, 5 kg arte. Arrautzak ia urte osoan zehar daude, 160 pieza arte. Arraina haragia eta arrautzak bezala baloratzen dira - oso zaporetsuak, nutritiboak eta handiak dira.

Badakizu? Hegaztien ezagutzaileen taldea Malin Belgikan jarduten du hamarkadetan. Klubeko kideak hautapenean dihardute, hainbat erakusketa antolatzen dituzte eta modu guztietan beren arraza gogokoena iragartzen dute.

Malin oso astuna, astuna eta estututa dagoen oilaskoa da. Konstituzioa horizontal da, hegoak txikiak dira, gorputzaren ondoan, begiak biribilak dira. Zabala bizia gorrixka, neurri txikian. Kokoreak ere bizar gorri eta belarriko lobulak dituzte. Hatzak indartsuak dira, luma indartsuak, buztana ez bezala. Gehienetan, marradun plumajea, zuria, beltza, urdina, perla eta beste mugurdi kolorea ere badira. Hegaztiak haragi bereziki urtsua eta samurra du.

Arrazaren desabantailen artean, amaren instintu txarra, elikagai batzuk gogortasuna eta gogortasuna adierazi daitezke. Hala ere, hegaztiak ez dira beste etxebizitza-baldintzetan eskatzen, eta oilaskoek nahiko ondo irauten dute.

Malin oilaskoak kaiola batean gorde daitezke, baina espazioa behar dute. Hegaztiak ez daki nola hegan egitea, beraz, estaldura altu bat ez da beharrezkoa.

Plumaje trinkoa dela eta, oilaskoa hotz erresistentea da.

Plymouth Rock

Arrazak XIX. Mendearen erdialdean hazten ziren AEBetako hazleek. Izenak bi zati ditu: Plymouth - hiriaren izena, oilaskoaren jaioterria da, eta "rock" (ingelesez rocka), hau da, rocka da, tamaina handiko, indar eta erresistentziaren sinbolo gisa. Oiloak kalitate handiko haragi ugari ere bereizten dira, baita pisua azkar irabazteko gaitasuna ere.

Plymouth Strokes tonu desberdinetan sartzen dira, baina oilasko zuriak iraunkorragoak dira eta horregatik sarritan ateratzen dira. Hauek dira tamaina handiko oilaskoak.

Oiloak zabalak dira bularrean, buru ez oso handia, lepoan eta buztan ondo lumatutakoa, mokoa horia eta gorri begiak. Plymouthrocks haragi eta arrautzak hazten dira, baina haragia norabide nagusia da. Oilo horien haragia samurra da, oilaskoaren gustu antzekoa. Desabantaila ez da orea izugarri gerizpean geratzen da.

Klima aldaketekiko errugabe moduko arraza, lasaitasuna, immunitatea ona du. Gazteen hazkundea nahiko azkar gertatzen da - sei hilabeteko adinetan emakumezkoen habia hasten da, hau da, oilaskoen artean errekorra.

Oiloak elikagai berak elikatzen dira gurasoekin, baina janaria xehatu egin behar da eta arto irina, gazta, arrautza eta txikitutako berdeak gehitu behar dira.

Gaixoak edo estandarrak ez diren txitoak kentzen dira.

Orpington

Ingelesa oso ezaguna da, produktibitate handia eta haragi masa azkar eraikitzeko gaitasuna duelako. Orpington oilasko bat da, ohiz lush meheko plumage batekin eta ia gorputz karratu masiboa. Burua txikia da, orraza eta orboi gorri distiratsua da, buztana laburra da. Beste oilaskoekin alderatuta, Orpingtons txikiagotzen da. Kolore ugari daude, baina oilasko hankak beltzak edo zuriak dira.

Orpington haragiak dieta-ezaugarri altuak ditu, koipe gutxi duelako.

Bere izaeragatik, ia oilasko eskuzko bat da eta, beraz, itxura estetiko osoari esker, sarritan maskota gisa planteatzen da. Arraza honen ordezkariek oilasko bikainak eta ama onak dira; horregatik, oilasko biziraupen bikaina bermatzen dute. Animalia gazteen pisua nahiko azkar lortzen ari da eta emakumezkoek gizonezkoen ia masa berdina dute.

Arrazaren eragozpenen artean gosea mugagabea eta obesitatea izateko joera daude, animalia gazteen hazkunde motela eta arrautza kopuru txiki bat.

Elikatzeko oilo horiek konbinatu behar dira, eguneko bazkari kopurua - bi. Elikadura nagusiaren kanalaz gain, oilasko hauetako emakumezkoek beti izan behar dute zuzeneko sarbidea krema edo maskorrak, hau da, kaltzio-erreserbak berriro erabiltzeko beharrezkoa da.

Faverolles Oilasko

Suhila-boligrafoak industria-hazkuntza Frantzian hazten den oilasko arraza da. Horregatik, batzuetan, Frantziako haragia deitzen zaio.

Frantsesen dotoreziarekin, hazleek propietate erabilgarria konbinatu zuten itxura estetikoarekin.

Oilaskoaren gorputza masiboa da, zertxobait laukizuzena; paws txikiak dira, lumak estalita; buztana txikia da baina fluffy. Mokoa azpian bizar handi bat dago, lobuluak hegal distiratsuen azpian ezkutatuta daude, lepo motza lumaz betea.

Plumage kopurua dela eta, arrazak hotz erresistenteak direla uste da. Kolore ohikoenen lumak izokina eta Kolonbiako Fireballs dira. Arraza horren oilaskoak azkar hazten dira, baina Orpington bezala, obesitatearekin joera dute. Urtero oilasko batek ehun arrautza gehiago darama eta urte osoan egiten du hori. Fireball da oso zaporea delikatua jokoa zapore jokoan. Arraza honen pisua ez da oso handia; oso gutxitan dago hiru kilogramo baino gehiago. Abantaila larruazala zapaltzeko beharra falta da - hodiak hain erraz biltzen ditu eta ia biluzik geratzen da.

Arraza da elikaduraren baldintzetarako oso itxuragabea. Elikagai lehorra erabiltzea gomendatzen da, udan masa berdearekin eta neguan diluitzeko, barazkiekin eta orratzekin. Oilo Fireol-en ezaugarri interesgarri bat oheen lasaitasuna ez den ohitura desatseginik gabea da. Hori dela eta, arraza hau aldirietako eremuetan hazi daiteke eta aire zabaleko paseoetara doan sarbidea lortuko duzu.

Oiloak immunitatea handia da, baina kontuan izan behar da gehiegizko hezetasuna hegazti suntsitu dezakeela.

Hegazti nekazariak eta nekazarien arrautzak arrautza baino garrantzi handiagoa duen helburu bat dira, noski, hegazti honen haragia espezieek aukeratzen dute. Hegaztien haragi arraz onenek gorputz masaren, inaktibitatearen eta ugalkortasunaren erlatibitate erlatiboaren bereizgarria bereizten dute; horrek, batez ere, eskarmentu profesionala eskatzen du, baita etxeko hazkuntza ere.