Dandelion Honey Gure latitudeak oso zabalduta dagoena da, eta horregatik jende gehienak saski arrunt moduan jotzen du. Urrezko kolore distiratsua, usain aberatsa eta gustu bikaina ditu. Substantzia oso lodia da, azkar kristalizatzen du. Etxean dandelioien eztia aspaldian prestatzen da. Etxeko kitetik sendagai ugari ordezkatzeko gai da.
Badakizu? Dandelion sendabelar gisa bereziki munduko herrialde askotan hazten da (Frantzia, Herbehereak, Japonia, India, AEB).
Dandelion Honey: Ezaugarri erabilgarriak
Dandelion eztiaren onurak bere mineral konposizio aberatsak direla eta.
Substantzia sendagarriak 100 g da:
- potasioa (232 mg);
- kaltzioa (232 mg);
- sodioa (44 mg);
- fosforo (42 mg);
- magnesioa (24 mg);
- burdina (1,8 mg);
- zinka (0,28 mg);
- manganesoa (0,23 mg);
- selenioa eta kobrea (0,12 mg).
Imitazio aberatsa eta bitaminak bezalako beta-karotenoa (3940 mg), C (18 mg), E (2,4 mg), azido folikoa (13 μg) eta azido pantotenikoa (0,06 mg).
Konposizio berezia estatua errazteko hartzen da.
- hepatitisa eta gibeleko beste gaixotasun batzuk;
- hezur-sistemako gaixotasunak;
- anemia;
- asma;
- urdaila eta hesteak dituzten gaixotasunak;
- hipertentsio;
- gernu-traktuko eta gallbladder-en gaixotasunak;
- nerbio-sistemako gaixotasunak.
Gainera, medikuek minbizia prebenitzeko bide gisa erabiltzea gomendatzen dute.
Nola erabiltzen den dandelion eztia medikuntza tradizionalean
Folk sendatzaileak aholkatzen dute dandelionsen eztia behar bezala botatzeko. Nerbio-nahasteak, estresa eta emozio handikoa denean, ezti bitartean koilarakada batzuk jatea gomendatzen da belar-tea edo esnea beroa egiten duten bitartean. Produktua idorreria sendoa sendatzen du. 15 g tratatzen dira esnea epelean (1 kopa) desegin eta gauean edan.
Garrantzitsua da! Esnea ez da 40 ºC baino gehiagoko berotzea.
Helburu berarekin, paparien eztia (50 g) nahasi egin dezakezu (100 g), eta goizean urdaila hutsarekin edan ezazu. Hesteak hustea 20 minututan iritsiko da. Hesteak garbitzeko, arto lehor zetoa eztiarekin nahasten da (1: 2 proportzioa) eta egunean bi aldiz koilaratxo bat jan.
Hesteetako jarduera normalizatzeko beste modu bat izan daiteke. 1 tbsp. l. lehor urtxintxa eta 1 tbsp. l. belar yarrow eta ura irakiten pour (250 ml), insistir 2-3 ordu, iragazi. Likorea honako 25 dandelion substantziari gehitu zaio. Egunean lau aldiz hartu 50 ml baino lehen. Pentsaezina da etxeko eztia nola egiten den pentsatzea, hipertentsioari buruz kezkatuta daudenentzat ere. Hipertentsio tratamendua nahastu 1 tbsp. Dandelion batetik produktu bat, 1 tbsp. erremolatxa-zukua, 1 tbsp. horseradish zukua, limoi bat zukua. Koilarakada bateko likidoa egunean 2 aldiz hartzen da 2 hilabetez.
Hepatitisaren kasuan, infusioa erabiltzen da:
- 250 ml dandelion eztia;
- 250 ml horseradish zuku;
- 250 ml azenario zuku;
- 250 ml erremolatxa zuku;
- 30 ml vodka;
- 2 limoi handiko zukua.
Osagai guztiak astiro-astiro nahasten dira. Hartu nahasketa hilabete bat, egunean hiru aldiz, otordu bat baino 30 minutu lehenago. 2 hilabete igaro ondoren, tratamendua errepikatzea merezi du. Insomnioaren kontrako bilketa eraginkorra arrosazko fruitu baia (% 35), masusta hostoa (% 30), ama-belar (% 10), valerianoaren erroa (% 5), ezkaia belarra (% 5), landare hostoak (% 5) datza. Lehengaien lehor baten zatian, edateko ur garbia (ura irakiten) 20 zatitan hartu behar duzu. Infusioa hozten da, iragazi. Likido 1 edalontzi batean dilatatu 1 dandelion eztia koilarakada. Egun pare bat aldiz medikuntza edalontzi erdi bat hartzen dute. Gainera, nekeari eta suminkortasunari aurre egiten laguntzen du.
Eztia egiteko dandelions biltzeko arauak
Dandelioetatik eztia egin aurretik, lehengaien bilduma zuzena zaindu behar duzu:
- Kulturak errepide okupatuetatik, hauts lekuak, industriako landareak eta abar bildu behar dira. Horrek produktuaren garbitasun egokia bermatuko du;
- Lortzeko denborarik onena goiz eguzkitsu izaten da, loreak nektarrez betetzen direnean eta loratuko direnean;
- bildutako lehengaiak arretaz landutako zapi edo paper garbi batean kokatu behar dira;
- ondoren utzi loreak pixka bat intsektu guztiei arakatzeko;
- beste lepoa ur epeletan garbitu;
- jaki kobrez, esmaltatutako arroan edo altzairu herdoilgaitzezko tresnetan soilik prestatzen da;
- Neguan marmelada gordetzeko asmoa baduzu, beirazko ontzietan sartuko da eta estalkiak estaliko ditu.
Garrantzitsua da! Inflorescencias guztiz ireki arte itxaron behar duzu.
Nola dandelion eztia, errezeta prestatzeko
CAdituen gomendatzen eztia bihurtzeko moduak 3 dandelions from.
Postrea egiteko errezeta errazena arabera, behar izango duzu:
- 0,4 kg lore lore;
- 7 azukre granulatu edalontziak;
- 2 edateko ur edateko betaurrekoak.
Infloreszentziak garbitu, lehortu, urarekin isurtzen dira eta sutan jarri dira. Likidoak 2 minutuz irakiten uzten dira. Ondoren, gaza esterilen bidez iragazten da, azukrea gehitzen da. Ondoren, infusioa beste 7 minutuz egosi behar da. Amaitutako produktua udako hurrengo denboraldiraino gordeko da, ohiko prestaketa bezala. Dandelion eztia errezeta konplexuago baten arabera prestatu daiteke.
Horretarako behar duzu:
- 0,3 kg dandelion loreak;
- 1 kg azukre (harea);
- 2 edateko ur edateko betaurrekoak;
- 1/2 koilarakada azido zitrikoak.
Xarabea prestatzeko, desegin azukrea ur epeletan. Nahasketa gozoan, bota loreak eta egosten 20 minutuz. 3-5 minutu baino lehen sukaldaritza amaitu aurretik, gehitu azido zitrikoak zartaginean. Utzi 24 ordu iraun. Ondoren, iragazi likidoa gozogintzatik eta egosi beste 20 minutuz. Ondoren, produktua prest dago.
Dandelion eztia ere errezeta, zitrikoen erabilgarria dauka arabera prestatuta:
- 0,3 kg kultur infloreszentzia;
- 1 kg azukre;
- 0,5 litro ur edangarria;
- 2 handiak, limoi finak eta moztu.
Loreak ur gainean isurtzen dira eta 15 minutuz egosi. Irakiten amaitu baino 3 minutu limoi gehitu. Brew egun bat insistir insistir. Ondoren, iragazi egiten da eta azukrea bertan disolbatzen da. Likidoa irakiten jartzen da eta pare bat aldiz hozten da, loditu arte eta ohiko eztia koherentziarekin hasten den arte.
Posible al da diakelionetik eztia eramatea, dandelion eztiaren kontrako adierazpenak
Dandelion eztia, behar bezala prestatuta, bere propietate onuragarriak mantenduko ditu, baina gogoratu behar duzu contraindications buruz:
- Ez da gomendagarria bi urte arte haurrei ematea, erreakzio alergiko handia eragin dezakeelako;
- Eduki behar dutenean haurdun dauden emakumeei eta emakumeei edoskitzen ari diren emakumeei arreta eskaintzea.
- Debekatuta dago diabetesa duten gaixoentzako jaki gutxi erabiltzea glukosa handia dauka;
- ez eraman ezazu produktua erleen produktuak edo belarritakoak izaten dituzten banakako intolerantzia dutenentzat.
- ultzer edo gastritis batean ezti kopuru handiak deshidratazioa, beherakoa eta oka eragin ditzakete;
- behazun-hodien geldialdia edo blokeatzearekin, tratua ere ez da kontsumitzen.
Badakizu? Postre honetan,% 41,5 fruktosa eta 35,64% glukosa.
Dandelion eztia erabili aurretik, zure medikuarekin hitz egin beharko zenioke produktuaren onurak eta kalteak ezagutzeko.
