Dieta propietateei esker, gereziondoak arrakasta handia lortu du fruitu freskoen maitaleen artean eta horietan oinarritutako hainbat plater artean.
Ospe hori espezialistek biderkatzen dute espezialistek, barietate berriak hazten baitituzte, kultura honen jatorrizko ezaugarri berriak bilatuz. Baina inork ez ditu ahaztuko zaharrek ere, batez ere, pertsona fededun zerbitzatzen dutelako.
Beraz, "zaharra", baina oraindik ere aktiboki errusiar lorategietan landatzen da gerezia Griot Moskovsky, barietatea eta frutaren argazkia azpian aurkituko dituzu.
Hazkuntza historia eta hazkuntza eskualdea
1950eko hamarkadan, Gerra osteko elikadurako arazo konplexuak konpontzen behartu zituena, Sobietar Batasunak, zientzialariek, klima zailetan errendimendu onak ekoizteko gai izango ziren laborantzen garapena izan zuten.
Zeregin hori aktiboki hartu zuten zientzialarietako bat zientzia biologikoetako doktorea zen. Khasan Enikeev (1910-1984).
Jarraitzaile konbentzitu bat eta Michurinen irakaspenen hedatzaile sutsua, bere elementuan dioen moduan izan zen, urte batzuk lehenago, neguan gogortutako aldaera eta gerezi barietateen hazkuntzan espezializatu zelarik.
Dozenaka fruta espezieen egileak beti izan du helburu zientifikoa laboreak sortzea, horren fruituak zaporezko ezaugarri bikainak izango baitituzte.
1959an, Zagorje Moskunetik gertu, All-Union Selection eta Hortz eta Haurtzaindegi Teknologikoen Institutuko mahasti esperimentaletan, Enikeev irakasleek barietate berri bat ekarri zuen garai hartan - Moskuko Griot.
Bush-eko errendimendu handiko gerezi batzuk lortu zituzten mendebaldeko europar barietateko Griot Otsgeymskik klonatuz.
Parametro nagusien arabera, Moskuko errepublikaren adarra Mosku eskualde hegoaldetik urrun zegoen lurralde mailako lurraldeetara bideratu zen.
Baina bere laborantza Errusiako hegoaldeko eskualdeetara zabaldu zen. Lurralde ez-beltza eta Errusiako Federazioko Lurralde Beltza. Arlo horietan, gerezi-barietate hauek bezalako Vianok, Generous eta Lebedyanskaya hazten dira.
1959an bera estatu erregistroan sartu zen Griot Moskovsky. 1960ko hamarkadaren erditik aurrera, barietatea probintziako proben probetara bidali zen.
Gerezi Griot Moskovskyren itxura
Espezie horien egiturazko ezaugarri hauek gereziondoak dira.
egurra
Maila ertaina da fruta-laboreak. Helduaroan batez besteko hazten da 2,5 eta 3 m altuera. Lubskaya, Novella eta Minx batez besteko edukia bereizten dira.
Aldi berean, koroa dentso handiko hosto erabat zabala sortzen da, eta, oro har, kanpoko pilota itxura du.
Kimuak. Arrazoizko mehea. Arintasun gogorra izan.
Hosto. Batez besteko tamaina dute. Arrautza desberdina. Ertzak dvuyakotupopilchatye. color - ehundura berdea eta matea.
Fruta
ezberdinak batez bestekoa eta batez besteko tamaina baino gehiago.
Barietate horren batez besteko gerezi pisatzen du 3 eta 3,5 gramo, kasu gutxitan, fruta 5 gramoko masa izan daiteke.
Forma biribila ia biribila du.
Azal delikatu meheen kolorea gorri iluna eta beltz benetan aldatzen da, eta, aldi berean, larruazaleko azaleko lekuak ia ez dira agertzen. Rossoshanskaya Vavilov-en memoria ere antzeko fruituak ditu.
Azalaren azpian kolore gorri iluna du, zuku aberatsa. Erdiko hezur biribila ez da oso erraz bereizten orea.
Jarraian, Moskuko Griot-en gerezi aniztasuna zein ezaugarrien deskribapena ikusiko duzu argazki artikuluan.
Argazkia
Barietate baten ezaugarriak
Deskribatutako gerezi Griot Mosku aplikazio praktiko unibertsala da. Moskuko griot ondo kontsumitzen da, bai freskoan bai prozesatuan (marmeladak, marmeladak ...). Aplikazioen aldakortasuna adin berarekin bereizten da, Volochaevka eta Mayak.
Bere funtzioa da auto-infertile barietate - Gerezi kategoria handiena. Hau da, barietate hau ezingo luke beren loreak auto-polinizazioaren bidez ernaltzeko gai.
Horrek esan nahi du Moskuko Griot ingurutik garapen arruntak eta fruituak lortzeko beharrezkoak diren espezieen zuhaitzak landatzea beharrezkoa dela. Horretarako, egokiak dira Pink, Vladimirskaya, Shubinka, Shpanka Kurskaya, Orlovskaya Early eta beste zenbait barietateko botila bat.
Moskuko Griot zuhaitzak bizi 16-18 urte batez bestekoa. produktiboa fruitua 4 edo 5 urteetan hasten da landatu ondoren.
Nekazaritzako eskakizun zorrotz guztiekin eta laborantza egokia zaintzeko gai da zuhaitz batetik 15-17 kg-ko gehieneko produktibitatea.
Praktikan, batez besteko batez besteko errendimendua txikiagoa da, barrutik aldatuz Zuhaitz batetik 8-9 kg, hau da, gutxi gorabehera 6-8 tona ekoizpen hektareako.
Goian adierazi dugun bezala, barietate hau garatu zen Errusiako erdialdean, klima epel bat daukaez uda oso beroa eta negu izoztua eta oso larria izanik, nagusiki kultura termofilorako ondoriozko ondorio guztiak dituena.
Helburuaren hautapenaren ondorioz, Griot Moskovskyk bere jatorrizko klonarekin alderatu zuen. neguan askoz ere gogorragoa. Behaketen arabera, normalean errusiar hotza nahiko onartzen du.
Izoztutako erresistentzia altua da Nadezhda, Tsarevna, Enikeeva-ren oroimenaren arabera.
Hala eta guztiz ere, eguraldi hotza gertatzen bada, erro sistemaren, adarrak eta fruta-begiak izoztu daitezke. Beraz, barietate hau hazten duen lorezain batek kontuan hartu behar du ezaugarri hori eta neurriak hartzea.
Cherry Griot Moscow barietate barietateei buruzkoa da. Tradizionalki, fruituak, gehienetan bizitzako lehenbiziko kimuetan garatzen direnak heldu uztailaren 15etik uztailaren 20ra. Seinale bera Ashinskaya Steppe eta Lubskaya-k frogatzen dute.
Fruitu helduar baten mamiaren zaporea gozo bihurtzen da, garratz atsegina duena. Funtsean, barietate horren fruituak mahai fresko kontsumorako erabiltzen dira. Baina askotan gerezi hau zukuak eta kontserbak prozesatzen dira.
Juiciness handiagoa dela eta garraiatzeko, batez ere kantitate handietan, kontu handiz beharrezkoa da.
Oinarrizko produktu kimikoen eduki kuantitatiboari dagokionez, Moskovskyko "erretratua" itxura hau da:
| egitura | Zenbakia |
|---|---|
| Sahara | 10,6% |
| Doako azidoak | 1,5% |
| Materia lehorra | 13% |
Landaketa eta zainketa
Landarearen ohiko garapenerako, ñabardura guztiak garrantzitsuak dira. Griot Moskovsky barietatea lantzen ari den arrakasta, bere osasuna eta iraunkortasuna lehen fasean kokatzen dira: landareak landatzeko lekua aukeratzeko fasea.
Beroa maite duen landarea, naturak eguzki ugari egongo den tokian.
Aldi berean, leku hau segurua izan behar da. neguko haize hotzetatik babestuta eta udako haize leunak erretzea. Kasu gehienetan, leku hori da lorategiaren hegoaldean.
Hobe da udaberrian zuhaitz bat landatzea. Hau udazkenean egiten baduzu, zuhaitz gazte eta ahulak neguko hotzaren kolpeak izoztuko dituela arriskua dago.
Lorazaina Griot Mosku landatzea erabakitzen badu irailean, landareen prikopata arretaz gomendatzen da.
Era berean, garrantzitsua da landareak landatzen direnean plantulen arteko distantzia optimoa mantentzea.
Barietate hau zuhaixka modukoa denez, bere gizabanakoen arteko sakea izan beharko litzateke 2 metrora baino gutxiago errenkadan eta 2-2,5 m arteko errenkadetan.
Arbolan behera 60 cm-ko diametroa duen zulo batean eta 50-60 cm-ko sakoneran. Ongarri aldez aurretik aplikatu zen. Zuloetatik ateratako lurzorua humusarekin eta potasio klorurarekin nahasten da.
Potoan sartutako hazia emandako lurzoruaren ernalduaren nahasketa eta zertxobait sortzen da Aurretik defendatu aurreko ur hotzarekin 2-3 ontzi.
Likidoa erabat xurgatu ondoren, kordearen inguruko lurrak izan beharko luke Promulchrovat zerrautsa. 2-3 cm-ko mulch geruza ez da ura lurruntzen uzten, eta lurzoru lehorrak pitzatu egingo dira.
Inausketa merezi du, inausketa zuzena asko balio duelako. Ondo egindako inausketa bati esker, lorezain batek, esate baterako, fruituaren azukre-edukia eta zuhaitzaren errendimendu maila zuzentzea ahalbidetzen die landareei gaixotasun eta erresistentzia handiagoz.
Korrontearen formazioa lurreratu ondoren egin behar da. Kasu honetan, landarearen izadiak luzera hirugarren bat moztu beharko lirateke. Horregatik, koroa behar bezala osatuko da.
Gerezi erregularra inausketa udaberrian egiten da, gutxi gorabehera 18-20 egun lehenago atsedenaldian.
Gauza bera egin behar da adar gaixo eta lehorren gainean, loditua den koroa finkatzeko asmoz.
Fruitu emankorrak ere mozten dira luzeegia bada eta lurrera jaisten badira ere.
Sortzen bada osoa inausketa, adar bere oinarri moztu behar dalanaren kalamotik irten gabe. Jakina, adar handienak eta emankorrak zuhaitzean gordetzen dira.
Gaixotasunak eta izurriak
Gerezi mota hau dauka erraiak nahiko immunitatea du. Horregatik, hazle askok erabiltzen du gaixotasun honen immunitatea emaile gisa.
Hala eta guztiz ere, Moskuko Griot, beste gerezien barietate zaharrak bezala, onddoen ondorioz, esate baterako, kukuzia eta moniliasia.
Kukokycosisarekiko erresistentzia Zhukovskaya, Podbelskaya, Kharitonovskaya eta Minxek frogatzen dute.
gereziondoak hosto Leku, hau da, onddo Sossomuse hiema landare eragina eragindako ondorioz, lekuak marroi hostoak lehen, eta, ondoren, leku handiak. Aldi berean, hostoen hondoak kolore arrosa zuriaren patina eza erakusten du.
Denbora gutxi igaro ondoren, hostoak masiboki erortzen dira, eta horrek asko eragiten du negurako hotzeko zuhaitzaren jarrera.
Gaixotasun honen urte batzuk ia ziur asko gerezi baten heriotza eragiten du.
Onddoen esporak dutxako hostoetan mantenduz gero, kendu egin behar dira. Lurrak ere jaitsi beharko lituzke udazkenean eta udaberrian.
Udaberrian, beharrezkoa da hostoa bustitzea Bordeleko nahasketa% 3ko soluzioarekin. Loratze fasea igaro eta gero, bigarren ihinztadura kobre oxicloruro konponbidearekin egiten da. Hirugarren ihinztadura uzta egin ondoren egiten da, bai kobrezko oxicloruro konponbidearekin, bai Bordeleko nahasketaren% 1 konponbidearekin.
Hostoak eta moniliasiz eragindako landareen adarrak erre egiten dira, beraz, gaixotasuna modu naturalean lortu du bigarren izena - erre monilikoa Gaixoak crack eta hil egiten dira.
Gaixotasun arriskutsu baten beste seinale bat azalean itzala itzalik gabeko hazkunde txikien itxura da. Fruituaren hazkunde berak, oro har, laster usteltzen dira.
Monilioz borroka egin dezakezu sulfato ferrosoaren edo Bordeleko nahasketaren% 3arekin. Zuhaitz eta lurzoruaren inguruan tratatzen dituzte begiak botatzen hasi aurretik.
Tratamendu osagarri gisa egin daiteke. ihinztadura fungizida (% 1 Bordeleko likidoa) loreak egin ondoren.
Griot Moscow-en barietateko adin zaharra izan arren, edozein mahai modernoaren apaindura da oraindik. Ahalegin txiki bat besterik ez da hartzen.
