Pepper familia 1500 espezie inguru dauka.
Forma, tamaina, kolorea eta zaporea desberdinak dira. Piper beroen artean piperrena da.
Piper bero hau Mexikotik dator eta Europako herrialdeetara etorri da Kolonari esker.
Piper argia - landare iraunkorra. Lorategian hazi daiteke, eta leiho gainean dezakezu.
Bere piper gorri txikia sukaldeko leiho-zorroaren dekorazio bikain bihurtuko da. Fruta ere sukaldaritzan erabil daiteke.
Deskribapen orokorra
Ekialdeko Europan jasotako ohikoena "Spark" piperrak. Lehen eta bigarren ikastaroak prestatzeko erabil daiteke. Plateren zaporea eta zaporea emango dizkizu.
Zer da piper hori? "Txinparta" zuhaixka apaingarri txikia da.
40 cm inguruko altuerara iritsi da, baina tamaina txikia izan arren, 50 piper-zurtoina izan daiteke aldi berean landare batean.
Urtean 100 piperrak zuhaixkatik jaso daitezke. Bere tamaina 2,5-5 cm-ko luzera du eta 0,8-1,2 cm oinarri. Fruta pisua 20 eta 50 g artekoa izan daiteke.
Piper amonak eraldatzeko prozesuan kolorea aldatzen da. Hasieran berdea da, gero horia, eta heltzean, gorri distiratsua bihurtzen da.
Forma desberdinak izan ditzakete - biribilak dira, obalatuak, punta puntakoak edo piramide luzeak dituzte.
Pepper "Spark", leiho gainean hazten, udaberrian loratzen hasten da, eta uda amaieran lehen fruituak bertan hartzen dira.
Loreak eta fruituak izaten dira. Beraz, leihoan mirari bat ager daiteke, aldi berean loreak zuriak eta piper gorri distiratsuak ikus ditzakete.
Interesgarria! Pipera barneko mota "Txinparta" agertu zen bi mota gurutzatu zituzten: kaiena eta chili (Cayena piperari buruzko informazio gehiago aurki daiteke hemen, eta horri buruzko xehetasun gehiago aurki daitezke material horietan).
Landare iraunkorrei dagokie, eta arreta egokiarekin jabeak atsegin ditu gutxienez 5-6 urte. Udako hilabeteetan, loreontziak lor daitezke loreontziak.
Piper haziak
Uda amaieran edo udazkenaren hasieran fruituak heldu dira.
Pod-aren gorriaren kolore distiratsuak aitortu daiteke.
Haziak fruitu helduetatik ateratzen dira. Zabaldu egin behar dira eta lehortzen utzi. Ondoren, haziak denbora luzez gordeko dira. Udaberrian landatzen dira.
Haziak, orea bezala, zapore zorrotza dute.
Platerean ere gehitu daitezke sukaldaritzan edo kontserbatzeko. Haziak platerak zapore eta usain zaporetsua emango dio.
Argazkia
Argazkia Pepper "Spark" erakusten du:
Etxeko laguntza
Nola piper etxean zaintzeko? "Txinparta" - zuhaixka iraunkor bat, fruitu jangarriak kopuru handi bat emanez eta ez du arreta berezia behar. Hain zuzen ere, bere ezaugarriengatik, leihatilan hazi ohi da.
Erosi ondorengo arreta
Landarea erosi ondoren, ingurune eroso bat eskaini behar duzu.
Lehenik eta behin, zuhaixkak transplantea behar duen ala ez ikusi behar duzu.
Pot txikia bada, egokitzapen-garai baten ondoren, zuhaixka edukiontzi berri batera eramango da.
Egokitze aldia 7-10 egunekoa den bitartean, 17-20 graduko tenperatura eta argiztapen ona duen gelan kokatzen da. Potean lurzorua pixka bat hezea izan behar du.
argiztapen
Pepper - argi-zuhaixka. Egun argia 10-12 ordu izan behar da. Neguko hilabeteetan argiztapen gehigarria behar da. Hosto argi gabeak desagertzen eta erortzen dira, loreak gelditzen dira. Landarea dagoeneko eratutako piperbeltzez baztertu daiteke. Udan, piper bat pot balkoian atera daiteke.
ureztatzeko
Argi moderatua ureztatu behar da.Poteko lurzorua hidratatuta egon behar du beti. Beharrezkoa da gehiegizko ureztatzea saihestea, hau da, sustraiak usteldura eta zuhaixka suntsitzea ekar dezake.
Garrantzitsua da! Hezetasun apur batean, zati berdea igortzea merezi du.
Horretarako, ura giro tenperatura hartu behar duzu gutxienez egunean banatuta.
Koroaren eraketa
Landareak ez du inausketa behar. Dekorazio itxura emateko eta alboko adarretan hazkunderik onena lortzeko, kimuen gailurretan pixka bat egin dezakezu. Kasu honetan, zuhaixka ugaria izango da. Piperbeltz handiagoak izateko, beharrezkoa da loreak kentzea.
Landatzea eta transplantatzea
Nola landatu hazia etxea?
Hazien hedapena metodo eraginkorrena da.
Udaberriaren hasieran ereinikatzen da hazi-kaxetan.
Landaketa sakonera 1 cm baino gehiago izan behar da. Landaketa egin ondoren, lurzoruaren azalera spray pistola batekin bustitzen da.
Hazlerako kutxa 22-24 graduko tenperatura duen gela batean kokatzen da. 10-14 egunetan kimuak agertuko dira. Ondoren, tenperatura 20 gradu arte jaitsi behar da. 2 hosto itxura egin ondoren, landareak landareetan sartzen dira.
Piper udaberrian transplantatu da 2 urtetan. Transplanteen kasuan, diametro handiko pot bat hartzen du.
ugalketa
Erreprodukzioarentzat ere ez da kimu lignifikorik erabili. Ebaki kimuak ura edukiontzi batean utzi behar da sustraietara arte. Ondoren, beste lapiko batzuetan landatzen dira.
Hazten
Nola hazten etxean? Piperra "Txinparta" ondo garatzeko, tenperatura eta argi baldintzak behatu behar dira. Ere egin erregularra ureztatzeko eta ernaltzeko.
lurrera
Landatzeko lurrak nahasketa prestatu behar duzu. 2: 1: 1 ratioa mistoa da:
- lur hostoa;
- humus;
- harea.
Pot beheko aldean drainatze geruza batekin estaltzen da.
ongarri
Tomateentzako ongarri mineralak janzteko goian jartzeko. Lurzoru hezea eta zorrozki ernaldu behar dituzu argibideen arabera. Neguan elikatu beharrik ez da.
Onura eta kalte
Garrantzitsua da! Pepper Spark-ek A, B, E, C eta PP bitaminak ditu, baita capsaicina, karotenoa, olioak eta karbohidratoak ere.
Fruitu lehorrak hauts batera eraman daitezke eta ile-maskara gehitu.
Capsaicinaren azalaren odol-zirkulazioa hobetzen da, ile-hazkundea sustatzen duena.
Piper jaten duzunean, gorputza endorphin hormona sortzen du. Mina murrizten laguntzen du, estresa arintzen du, odol-zirkulazioa hobetzen du.
Zukua presioa murrizten laguntzen du, metabolismoa hobetzen. Tintura berotzeko agente moduan erabiltzen da. Hotza eta radiculitis erabilia.
Pepper "Spark" contraindicated da bihotza eta gastrointestinal gaixotasunak pairatzen dutenentzat.
- "Habanera";
- "Bell";
- "Jalapeno".
Gaixotasunak eta izurriak
Garrantzitsua da! Ureztatze gehiegi duten sustraiak usteldu daiteke, eta hezetasuna eza - hostoak lehortzeko.
Izurri arriskutsuena eta armiarma akaroak. Intsektiziden laguntzaz kentzea posible da.
Pepper "Spark" arreta egokiarekin fruitua emango du hainbat urtez. Sukaldeko leihoen dekorazio distiratsua izango da, baina mahai gainera.
