Piper mingotsa edo beroa jatorrizko gozagarri bat da, haragia eta barazkien plater bereziak ematen dizkiona. Saltsa, kontserbatu eta lehortu egiten da. Lorategian, berotegian eta baita apartamentuan ere, piper distiratsu ederrak hazten dira.
Zuhaixka trinkoak dituzten lorontzak loggia edo leiho isurkia apainduko dituzte. Barietate egokia eta arreta zehatza aukeratzerakoan, uzta ona bermatuko da, eta urtean hainbat aldiz bildu ahal izango da.
Gaur egungo gaia eztabaidatuko dugu: piper beroa: haziengandik hazten denean, noiz landatu eta nola landareak landatzen diren?
Aukeratutako etxean eta berotegietarako
Landare iraunkorra zuhaixka trinkoa, hosto apaingarria eta fruta distiratsua da. Piperrak apartamentu batean edo negutegi batean landu daitezke. Barietate batzuk lur irekirako egokiak dira.
Hazleek barietate asko kendu zituzten, zaporeen ñabardurak eta fruta-tamaina, errendimendua eta heltze-tasa desberdinak. Etxean, maiz landutako barietate eta hibridoak Holandako, Poloniera edo Errusiako hazkuntza dira.
Piper beroak etxeko laborantzarako:
Mirari txikia - Holandako hazkuntza ugari, etxeko laborantzarako egokia. Fruitu ugari, fruituak txikiak dira, laranja, gorria edo horia. Zaporea zorrotza da, baina delikatua, saltsarentzat aproposa.
Gizon gantz gorria - Errusiako aukeraketa anitza. Zuhaixka nahiko altu bat kontserbatzeko egokia den kono itxurako fruituez estalita dago. Bai negutegian bai lur irekian hazten da.
Astrakhan - Errusiako barietatea, errendimendu handiko ezaugarriez. Zuhaixka trinkoek fruta gorri distiratsu luze asko ematen dituzte, ohiz kanpoko zaporearekin. Tinta eta saltsa egiteko erabiltzen da.
Ukrainako pikantea - Zuhaixka txiki bat, negutegi edo pot batean hazten bikaina. Fruituak oso luzeak eta meheak dira, zaporea pikantearekin.
gar - Fruitu ertaina. Fruta gorri distiratsua da, luzea, oso urtsua. Sukaldean oso erabilia. Ahalik eta negutegiko laborantza.
jalapeno - Piper beroa, Latinoamerikako sukaldaritzan ezaguna, fruitu gorri edo berdeak ditu. Zaporea neurrizko zorrotz, ezaguna da. Frutak ondo gordetzen dira, barietatea nahiko emankorra da.
Barietatea hautatu ondoren, etxean hazitako piper mingotsa nola hazten deskribatuko dugu?
Landarearen prestaketa
Piper beroa, azidotasun moderatua duen lur arina behar du. Hobeto nahasketa lorategi zaharreko lurzorua, zohikatza eta harea garbitua daude.. Erabili eta erosi ahal izango duzu lurzoruaren nahasketa, humus gehitu.
Piper garratzaren plantulak: laborantza eta zainketa. Sow haziak otsailean behar dira. Erein aurretik, ordenatuta daude, hutsik eta itsusiak aukeratuz. Ernetzea eta azkartzeko haziak hazteko hazkunde bizigarri aqueous konponbidea 10-12 ordu busti daiteke. Ondoren, hazia garbitu egiten da eta gaza hezea busti egiten da.
Plastikozko edo zeramikazko edukiontziak ur garbiak eta egosiak dira. Beheko aldean jarioa ezartzen da: zatitutako zatiak, ibai harriak edo buztin zabaldua. Lurra goian isurtzen da eta ureztatu ur ugari ureztatu da. Lurrak hozten denean, 1,5 cm-ko sakonera baino gehiagoko zuloak egiten dira.
Hazi bakoitza lurrez botatzen da. Edukiontzia filma batekin itxi eta leku argitsu eta ondo argiz jartzen da. Piper bat ere zohikatzezko zartaginean instalatutako zohikatza lapikoetan erein daiteke.
Kimuak erein bat erein agertzen dira. Arretaz aztertu behar dira, ahulak kendu ahal izango dira, beraz, landare sinesgarriaren garapena oztopatzeko. Ikuspegi honekin, ez da beharrezkoa biltegiratzea. Landare gazteak 20 cm-ra luzatzen direnean, pixka bat pixka bat goian jotzen da alboko kimuak garatzeko.
Lorezain batzuk udazkenean piperbeltz erein nahiago dute udaberrian fruituak ugaria lortzeko.
Negutegiak landatzea
Negutegian piperrak hazteko asmoz, lurzoru emankor bat prestatu behar duzu aldez aurretik, zabalduz. Berotegietarako, piper beroa landareak erosoagoak dira zohikatza potetan, hobe da ohituta eta ia ez du gaixotzen.
Transplantea lurrean nahikoa epel dagoenean egiten da, normalean udaberrian amaitzen dena. Urte osoan zehar berotutako etengabeko ziklo negutegian, landareak denbora egokian landatzen da.
Nola bereizten plantulak piperbeltz gozoa? Lorezain batzuek nahiago dituzte beren haziak ez haztea, baina merkatuan edo haurtzaindegietan erosteko. Ordena piper beroa seedlings nahastu behar seedlings gozoa, landareak arretaz kontuan hartu behar duzu. Hosto mingotsetan nabarmen meheagoa eta hostoak dagoeneko.
Zenbat eta zaharragoak diren seedlings, orduan eta nabarmenagoa izango da diferentzia. Pixkanaka landarearen hostoa hozka dezakezu. Piper berdeak gustu distiratsuagoa du.
Esperientziadun hazleek ez dute gomendatzen bertako piper beroak eta gozoak jartzea.. Posible da polinizazioa eta bi espezieek gustua galdu egiten dute. Landareak negutegi batean landatzerakoan, jarri bata bestea ahalik eta urrunago, eta hobeto bereiztea partizioekin.
Piper hazten ari diren landareak landatzen ditu etxean
Zehatz-mehatz deskribatzen dugu nola piper mingotsa landareak etxean hazten?
Gela piperreko landareak landutako zeramika edo plastikozko ontzi zabaletara mugitzen dira. Altuera ezin hobea 40-50 cm da, eta hustubideak ur-behealdean jartzen dira, landareak kokaleku berri batera eramango dira transbordean.
Garrantzitsua da Ez kezkatu sustrai delikatuak, zuhaixka garapen gehiago atzeratu dezake eta etorkizuneko uzta murriztu dezake.
Piper mingotsa argiztapen ona, urez epela eta moderatua nahiago ditu.. Ontzia loggiaren gainean jarri behar da, kristalezko balkoi edo leiho gainean.
Gutxienez 12 orduko egun argia desiragarria da, beraz, neguan eta udazkenean beharrezkoa da argiztapen gehigarria antolatzea.
Zintzilikarioan zurtoinak luzatu egiten dira, ovariak gaizki eratzen dira eta erortzen dira. Insolazio hobea lortzeko, aldizka alboko gehiegizko kimuak kendu ditzakezu.
Ura landareak ur leuna izan behar du giro-tenperaturan, astean 2 aldiz. Hobe da paletaren bidez ureztatzea, baina ongarri aplikatu aurretik, lurrezko gelak hezetasuna beharrezkoa da. Aire freskoa piperentzat erabilgarria da, lapikoak jartzen diren gelak maiz aireztatu behar dira eta lurzoruetako lapikoak aldizka askatu behar dira.
Piper mingotsa lurzoru nutritiboak maite ditu. 2 astetan behin hazkunde aktiboan, ongarri soluzio urtsuetan lapikoak aplikatzen dira.. Superfosfatoa, sulfato potasikoa eta errautsak nahiago dituzte, eta konplexu unibertsalek ondo funtzionatzen dute (Kemira eta beste batzuk).
Frutazio arrakastatsua tenperatura egonkorra mantentzea beharrezkoa da. Modu perfektua - 22 gradu egunez eta gutxienez 17 gauez. Pepper-ek ez du epe laburreko izozteak onartzen, udako bero nekagarriak ere hondamena du. Eguzki zuhaixka bereziki aktiboen aldian pritenyat gomendatzen da.
Produktibitatea areagotu egingo da punteatzeko modukoa. Ihesik indartsuena duten 1-2 hodiak zuhaixka geratzen dira, gainerakoak kendu egiten dira. Osatutako zuhaixka itxura dotoreena da, landareak ez du gastatzen boterea masa berdearen multzo batean, obuluengan zentratuta. Egonkortasun handiagoa lortzeko, ama hauskorra euskarri bati lotuta egon daiteke.
Pepper-a autolinizazio laboreak dira, baina lorezain askok nahiago dute polinizazioa estimulatzen aldizka pot bota edo kotoizko bola batekin inflorescences miaketa.
Apartamentuetako aire lehor eta epelean, landareek armiarma akaroek eragin dezakete. Landareak prebenitzeko eta inguruko airea ur berotan bota behar da aldizka. Iztuz aurkitutakoak, kaltetutako landareak intsektizida baten ur-soluzio batekin tratatzen dira. Zuhaixka bat harrapatu hobe da aparteko gela egiteko. Prozesamendua izurriak kentzen diren arte egiten da.
Uzta pixkanaka egon daiteke, fruta heldutasun teknikoari begira.
Kalitatezko haziak lortu nahi dituztenak, piper batzuk aukeratu eta zuhaixka utzi behar dituzu heldutasun osoa arte. Bildutako haziak uzta ondorengo 3 urtetarako egokiak dira.
Fruituaren amaieran, piper zuhaixkak erditik mozten dira eta lur berri batera eramango dira. Ondoren, zuhaixka ondo argiz eramaten da (hego edo hego hegoaldeko leihoan). Ureztatzeak hazkunde berriak sortzen ditu. Urteko zuhaixka batekin inausketa puntualarekin piper beroen hiru laboreak lor ditzakezu.
Etxean piper beroak lantzen hasita, etxean benetako berotegi bat antolatu dezakezu. Barietate berriak landatzen direnean, horien bidez gurutzatzen saiatzea merezi du, emaitza interesgarri berriak lortuz. Haziak biltzen, esperimentuaren emaitzak konpondu ditzakezu, eta baita hibrido interesgarria ere.
Material erabilgarriak
Irakurri beste piperbeltz landareak:
- Nola hazten piper beltz ilarrak, chili, etxean gozoa?
- Hostoak kimuetan bihurtzen diren arrazoi nagusiak, plantulak erori edo luzatzen dira.
- Errusiako eskualdeetan landatzea eta, bereziki, Ural, Siberia eta Moskuko eskualdean landatzea.
- Ikasi legamia ongarri errezeta.
