Aza - mahai gainean errusiarrek landare nagusiapatatarekin batera. Nutrizionisten arabera, aza nutrizio egokia azpian dauden produktu nagusietako bat da.
aza zukuak gaixotasun asko sendatu ditzake, nabarmen hobetzen du itxura, bitaminak ez ezik, baita mineralak ere.
Etxekoandre on batek aza plater gozo asko prestatuko ditu. Beraz, lorategian hazten ari da - elikadura osasungarria bermatzen du hurrengo urtean zehar.
Berotegi-laborantzaren abantailak
Aza, nahiz eta hasierako barietateak, lurrean irekita dago abuztuan. Laborantza-tenperatura zikloa uztailean uzta berri bat lortzeko - uztailaren hasieran. Oso ona da tenperatura erregulatzeko eta beharrezkoa bada, egun argitsua erregulatu ahal izatea, aza garapenean eta heltzean eragin positiboa izango baitu.
Hazten landareak negutegi batean erosoagoa arrazoi beragatik. Hazkunde-garai batean, tenperatura baldintza desberdinak behar ditu, etxean ematea oso zaila da. Kalitateko plantulak - uzta ona bermatzen du. Nola aza hazten negutegian, kontuan hartu azpian.
Negutegian hazi daitezkeen beste lorategi-laboreak buruz ikasi gure webgunean.
Aza aldaerak
Kontu guztietan, negutegian hobeto hasieran barietate hazten aza. Entsaladetan eta sukaldaritzan ere erabil daitezke, baina garratza ere. Aurreneko aza zuria - "Dietmar early". Lehenengo uzta plantulak landatzen direnetik 50-70 egunetan ematen da.
Burua biribila eta apur laua izan daiteke 1,5 kg. 40 kg arte 10 metro karratu baino gehiago kendu ditzakezu. m. Negutegien lorezainen barietate ohikoena.
1432ko "Golden hektarea" barietatea ez da pitzatu eta oso zaporetsua da. Lehenengo kimuak agertzearen ondoren 105-130 eguneko epean hasten da. Aza buruak kolore zuria eta hazten 3 kg. Egokia entsaladak, sukaldaritza beroa eta hartzidura egokia.
Uzta uzta barietatea "Zenbakia lehen K-206" barietatea ematen du, lehenengo kimuak igaro eta gero 100-120 egunetan uzteko prest. Produktibitatea 40 kg / 10 sq. m. 2 kg arteko aza buruak. Jaso dezakezu eta Hasieran aza barietate hibridoak, atzerriko hazleek sortutakoa - nederlandera, frantsesa, poloniera, etab.
Landaketa eta zainketa
Hazten aza berotegian hasiberri batek ere barazkizailea lorazaina. Ez da korapilotsua hazten hasieran hazten duen teknologia. Nahikoa da arauak jarraitu eta zaintzaren ñabardurak ezagutzea. Noiz landatu aza seedlings negutegi batean?
Negutegian, otsailean haziak ereiten dira, negutegian landareak apirilaren erdialdean landatzen dira. Batzuk, aditu ausartak, haziak ereiten dituzte abenduan, plantulak phytolampekin osatuz, uzta hasieran jasotzen zuten bitartean.
hazia
Nahiz eta negutegian aza soilik hazten da. Nola aza goiz plantulak hazten berotegian? Sendoak plantulak lortzeko, eskuineko aukeratu eta landatu haziak behar duzu. Aukeratu handiena eta ilunena izan behar du.
Haziak landatzen
Hobe da haziak ereiten landareak lurrun-ohe edo negutegietan. Aza landareak hazten direnean negutegian, gehienbat bioerregaia erabiltzen dute. Lurrunaren ertza prestatzeko, lurrean behar duzu zulatu 30 cm-ko sakoneran eta 100-120 cm zabal. Bioerregaia bere beheko aldean kokatzen da, goiko lurretik estalita dago. Plantulak hobekien egokitutako substratuaren azpiko lurrak, zohikatza eta harea.
Landarearen zainketa
Nola hazten aza seedlings berotutako berotegi bat edo film pean? 20 º C-ko berotutako lurzoruan, haziak 1 cm-ko sakoneran landatzen dira. Gutxienez 30 cm-ko altuera duen film bat marko bat gainean jartzen da. Lehenengo kimuak 4 egun igarotzen diraHorrek esan nahi du negutegiak egunetan zehar irekitzea posible dela landareak gogortzeko. Ez da gomendatzen oraindik landareak ureztatzea. Lehenengo orraren itxura egin ondoren, tenperatura 2-3 ºC-k igo behar da 10-12 ºC arte iritsi arte.
Lehenengo 1-2 hostoak azaleratzen direnean txikitu egin behar duzu eta ureztatze aktiboak eta elikagai landareak hasteko. Bere hazkunde garaian elikatu 3 aldiz.
Lehenengo aldiz fosfato, potasa eta nitrogeno ongarrien nahasketa batekin elikatzen da, bigarren aldiz - soilik nitrogenoarekin, eta hirugarren aldiz - landareak landatu aurretik negutegian - berriro elikatutako nitrogeno-potasio-fosforo nahasketa batekin. Ureztaketa egunero egiten da goizean..
Transplanteen plantulak negutegian
Garrantzitsuena - plantulak - dagoeneko hazi zara. Oso gutxi daude, lanak atzean. Plantulak landatu aurretik negutegian, prestatu lurra. Gainera, berotegiak argiztapen gehigarriekin hornitu beharko lirateke.
Aza landatzen diren landareak polikarbonatozko negutegi batean. frogatutako metodoa baldintza hoberenak sortzeko, hau da, gero eta gehiago ospea irabazten lorezainen eta lorezainen artean.
lurzorua
Aza ur asko maite duen landare bat da; beraz, lurzorua trinkoa eta hura ondo mantenduz hezetasuna izan behar du. Hobe da udazkenean egosten hasteko: nola ateratzen den, bata baioneta batean, ongarri egiteaz gain. Compost humus edo simaurra eta mineral ongarri izan daiteke. Aza lurzoru azidoa ez du gogokoHorregatik, beharrezkoa bada, udazkenean liming gastatu behar duzu.
Lur berdina landatzea ezinezkoa da urtez urte. Laborantzaren biraketa errespetatu behar dabestela, ez duzu uzta onik lortuko.
Aurrekari onenak pepinoak, patatak, tipulak edo lekaleak izango dira, eta horren ondoren substantzia erabilgarria lurrean geratzen da.
Plantulak landatzea
Negutegiko transplantea kimuek 4 hosto dauzkatenean gertatzen da, itxura sendoa du eta berde eta lila kolore. Kimuak kolore berde argia baldin badira, horien ahultasuna eta gogortasuna adierazten du transplantea egiteko.
Abiatu aurretik egun batzuk plantulak gogortzeko apur bat behar dute. Horretarako, eguneko tenperatura 16-18 ºC-ra jaisten da, gauez - 12 ºC. Gainera, aldian-aldian aritzen da. Hobe da landareak bizirik irautea transbordan jarrita, ez lurrazaleko lurrazal bat astindu gabe, sustraietatik kentzeko. Lurrean zulo bat egiten da, ura eta ongarri isurtzen dira.
Zuhaitz bat zulora erortzen ari da, inguruko lurrak ondo estututa dago eta horrek bermatzen du gehieneko lurzoruarekin harreman estua. Landareen artean gutxienez 30 cm-ko distantzia egon behar da. Atsatzeak aza landatzea astean hasi beharko litzateke, landareak ondo errotuta daudenean.
arreta
Berdetasunean aza zaintzeko ohiko ureztatzea da, lurzorua askatuz, tenperatura eta argi baldintzak elikatzen eta mantentzen dituena. Aza oso arina daEgun argia 14-17 ordu izan beharko litzateke. Beharrezkoa bada, dosvechivat izan behar da.
Hazkuntza eta heltze normala tenperatura 16-20 º C-ra mantentzen da. Behin 2 aste aza disolbatutako simaurra elikatzen da. Behar den hezetasuna -% 70-80, ureztatze erregular eta ugaria izan behar du.
Aza motak
Aza zuriak, oraindik beruna badago ere, oraindik ez da bakarra. Lorategietan brokoli, Beijing eta azalorea ohe ikus ditzakezu. Horiek ere behar bezala hazten da negutegi batean.
Beijing
Letxuga zoragarria - Beijing - hasieran, bere 40-80 egun igaro daitezke kimuak agertu ondoren. Beijingeko aza berotegiko laborantza baldintzak honako hauek dira: 16-18 º C-ko tenperatura, solteak lur emankorrak.
Tiroak 20 ºC-ko tenperaturan ageri dira eta 10 º C-ra murrizten da. Landareak 20 egunez hazten dira eguneko 22 º C-ko tenperaturan eta gauez - 16 ºC-tan. 20 eguneko seedlings berotegian transplantatu.
Sarritan berotegi batean landatzen da pepinoi eta tomateak “zigilatzaile” gisa. 300 helduen aza ertain moduan jotzen da helduta. Arreta egokiarekin. 8 kilogramo baino gehiago bildu ditzakezu karratu batetik. m.
brokolia
Berriki, nutrizionistek biziki gomendatzen dute dietan brokolia sartzea. batzuk "barietate gaztetzen" deitzen diote bertako edukia metionina eta kolina, kolesterol "txarra" gorputzean metatzen dena ohartarazteko. Oligoelementuen eta bitaminen multzo aberatsa gure mahaian produktu eskerga bihurtzen du.
Negutegi batean brokoli hazten ari den prozesua ez da aza arruntena baino zailagoa. Neguan neguan haziak erein daitezke (izozteak oso erresistenteak dira). Haziak nahiko azkar hazten dira., eta 10-12 egunetan, landareak dagoeneko 3-4 hosto dituzte.
Tenperatura barruti - 18 º C egunean eta 12 º C - gauez. Lurrak udazkenean prestatzen dira: superfosfatoa, materia organikoa, amonio nitratoa eta potasio gatzak ernaltzen dira eta, behar izanez gero, karea da.
Gehiago zaindua da, 40 orduz 40 cm baino gutxiagokoa. Loreak loratzen hasi aurretik erdiko buruak moztu behar dira10-12 cm-ko diametroa hazi egin da eta 10 cm-ko zurtoina hartzen dute.
Buruak eta zuriak jangarriak dira, baina gehiago hazten badira, solteak eta zaporeak bihurtuko dira. Inausketak haurren hazkundea ahalbidetuko du - 6 cm arteko hazkunde txikiak.
color
Hori da zaintzeko zorrotzena aza. Baina errazago hazten da berotegi batean eremu irekian, tenperatura eta hezetasun erregimen optimoa sor dezakezu. Lurzoruaren eta airearen tenperatura 16-18 ºC baino gehiagokoa ez da izan behar hezetasun handia izan behar da. Baldintza hauek betetzen ez badira, burua dentsitatea galduko du eta xehatu egingo da. Berotegi efektua aldizka aireztatu behar da.
Badira ezaugarri eta goi-apainketa azalorea. Negutegiko azalorea ez da nitrogeno eta potasio ongarri onartzen. Osaera ona mollein infusioa izango da superphosphate, potasio sulfatoa eta urea batera. Konposizio honetan bigarren elikadura nahitaez amonio molibdate gehitzen da eta azido borikoa.
Norbaitek pentsatuko du ahalegina eta ahalegina gehiegi egin behar direla aza uzta ona hazteko. Baina ados hazten ari diren kostuak aza goiztiarra negutegian merezi duBeraz, udako lehen hilabeteetan aza freskoa bitaminaz betea zegoen, aza zaporetsua platerean. Ondorioak guztiak eta bon appetit!
Bideoan informazio erabilgarria:
