Erizaintzako amaren elikaduran elementu garrantzitsuenetako bat berdeak dira, haurraren garapen normala eta emakumezkoen gorputza erditzearen ondoren berreskuratzeko beharrezko elikagai ugari dauzkatenak.
Hala ere, edoskitzerakoan, produktu guztiak ez jan daitezke, izan ere, batzuek esne ekoizpenaren prozesua kalte dezakete edo haurren erreakzio negatiboa eragin dezakete. Horregatik, arrazoi sexu askok arretaz dihardute dietari eta haurren espinakak kaltetu ditzakeen galdetzen badute.
Edoskitzerakoan jan al daiteke?
Espinakak konposizio aberatsa gorputzarentzako onura asko izan ditzake, baina ama erizaintza arretaz jan behar du, zeren produktu seguruena ere haurraren nahigabeko erreakzioa eragin dezake. Belarrek edo banakako intolerantziaren erabilera okerra elikagai alergiak, indigestio larria edo intoxikazioak eragin ditzakete.
Osasun arazoak ekiditeko, adituek espinakak jaten hasten dutela gomendatzen dute haurrak jaio eta bigarren hilabetetik aurrera. Lehenengo aldiz landareak dieta txiki batekin hasten da eta zenbait egunez jaioberriaren osasun egoera kontrolatzen dute.
Zer da erabilgarria HBn: konposizio kimikoa
Edozein motatako produktu onurak konposizioa eta espinakak zehazten ditu. Bere nagusia balioa ondorengo substantzien edukian datza:
- A, B, C, E, K, PP, H, beta carotenoen taldeetako bitaminak;
- mineralak;
- zuntz;
- azido nicotinikoa eta askorbikoa;
- fosforo;
- burdin;
- magnesio;
- kobrea;
- manganesoa;
- selenio;
- zinka.
Produktua kalorien gutxieneko zenbatekoa da, pisuaren gain saihesten duena.
Espinakak jatea, edoskitzea beharrezkoa denean haurraren garapen osoa lortzeko, amaren esnearen nutrienteak jasotzen dituelako. halaber Produktua minbiziaren zelulak garatzeko arriskua saihesten du eta gorputzean ondorio onuragarriak ditu.:
- immunitatearen indartzea;
- osteoporosiaren prebentzioa;
- metabolismoaren erregulazioa;
- diuretikoa, laxazio-efektua, odol-presioaren jaitsiera;
- odolen hormak sendotzen;
- Odoleko azukre maila jaistea eta diabetes prebenitzea;
- gorputzeko metaketa kaltegarriak kentzen ditu;
- hormonalen atzealdea normalizatzea;
- azalaren eta elastikotasunaren zaharberritzea;
- D bitamina gabezia prebenitzen du, hezur-sistema indartzen du.
Horrez gain, espinakak jatea laguntzen du depresioa aurre egiteko eta aldartea hobetzeko. Estresa fisiko edo emozional larriaren ondoren, migraina eta hipertentsioarekin gomendatzen da.
Kalte daiteke eta zein dira contraindications?
Edoskitzean, elikagai osasuntsuak soilik egon beharko lirateke erizaintzako dietan, eta espinakak faktore negatibo bakarra azido oxalikoa dauka kantitate handietan, eta horrek gehiegikeriak gorputzeko nekea eta osasunaren hondatzea eragin dezake. Haurrak eta amak contraindicated dira, hala nola, arazoak presentzia:
- harriak eratzeko lotutako genitourinary sistema lotutako gaixotasunak;
- giltzurrunetako traktuko gaixotasunak
- duodenoko lesioak;
- giltzurrunetako funtzionamenduarekin lotutako patologia.
Tiroideo guruinaren gaixotasunak diagnostikatuz gero, medikuarekin kontsultatu beharko zenuke berde jan aurretik. Era berean, ez da gomendagarria hondatutako produktua jan.
Segurtasun neurriak
Onargarria da ingurumenarekiko errespetuzko baldintzetan hazten diren berdeak jan. Bestela, zurtoinetan dauden aditibo kimikoak kaltegarria izan daiteke digestio-sistemaren funtzionamenduan. Elikagaiak jaioberrien kasuan bereziki arriskutsua da, intoxikazio larriak eragin ditzakeelako.
Adituek gomendatzen dute amagandiko amak substantzia onuragarriak gehienez eta oxalikoaren dosi txikiak dituzten landare gazteak jan ditzaten. Denbora luzez heldu diren berdeetatik, etsipena da.
Nola aplikatu bere forma hutsean?
Adituek uste dute hori espinaka hosto freskoen gehiegizko kontsumoa digestio-sistemaren funtzionamendua eten dezakeberaz, kantitate arrazoizkoetan jan behar da. Hasieran belarrak ondo garbitu eta lehortu beharko lirateke eskuoihalarekin. Produktu gordinaren azido oxalikoa edukia murrizteko, minutu batzuetan esnearekin busti dezakezu.
Ez ezazu hosto ilunak edo horia. Hozkailuan espinakak freskoaren iraupena ez da 2 egun baino gehiago. Garai honen ondoren, zenbait entzima pozoitsu bihurtu dira.
Landarearen masa berde freskoa bikaina da entsaladak egiteko. Dieta produktuan sartzeak zatitxo txikiak izan beharko lituzke - eguneko 100 gramo baino gehiago. Seme-alabak ez badu erreakzio negatiboa garatzen aulkiaren nahastea, gorria eta rash moduan, gero tasa pixka bat handitu daiteke 300 g egunean.
Nola aplikatu lehortu, egosita edo izoztuta?
Amagandiko edoskitzea lehen aldiz ahapeka jan behar da, iraganeko tratamendu termikoa.digestibilitate prozesua hobetzeko eta bakterio kaltegarriak ezabatzeko. Lurrunetan egon daiteke garbitutako hostoak ura irakiten gainean jarriz. Masa biguna bihurtu bezain laster, gatz eta jan egiten da.
Produktua egosi bada, orduan ura xukatu beharko da. Frozen hostoak plater beroak prestatzeko erabiltzen dira, esate baterako, kazolak, barazkiak, zopak, borscht edo pickle. Jarri espinakak pastelak edo pastelak betez. Produktu lehorrak osagai nagusiak, entsaladak, platerak eta saltsa osagarri bikainak dira.
Garrantzitsua da: lehorra espinakak 6 hilabete baino gehiago gordetzen dira.
Urratsa errezeta
irabiatuak
Kaloria baxua eta osasuntsua ondorengo produktu multzoetatik egindako irabiatuak egin daitezke:
- sagar berdea - 1 pc.;
- espinakak hostoak - 7 unitate;
- aza hostoak - 2 unitate;
- limoi zukua - tanta batzuk;
- ura - 200 ml.
Osagai horiek guztiak irabiagailuan sartzen dira koherentzia uniformearekin. Aldi berean, ura eta limoi-zukua gehitu egiten dira, ehundura leunagoa eta arina izateko. Edari hau erabiltzeko astean 2-3 aldiz onartzen da.
Patata purea
Patata pururik ohikoenak dira:
- 500 g espinakak;
- 50 g gurina;
- espeziak eta gatza
Berdeak ondo garbitu, lehortu eta moztu egiten dira. Eremua aurrez berotutako gisara batean kokatzen da eta bertan olioa aurrez urtutakoa da. Nahasketa etengabe eraginez 15 minutuz egosi da. Ondoren, beroa kentzen da, pixka bat hozten da, espeziak eta purea irabiagailu batekin gehituko dira. Jaten denean, platerak sesamo haziak ditu.
zopa
Nutrizio Espinakak zopa. Horretarako beharko duzu:
- 200 g berdea;
- 4 oilasko albondigak;
- 2 arrautza;
- 400 g oilasko salda;
- piperra eta gatza dastatzeko.
Albondigak, espinakak txikituta salda irakinean gehitu eta platerak prest daudenean arrautza birrinduekin apaindu da. Hornitu zopa krema garratza izan daiteke.
Espinakak laguntzarekin, ama erizaintzak ezin ditu haien menua dibertsifikatu, baina baita beharrezko elementu erabilgarria ere, hormona mailak, indarra eta egoera emozionala berreskuratzeko. Gainera, produktua normalera itzuliko da.