Gizatasuna antzinako zibilizazioen garaietatik aberatsa eta errefautxo hazten ari da. Laborantza errotik etekina lortu dute laborantza unpretentiousness laguntzaz, sukaldaritza aplikazio zabala, medikuntza alternatiboa, kosmetologia.
Azter ditzagun zeintzuk diren landare mota zehatzago, zein da horien desberdintasuna, eta ez al dira erro berdinen laborantza?
Artikulu honetan azalduko da. Material horietatik ere sustrai horiek nola hazten ikasiko duzu.
Definizioa eta deskribapen botanikoa
Nap - generoaren aza-familia aza landare bat. Urtebetekoa edo bi urtekoa izatea. Root mamitsua, loditua, jangarriak. Marroi altuak 140 cm artekoak izan daitezke, hosto handiak.
Lira-arrosa, ile luzeko zuritutako basal luzeak. Loratzearen hasieran inflorescence corymbose da, geroago eskuila baten forma hartzen du. Fruta pod bikoitza duen forma. Haziak kolore gorri-marroia dira, esferikoak.
Errefautegia Aza familiako landare bat da.. Agian urte bat eta bi. Marra 1 metroko altuerara irits daiteke. Hosto liratuak, adarrak, handiak. Loreak zuriak dira, arrosa edo moreak racemes-ko multzoetan. Fruta forma zilindrikoa zilindrikoa, haziak biribil marroi ditu. Landatutako espezieak jangarri lodiak dituzte.
Deskribapen botanikoan oinarrituta, bi kulturen antzekotasunak ikusgai daude. Aza familiako bi landare jangarriak dira, erro mamitsuak. Baina lehen begiratuan soilik kulturak antzekoak dira, hain zuzen ere oso desberdinak dira.
Zein da aldea?
- forma. Nap - gehienetan laua, biribila edo luzea da erro uzta. Errefautegia biribila edo luzea izan daiteke, baina ez da laua.
- color. Naoak kolore horia argi batez daude; zuriak daude. Naoaren kalifikazioak: zuria, lorategia, txokolate (japoniera). Errefautxoa beltza izan ohi da, baina zenbait barietate zuriak izan daitezke, eta Daikon, Margelansky arroza berdea.
- gustu. Kultura horiek dastatu dituztenek ez dituzte sekula nahasten. Naoaren mamia, errefautxo, alderantziz - piper pikantea, zapore minak. Hala eta guztiz ere, gustua barietateari dagokio. Daikon eta Margelan errefautxoak ez dute mingotsa dastatzen, zapore delikatua dute.
- aplikazio. Bi root barazkiak sukaldaritzan erabiltzen dira. Errefa da sarritan egosi gordinak, ez da bero tratamendua menpeko, okroshka, hainbat pintxoak eta entsaladak. Erroa platerari gehitu aurretik, birrindu egiten da. Napea oso ezaguna da patata egosita, gisatua, gisatua eta purea.
Nabarra aberastasun mota desberdinak hazten dira Horretarako inoiz ez da erabiltzen.
Barazkiak oso alternatiboki erabiltzen dira medikuntzan. Errefa da propietate bakterizida eta antiinflamatorio iturria, digestio-traktuko, gibeleko eta giltzurrunetako gaixotasunak prebenitzeko, kolelitiasia garatzea saihesteko, edema edo atherosclerosis saihesteko. Aitzitik, Napeak digestio-aparatuko gaixotasunak dituzten eta gibeleko eta giltzurrunetako gaixotasun kronikoen contraindicated da.
Errefautxoak emakume haurdunen contraindicated da, umetokian tonua handitu daiteke eta miscarriage eragin. Aitzitik, gorriak posizioan emakumeak erabiltzeko ahal eta izan beharko luke.
Nap - elementu erabilgarriaren benetako biltegia. Kaltzio asko dauka, antiinflamatorio, analgesiko, diuretiko, antiseptiko efektuak ditu. Laborantza hotzeriak erabiltzen dira, eztul eta hoarseness eragiten. Napeak immunitate-sistema indartzen du, bitamina eta mineral ugari baititu. Egunean 200 gramo de rapak jan behar dira, eguneko bitaminak lortzeko. C bitamina-kontzentrazioaren arabera, zitrikoen erdia gainditzen da. Nabarra ere antioxidatzailea da.
Nola hazten sustrai horiek?
Nao apirilaren amaieran landatzen diramaiatzaren hasieran, elurra urtzen denean. Ez du izoztearen beldurrik, eguzkia eta ura asko maite ditu. Arreta nagusia larruazala eta erregularra ureztatzea da. Bigarren laborerako haziak uztailean landatzen dira.
Udan hasieran, errefautaren barietate ere maiatzaren hasieran ere jartzen dira eta uztailaren hasieran neguko barietate batzuk ere badira. Errefautxagabea, ura eta sasiak nahikoa da. Goiztiarra barietate 5 cm inguruko diametroa kentzen dira, ez da lurrean mantendu, bere zaporea gal dezake. Lehenengo barietateak irailean biltzen dira, lehenengo izoztearen aurretik.
Ezinezkoa da txirla eta errefautxo hazten lorategian, beste gurutzegrama landareak lehenago hazi ziren.
Hazten ari den prozesua erroaren barietateari dagokio.. Errefautxo Daikon, adibidez, landare bero-maitekorra da, uztailaren erdialdean landatzeko denborarik onena da. 5 kg-ko pisua eta 60 cm arteko luzera izan dezake. Horregatik, landareen arteko distantzia 40 cm-koa izan behar da gutxienez.
Margelansky-ko errefautaren barietatea uztailaren hasieran erein hobea da, maiatzean peduncularen masa eraketa posible baita.
Horrela, ikusten dugu kulturak askoz ere komunak dituztela, baina funtsezko desberdintasunak ere badira, horiek elkarrekin nahasten ez dituztenak. Hobe da erro landare bakoitza dastatzeko eta elikagai baliotsuenen iturria aukeratzen.
