Entsalada goxoak eta sinpleak txinera, ganbak eta granada eta beste osagai batzuekin

Beijingeko aza dieta gomendatutako osagai da, propietate onuragarriak ditu eta gorputzari efektu ona du. Digestio-aparatua segurtasunez lan egiten hasten da, barazki honen ohiko erabilera. Gainera, aza mota hau oso atsegina eta urtsua da, saturazioa zati txikietatik dator.

Artikulu honetan, gourmet gaiztoekin egokitzen diren errezetak ere aurki ditzakezu eta, gainera, aza mota hau egiteko aholkuak. Gai honi buruzko bideo bat ere ikus dezakezu.

Onura eta kalte

Beraz, aza honetako kaloria gutxiko edukia funtsezko tresna bihurtu da obesitatearen aurkako borrokan, beraz Peken askotan diete askotan aipatzen da. Esate baterako, C, A, B1, B2, B6, B12, PP bezalako bitaminak landare erabilgarria honen osaeran gertatzen dira, baita aminoazido organikoekin, glukosa, lisina eta karotenoa ere. Honek funtsezkoa da A, bitamina A immunitate-sistemaren erregulazioan parte hartzen duelako, gorputzaren gihar-ehunaren eta proteinak metabolizatzen dituelako.

Pekingo aza elementu oso garrantzitsua da - azido zitrikoak. Denbora luzez, produktuaren propietate erabilgarri guztiak zaintzeaz arduratzen da, kontserbatzaile ona baita.

Ez da gomendagarria Pekenka xurgatzea kolitisa, pankreatitisa, urdaileko azidotasuna areagotuz eta esnekietan sartuta.

Txinako aza kalorako edukia 100 gramo bakoitzeko 14 kcal da,% 30/11% / 51% energia ratioa:

• proteinak 1,2 g;
• gantz 0,2 g;
• karbohidrato 3.2 g

Aza honen abantaila kalorien negatibitatea da. produktua digestioan gastatutako energia baino energia gutxiago ematen duelako.

Aza entsalada dagokionez, batez beste 100 gramo granada gehitu behar zaio.

• Eduki kalorikoa: 97 kcal.
• Proteina: 5 gramo.
• Gantz: 7 gramo.
• Karbohidratoak: 5 gramo.
• BZHUren ratioa:% 29,% 42,% 29.

Errezeta sinple eta goxoa argazki platerekin

Ganba batekin

Txinera eta belarrekin entsalada errezeta askoren artean bat ganbak gehitzea da. Oso entsalada arina eta zaporetsua da eta oso azkar prestatzen da.

osagaiak:

• King ganbak - 5 pieza.
• Txinako aza - 15 gramo.
• Pomegranate.
• Anana (ez kontserba) - 1 pieza.

Saltsa honako osagai hauek erabiltzen dira:

• Limoi zukua - 2 koilarakada.
• Gantz-jogurt handia - 2 koilarakada.
• Sunflower haziak - koilarakada bat.
• Eztia - koilarakada bat.

Sukaldaritza sekuentzia:

1. Hasieran, ganbak ur irakinetan minutu bat eta erdi irakiten behar duzu.

   Ganbak egosi ondoren, beharrezkoa da azaletik ateratzea.

2. Dado anana kubo txikitan eta ganbak nahastu.
3. Garbitu Beijingeko aza ondo ur azpian eta moztu luzetarako zati txikitan.
4. Hurrengo pausoa hazia erretzen da.
5. Saltsa jogurta, eztia eta limoi zukua nahastu behar dituzu.
6. Nahastu aza ganbak, anana eta saltsarekin.
7. Bota haziak eta granada prestatutako entsalada.

Txinatar aza, granada eta ganbak entsaladaren beste errezeta oliba olioaren aldaera bikaina bihurtu da.

Beharrezkoa izango da:

• Arrautza - 2 pieza.
• Beijingeko aza.
• Oliba olioa - 2 koilarakada.
• Aguakatea - 1 pieza.
• Ganba egosia - 400 gramo.
• Limoi - 1 pieza.
• Azukre pikortsua - koilaratxo bat.
• Pinoa - 2 koilarakada.
• Espeziak dastatzeko.

Sukaldaritza faseak:

1. Egosi ganbak ur gazian eta garbitu.
2. Egosten arrautzak, zuritu gainetik zuritu eta, finean, txikituta gehitu ganbak.
3. Aguakatea soilik pasta behar da, beraz, garbitu egin behar da eta hezurra kendu behar da. Moztu dado txikitan eta gehitu gainerako osagai prestatuak.
4. Aza garbitu eta zerrenda finetan moztu. Gehitu plater arruntei.
5. Ongi nahastu eta pixka bat bota limoi zukua.

Bideoan honako hau aurkezten da txinatar aza eta ganbekin entsalada zaporetsu eta sinple batekin.

Oilaskoarekin

Entsalada aldaketarik ezagunena eta sagaragarriena - oilaskoarekin. Kaloria ugaritasuna dela eta, aparteko plater gisa joka dezake. Hemen da errezeta bat.

Beharrezkoa izango da:

• Beijingeko aza burua ertaina da.
• Pomegranate.
• Intxaurrak - 20 gramo.
• Purple tipulak - 2 pieza txikiak.
• Oilasko xerra - 400 gramo.
• Apple zukua - 2 tbsp. koilara.
• Oliba olioa.
• Soja saltsa

1. Hasieran, oilaskoa egosi, sagar baten zukua beratzen du.
2. Garbitu aza eta moztu fina.
3. Zuritu eta zatitu tipula eraztunak.
4. Kontuz pomegranate zuritu eta bere haziak bereizten azala.
5. Birrindu intxaur eta nahastu oliba olioa eta soja saltsarekin.
6. Nahastu osagai guztiak eta gehitu saltsa dastatzeko.

Beste errezeta bat behar duzu:

• Pomegranate.
• Beijingeko aza.
• Lemon.
• Oilasko Bularra.
• Arrautza.
• Perrexila.

1. Lehen urratsa oilaskoa eta arrautzak egosten dira. Azken egosi eta garbi egosi egosi.
2. Aza eta perrexila zurtoin finetan zehar moztu ondoren.
3. Zabaldu oilasko xerra kuboetan eta zatitu arrautzak laurdenetan.
4. Jarri aza katilu batean, gatza dastatzeko eta, ahalik eta kontu handiz, askatu piztuta. Utzi 3 minutuz.
5. Gehitu aza granada, perrexila, oliba olioa eta espeziak dastatzeko. Gehitu zuku bat limoi estutu koilaratxo bat eta ondo nahastu.

Txinako aza eta oilasko entsalada samur eta zaporetsuko bideoa.

Anana

Pekingo aza entsalada zapore fresko eta exotiko bat lortzen da anana gehituz. Errezeta honek itsaski batzuk uztartzen ditu.

6 pertsonentzako osagaiak:

• Beijingeko aza - erdi burua.
• Karramarroa - 200 gramo.
• Kontserbak anana - 1 banku.
• Pomegranate - 1 pc.

Saltsa behar da:

• Espeziak gustuaren hobespenen arabera.
• Baratxuria - 2 ale.
• Limoi-zukua - 1 koilarakada.
• Maionesa.

Ekintzen sekuentzia:

1. Garbitu eta aza fina xehatu.
2. Moztu karramarroen zerrendak zerrendatan.
3. Anana dadotan moztuta.
4. Aurretik osagai guztiak nahastu katilu batean, gehitu espeziak.
5. Saltsa egiteko, nahastu maionesa baratxuri eta limoi-zukuarekin.
6. Jantzi entsalada janzteko.

Kontserbatutako anana kalitatea bakarrik aukeratzen dute. Anana kontserbak xerra eta xerra erabil ditzakezu.

Bigarrena, baina ez kalitatea. 4 pertsonentzako anana entsalada bertsioa honako osagai hauek behar ditu:

• Beijingeko aza aza burua da.
• Ganba txikiak - kg erdi.
• Anana.
• Pomegranate.

Saltsa gainean:

• % 20 gazi-krema - 3 koilarakada.
• Oliba olioa - koilarakada bat eta erdi.
• Limoi zukua - 1 koilarakada.
• Mostaza - koilaratxo bat.
• Espeziak dastatzeko.

Sukaldaritza faseak:

1. Ganbak ur irakinetan minutu erdi eta erdi irakiten eta eskuoihal batean lehortu.
2. Garbitu eta ausaz txikitu Beijingeko aza, ahal izanez gero, pieza ertainetan. Jarri ontzi batean.
3. Ebaki anana kubo txikitan eta nahastu aza, granada eta ganbekin.
4. Saltsa prestatzeko leunki arte egosten diren osagai guztiak bota behar dituzu.
5. Denboraldia entsalada eta 15 minutuz hozkailuan jarri.

Karramarro-makilekin

Karramarroaren zaporea eta antzeko beste itsaski bat Pekingo aza entsalada batean erabat egokitzen dira, beraz, ez da harritzekoa karramarro-makilak gehitzeko ideiak erakartzen dituztela. Hona hemen mota honetako errezeta bat:

Beharrezkoa izango da:

• Beijingeko aza - 0,5 buru.
• Karramarroak - 14 unitate.
• Pomegranate.
• Maionesa.
• Salt.
• Kontserbak Anana

1. Zati zur gogorra saihestea, aza zatitu.
2. Karramarroa zatitzen da.
3. Nahastu osagai guztiak eta denboraldian maionesarekin.

Azkarra, atsegina eta zaporetsua, mahaira zerbitzatzeko behar duzun guztia.

Entsaladak prestatzeko, karramarroa eta karramarroa hartu ditzakezu.

Karramarroak erantsi duen beste errezeta batzuk honakoak dira:

• Pekingo aza - 200 gramo.
• Karramarroa - 200 gramo.
• Ganbak - 7 pieza.
• Krema gazta.
• Pomegranate.
• Maionesa.

1. Aza apurtu eta ontzi batean jarri.
2. Dado makilak. Gehitu aza eta gazta.
3. Irakiten ganbak eta gehitu masa osoaren.
4. Denboraldia maionesa batekin eta ondo nahastu, granada haziak bota gainean gainean.

Txinako aza eta karramarroaren gainean egindako beste entsalada batentzako bideoa.

Pepinoarekin

osagaiak:

• Beijingeko aza - 50 gramo.
• Oilasko xerra - 50 gramo.
• Pepino freskoa - 30 gramo.
• Perrexila - 2-3 adarrak.
• Pomegranate haziak - 1 tbsp. koilara bat.
• Oliba olioa - 1,5 tbsp. koilara.
• Itsasoko gatza
• Beheko piperbeltza - pixka bat.

1. Entsalada hau prestatzeko aza garbitu behar duzu, hosto lehorrak edo usteldutik garbitu eta zatitu txikitan moztu.
2. Pepinoa ere garbitu eta zuritu behar da. Ondoren, moztu fina laurdenetan.
3. Egosten oilaskoa gatz uretan eta moztu dadoetan.
4. Nahastu Beijingeko aza, oilaskoa, pepinoa eta perrexila.
5. Bete nahasketa gatza eta piperra zaporearekin.
6. Plateraren gainean, granada botatzen da.

Hurrengo errezeta baterako, ez da pepino freskoak erabiltzen, baizik eta desugertutakoak. gainera sukaldaritza entsalada behar da:

• Oilasko xerra - 300 gramo.
• Txanpinoi freskoak - 150 gramo.
• Baratxuria - 1 pc.
• Arrautzak - 2 unitate.
• Biltzen diren pepinoak.
• Pomegranate.
• Maionesa.
• Beijingeko aza.

Sukaldaritza faseak:

1. Egosi haragia eta fin-fin txikitu. Estali maionesa eta ezabatzeko.
2. Zuritu eta zatitu perretxikoak, eta ondoren frijitu zartagin batean.

   Baratxuri ale eta entsalada gehitu behar zaizkio. Plater espezia emango dute.

3. Egosten arrautzak aldapatsuetan eta igurtzi lehorrean.
4. Garbitu eta txikitu Beijingeko aza eta pepinoak.
5. Nahastu osagai guztiak. Apaindu granada haziak.
6. Utzi brewed hozkailuan 15 minutu inguru.

Artoarekin

Txinako aza entsaladaren osagai gutxi eskatzen da artoa.

Kontserbatutako artoaren zapore gozoa platerak arintasuna eta samurtasuna ematen ditu.

Osagaiak:

• Pekingo aza - 400 gramo.
• Arrautza - 3 pieza.
• Karramarroa - 200 gramo.
• Artoa - 1 banku.
• Ogitarteko gazta - 1 pack.
• Limoi-zukua - koilaratxo erdia.
• Pomegranate.
• Salt.
• Maionesa.

Ekintzen sekuentzia:

1. Irakiten eta arrautzak birrindu.
2. Garbitu aza eta zatitu. Karramarroa ere txikituta egon behar da eta aza arrautzarekin gehitu.
3. Gazta eskuz zatitu behar da.
4. Nahastu osagai guztiak espeziak eta maionesa, eta bota granada.

Ondorengo errezeta freskoagoa eta kaloria txikia da.

osagaiak:

• Beijingeko aza - buru bat.
• Artoa - 1 b.
• Anana - 1 b.
• Pomegranate - 1 pieza.

1. Garbitu aza eta moztu fina.
2. Xukatu likidoa anana eta artoa eta aza nahastu.
3. Garbitu granada-aleak eta gehitu erdia guztirako masa.
4. Jantzi entsalada maionesarekin.

Sagarrekin

Ez pentsa mokadu goxoa eta originala egitea negozio neketsua dela. Batzuetan nahia besterik ez duzu behar eta:

• Sagar berdea - 1 pieza.
• Pekingo aza - kanpora.
• Pomegranate - 1 pieza.
• Ganbak - 10 pieza.
• Baratxuria - 2 ale.

Sukaldaritza faseak:

1. Aza fina moztu.
2. Erabili grater bat sagar bat mozteko.
3. Zuritu pomegranate eta prestatu bere haziak, azala kendu arretaz.
4. Irakiten ganbak 5 minutu inguru ur irakinetan irakiten.
5. Estutu baratxuri eta nahastu osagai guztiekin, ganbak ez zenbatzen.
6. Sasoian sasoiarekin nahastu eta.
7. Ganba entsaladaren gainean jarri da.

Sagarrak gazi arin batekin aukeratzen dira. Entsalada gustu gogoangarria eta berezia emango diete.

Beste errezeta aldaketa sinple baterako, behar duzu:

• Beijingeko aza - erdi burua.
• Entsaladaren ganbak - kg erdia.
• Pomegranate - erdia.
• Salt.
• Maionesa arina.
• Rosemary.
• Oliba olioa.
• Lemon.

Prestaketa metodoa:

1. Berotu panontzia gurinarekin eta jarri erromeroa sprig bat 30 segundotan. Ondoren, berehala frijitu ganbak bi aldeetatik gorri arte.
2. Estutu zukua limoi erdia eta gatza eta maionesa nahastu.
3. Aza moztu eta ganbak eta apailatzeak konbinatu.
4. Bota granada gainean.

Nola zerbitzatu?

Beijingeko aza entsalada hoztu egiten da. Egokiena ahalik eta denbora gutxiagoan kontsumituko duten janaria prestatu beharko zenuke, entsalada hori denbora luzez gorde ezin delako.

Platerak entsalada-ontzi sakon batean kokatzen dira, edo plateren zatietan plater nagusiak gain. Aukeretako bat ere ez da entsaladaren osagaiak nahastu eta molde batean geruzetan jartzea, oso presentagarria dirudi.