Nola ez oker neguan freskoa biltegiratzeko aza kalifikazioa aukeratzerakoan?

Aza zuria freskoa gorde daiteke denbora luzez, nagusiena da barietate egokia aukeratzea. Zenbait aza hibridoen buruak bitamina eta urtsua izaten jarraitu ahal izango dute hurrengo uzta arte.

Aukerarik onena heltze berantiarreko barietate batzuk landuko ditu, epe luzerako biltegiratzeko. Aza sendoa eta trinkoa osatzen dute. Berandu heltze-barietate batzuek zapore mingotsa dute, baina gezurretan, zaporea hobetzen da. Amaierako heltze hibridoen apalaren iraupena 6 hilabete edo gehiago da. Hiru hilabete arte gordeta dauden barietateak landatu ditzakezu eta erdialdean barneratzen dira.

Zein espezie da onena neguan?

Demagun horietako onena eta ohikoena.

Aza ertaina:

• Krautman F1.
• Rusinovka.
• Fink-ak.
• Aros F1.
• Amtrak F1.

Kalitate erdiko aza:

• Glory 1305.
• Atria F1.
• Dobrovodskaya.
• Opari bat.
• Midor F1.
• Megaton F1.
• Merchant emaztea.

Barietate amaurreko aza:

• Artikoko F1.
• Garant F1.
• Jack Frost.
• Beau Monde Arpo F1.
• Cupid F1.
• Mara.

Ereiteko haziak hautatzeko arauak

Haziak erosteari ekin aurretik, galdetu behar diozu zer helburu aza behar da, eta zenbat denbora behar den biltegiratze denbora. Ez aza gorde nahi baduzu 3-4 hilabete baino gehiagoz gero, segurtasunez mid-season hibridoak aukeratu ahal izango duzu, laborantza emango dute 150 egun.

Neguan azaitz entsalada freskoa izan nahi baduzu neguan, hobe da ertain-berandu edo berandu espezieen haziak erosi, 160 eta 170 egunera arteko helduak.

Neguko aza barietate askoz ere zaporetsuago biltegiratze garai baten ondoren. Azken bertsioak 8 eta 12 hilabeteetan gorde daitezke.

azalpena

Bilko f1

Lurrean landatu ondoren 70 eguneko heldutasun hibrido bikaina. Hostoak horia, aberatsa. Buruaren pisua bi kilogramo iristen da muin txiki batekin.

Ezaugarri ugaritasuna:

• zapore bikaina;
• lurzoruan beranduago landatzen denean, buru bat sortzen da barrunbe baten forman;
• errendimendu handiko metro karratu bakoitzeko 7 kg arte;
• garraioan aurkezpen ona mantentzen du;
• kalifikazioa ez dago gaixotasunen menpe;
• 4 hilabete arte iraun dezake;
• erabilera freskoetarako eta desugertzeko egokia;
• hazten ari diren seedlings eta seedling metodoak gabe.

Laborantza tenperatura + 15-22 gradu, argi egunean 13 ordu. Ez du tenperatura jaisten sartzen, 10 gradutik beherago bihurtzen bada, aza gezira joango da.

Nekazaritza beranduek landatzen denean hibrido hau uztailaren amaieran eta abuztuaren 10era arte, udazkeneko izozteak arabera. Aipatzekoa da aza lasaitasunez transferitzen dela -4 gradu.

menderatzailea

Late-heltzea hibridoa, landareak landatzen direnetik 130 egunen arteko heldutasun epearekin. 6 kiloko buru baten pisua. Fruta trinkoak eta elastikoak dira, atal batean kolore zur-horia dute. Neguko kalifikazio onenak tratatzen ditu. Aza bitamina C asko dauka, apal bizitza luzea du.

Barietate nagusia kontsumorako eta hartzentzako egokia da.

Nekazaritzaren ekipamendua:

1. Landareak martxoan erein egin behar dira; bigarrenean, kimuak 10 egunean agertzen dira.
2. Lurrean, plantulak 40 egun igaro ondoren transferitzen dira.
3. Transplantatu aurretik, beharrezkoa da landarea gogortzea eta ongarri mineralekin elikatzea, lehenengo aldiz ongarriak benetako hosto bat eratzen denean aplikatzen dira, bigarrena - lurrean landatu aurretik, hirugarrena - hazkunde prozesuan.

Gehienezko mantentze-kalitatea

Aza biltegiratzearen iraupena laborantza aniztasunaren araberakoa da, baina landare-dendaren hezetasuna, tenperatura eta metodo egokia ere. Azpimarratzekoa da berandu heltzea hibridoak direla, 8 eta 12 hilabeteren artean lasai biltzen baitituzte biltegiak denboran bildutakoak. Laborantzaren batez besteko biltegiratze-aldia sei hilabetekoa da.

Nola behar bezala biltzen eta gorde?

Epe luzeko biltegiratzeko aza jarri aurretik, uzta behar bezala biltzen da. Barietate bakoitzerako termino zehatz bat da, hau da, banakakoa. Adibidez, erdialdean-bertako barietate lorategitik kentzen dira urriaren hasieran edo erdialdean, eta geroago, izozteak kalean hasten direnean, guztia eguraldi baldintzek araberakoa izango da. Batzuetan, azaroan soilik gertatuko da.

Gatz edo ura galtzen bada, beharrezkoa da urriaren uzta. Ulertu behar da epe luzeko biltegiratzeko aza heldutasun osoa lortu baino lehen biltzen bada, aza azkar agertuko da eta izoztearen azpian erortzen direnean, bigunak bihurtuko dira, lehertu egingo dira eta azkar hondatuko dira.

Biltegirako biltzeko:

1. Aza eguraldi lehor eta eguzkitsu batean mozten da laban zorrotz batekin, 2 cm-ko zurtoinaren gainean utziz. Euripean bildutako kultura, lehortzeko erabili beharko litzateke biltegiratzeko.
2. Epe luzeko biltegiratzea suposatzen bada, gurdibilduak trebatu beharko lirateke, buruetako lesio gabe aukeratuz soilik, eta horietatik 3 geratzen dira.

Biltegiratzeko, aukeratu upategi bat, sotoan edo biltegi hotza. Laborantzaren segurtasunerako, honako baldintza hauek bete behar dira:

• Gelako tenperatura -1-1 + 1 gradu izan behar da,% 90-98 hezetasunarekin. Tenperatura altuagoa bada, aza kimatuko da, txikiagoa izoztu egingo da.
• Aza oso urtsua da eta, beraz, gelan hezetasuna oso zorrotza ikusi behar da.
  Hezetasuna nahikoa ez bada, kultura azkar lehortuko da, hezetasun handiagoa usteltzen hasten denean. Hezetasuna optimoa bada, goiko hostoak apur bat lehortuko dira eta buruan sartuko dira.
• Aza jarri behar da elkarri ukitzeko, eta zurtoinak gorantz zuzendu behar dira.

Biltegiratze gela aldez aurretik prestatu behar da.. Gela garbitzeaz gain, desinfektatzea, lehorra eta airea beharrezkoa da. Desinfekzioa honela egiten da:

1. hormako karea;
2. fumigatu sufrearekin;
3. prestatu paleta bereziak.

Aza kaxak berezietan jarri behar dira paletetan instalatuta dauden slotsekin.

Hainbat modu daude buruak mantentzeko, deskribatu beharko zenituzkeen modurik onena, zeure buruari aukeratu ahal izateko:

• Gelako solairuan, aireztapenerako zuloak dituen paleta berezia dago. Bertan, piramide batekin, txuletak ordena mailakatuan jartzen dituzte, behetik handiak dira eta goitik txikiak dira.
• Itzulbiratu paper-buru bakoitza hainbat geruzatan. Egunkari bat erabil dezakezu, baina ez da lehen geruza. Gero jarri poltsetan.
• Sarritan harea biltegiratzeko erabiltzen da, gelako solairua estaltzen duen geruza lodi batekin. Aza gainean zurtoinak ditu eta bigarren geruza batekin estalita dago.

Aurreko egunak probatu dituen metodoez gain, orain lorezain batzuek beste metodo batzuk erabiltzen dituzte. Aza biltegiratzeko metodoak:

• Elikagaien buru bakoitza hiru errenkadetan atxikitzen da eta kutxetan edo hozkailuan jarriko dira.
• Erabili plastikozko poltsa trinko bat, buruan jarrita eta estututa. Egoera horretan, aza ahalik eta denbora gehien gordetzen da.
• Landare-ekoizle batzuek krema bota dute klarionaz buru gainean.

Ez dio axola nola mantentzen den, aldian-aldian berrikusi eta bilatu behar da, kaltetutako aleak kentzen.

Neguan, behar bezala biltegiratzeko moduari buruzko bideoa ikustea eskaintzen dugu.

ondorio

Epe luzeko heltze-barietate egokia aukeratuz gero, epe luzerako biltegiratzeko, urte osoan zehar produktu freskoak, osasuntsuak eta freskoagoak izan ditzakezu zure mahaian.