Lurrintsu lurrintsu, lorategia edo barazkiak - berde fresko iturri bat eta oligoelementu erabilgarriak, funtsezko olioak eta tanino iturri bat.
Gazi-zaporeak eta infusioak oso analgesikoak, bakterizidak, antispasmodikoak eta diuretikoak dira.
Barazki eta haragi platerak gehitzen laguntzen du gaixotasun gastrointestinalen, buruko minak, zorabioak, eztarriko minak eta hotzeriak tratatzeko.
Barazki fresko eta lehorrak gaziak espezia gisa erabiltzen dira hainbat plater prestatzeko. Kontuan hartu lorategian usain gozoa xehetasun gehiagorekin, eta ikusi landare hau iraunkorra den ala ez.
Zer da?
Laminario familiako familia Chabber generoaren erdialdeko zuhaixka eztia da lorategi zaporetsua.
Deskribapen botanikoa
Polinizazio gurutzatuaren planta. Hazkunde epea 50-55 egunekoa da eta hostoen hazkuntza etengabea da. Zuhaixka zuria, biziki adarrak. Luze loreak (uztailetik urrira).
Haziak germinatzen dira eta uzta ondorengo 6-7 urte landatzen dira. Auto-haziaren bidez ezaugarri. Eztia kultura. Sukaldaritzan, pikantea elikagai gisa erabilitakoa baita sendabelar bat ere.
Beste izen batzuk:
- Kondara;
- lorategia;
- lorategia;
- savory;
- lurrintsu lurrintsu;
- urteko gaziak;
- piper belarra;
- babarrun belarra;
- chobr.
Satureja hortensis izena da. Ingelesezko izena Savory da.
Zaporea eta usaina lorategi usain landare hau
Landarearen lur-zati osoak zapore pikantea, pikantea du, beste espezien eta landareen gustuen gainjarriz. Landareak usain sendoa du, ezkaia gogorarazten du eta gosea areagotzen du.
Itxura eta argazkia
Zuhaixka 70-75 zentimetroko luzera du. Erroa zutik dago, atalean forma zilindrikoa duena, mehea eta 18-22 cm artekoa. Zurtoinak zurtoinak, oso banandutako adarrak izanik, kanpoaldetik zimurtu diren morea zuntzez estalita, 30 cm-ko luzera dute.
Hostoak lanceolate-lineala da, berde iluna, hostoak estuak dira, ertz zorrotzekin eta 1,5-2,5 zentimetroko luzera dute. Loreak hostoetan axilatzen dira, goiko sessile, behekoa - pedizel motzetan, 3-5 piezetan antolatuta sinus bakar batean eta fluoreszentzia luze bat osatzen dute.
Kalifikazioa 4 zentimetroko luzera, iletsua, zuzena. Corolla: morea edo arrosa, morea. Landarearen fruitua triangelu forma ovoidun, marroi iluna edo marroia, azkoin batek irudikatzen du.
Argazkian landare hau nola ikusten den ikus dezakezu:
Habitataren historia eta geografia
Gazia lurraldea Ekialde eta Mediterraneoko herrialdeak dira. Landarearen lehen erregistroak antzinako Erroman letrak aurkitu ziren, non piper belarra zen memoria eta arreta hobetzeko. Hasieran gaziak Italiako nobleziaren ordezkarien artean banatu ziren.
XVIII. Mendean landare haziak lehenik Europara iritsi ziren, non azkar herrialde guztietan hedatu baitziren, biziraupen handia eta hazkunde azkarra izan baitziren. Gaur egun, gaziak hazten ari den hazkundea Europako hegoaldean, Turkian, Crimea eta Erdialdeko Asian azaltzen da.
Erlazionatutako kulturen arteko desberdintasunak
- Gaziak zurtoinak zutik daude zuhaixka bat osatzen dutenak, eta ezkaia landare laburra eta hedagarria du.
- Hazkundearen joera eta hosto etengabeko hazkundea.
- Tanino gaziak eta gaziak ezinbestekoak diren jaki zaporetsuetan, ezkaia eta menda dira.
- Usain gozoa saturatua da, baltsamikoa, ezkaia arina eta gozoagoa da eta menda tonikoa.
- Ezkaia freskoa ez bezala, zapore freskoek intsektuen ziztadak eta azkurak murrizten dituzte hantura.
- Sagar gazia bakar, zuzena eta ezkaia sustraien sistema sendokoa da.
- Gozoak diren infloreszentzia luzeak dira, ezkaiak esferikoak dira.
Propietate erabilgarria eta sendagarria
Gazi-zuriak sendatzeko propietateek horren funtsezko olioen eduki handia dela eta horien artean esanguratsuenak dira carvacrol, terpenuak, zimol.
Essential olioak honako propietate hauek dituzte:
- Gosea handitzea.
- Gernu eta hesteetako zukuak jariatzean.
- Efektu analgesiko arina, gihar-spasmen erlaxazioa.
- Gehiago izerditan.
- Ekintza antielmintikoa.
Gazteak, mukosak eta tarak gazitasunaren konposizioan efektu astringente eta diuretikoa, propietate bakterizida eta antiseptikoa dira.
Adierazpenak eta Contraindications
testigantza:
- Gastritis higadura.
- Peptikoa ultzera gaixotasuna.
- Artritisa, artikulazioetako mina kronikoa eta bizkarrezurra.
- Gorputz pisu txikia.
- Arnas infekzioak.
- Heste motilaren disfuntzioa.
- Angina.
contraindications:
- Haurdunaldia.
- Lactation epea.
- Hormona nahasteak.
- Haurrak 3 urte arte.
- Banakako intolerantzia.
- Fever.
- Giltzurrunetako gaixotasuna fase akutuan.
Haziak eta landareak hazten
Laborantza baldintzak: irekian edo etxean, egurrezko kaxetan edo berotegian. Landareak ez du izozteak onartzen, termofilo eta argi-maitekorra. Itzalean usaina galtzen du eta lehor bihurtuko da.
- Seed prestaketa. Prestakuntza jarduera batzuk behar dira. Haziak urarekin 3 minutuz isurtzen dira, eta ondoren azalak kentzen dira. Beharbada, egun batez, uretan murgilduta.
- Lurzoruaren prestaketa. Lurrak ondo xukatu behar dira, emankorrak, solteak, neurrizko hezea. Gaziak ere ondo hazten dira lurzoru malgu eta hareatsuetan.
- Ereiten haziak. Martxoaren erdialdean edo apirilaren hasieran ekoiztua. Haziak zirrikietan ereiten dira, 1 cm baino gehiagoko sakoneran, eta ondoren lurzorua ureztatu eta zapaltzen dute. Ohe handiak egurra errauts, humus edo simaurra bota. "Agrospan" erabiliz ernetzea hobetzea.
Lerroak errenkaden artean 40-50 zentimetrotan daude. Gazte gaziak 3-4 asteren artean germinatzen dira, udaberriko euri gabeak izaten baditugu, ernetzea nabarmen murrizten da, eta horrek ureztatu behar ditu tenperatura altuak mantenduz. Hori dela eta, gaziak haziak hazten dira martxoan landatzen dituzten plantuletan.
- Plantulak landatzea. Kimuak 4-5 zentimetro luze dira leku iraunkorrean transplantatu maiatzean. Landatu seedlings 5-7 cm baino gehiagoko sakoneran. Landareak iristen denean 10-12 cm luzera, thinning egiten da, 15-20 cm distantzia elkarrengandik utziz.
arreta
- tenperatura. Aire tenperatura optimoa 23-28 gradu da, hezetasuna -% 40-50.
- lurzorua. Gaziak lurzoruaren emankortasunerako eskakizun altuak ditu. Hazi behar da gutxienez 3 aldiz hazkunde aldian. Lurra hezea mantendu behar da.
- argia. Egun argia gutxienez 8 ordu izan behar da. Argi argirik dagoenean, ohe ilunak ohe edo lanpara fluoreszenteak ezkutatzeko erabiltzen dira.
- ureztatzeko. Lurrak 10 metro inguruko lurzoruaren arabera egiten da. Lurzoruaren lehortzea eta berriztatzea ez da onartzen.
- Gehien janzteko. Lehenengo aldiz kimuak sortzen direnean bigarrena egiten da; bigarrena, landareak 10-12 zentimetroko luzera lortzen duenean, hirugarrenean, loreak egiten diren bitartean. Ongarri gisa, humus, konposta, simaurra (1 aldiz baino gehiago), zura errautsak, tabako hautsa, nitroammofosk (15 gramo 10 litro ur) eta urea (10-20 gramo metro karratu) erabiltzen dira.
- loosening. Ureztatze bakoitzaren ondoren egiten da, lurrezko lurrak erabiltzen badira eta astean gutxienez 2 aldiz beste lur mota batzuetan hazi bada. Guztien erakustaldia aldatu. Gutxienez astean behin egiten da.
Nola eta noiz uzta?
Landarearen hostoak hazkunde aldi osoan zehar bildu daitezke, hau da, bere hazkundea lehen izoztua arte bermatuko du. Laborantzaren zati nagusia loreak hasieran (uztailaren amaieran, uztaila) biltzen da, zurtoinak labana zorrotz batekin moztuz, 10 zentimetro baino gutxiagoko kimuak mantenduz.
Gaziak freskoak eta lehortu ohi dira.
Uzta teknika:
- Zabaldu belarra geruza mehe batean eta idatzi aste bat aireztatuko gela batean.
- Belarra lehortzen denean, hostoak eta lore-ohatzak erauzi egiten dira eta beira-ontzietara edo ehun-poltsetara eramaten dira.
- Landarearen gainerako lekuak loreez jositakoak dira eta 3-5 egunetan haziak erortzen dira.
Helduen haziak marroi ilunak dira, ia beltzak dira. Haziak jaso ondoren, ehun eta 6-7 urte arteko poltsetan lehortu eta gordeta daude.
Gaixotasunak eta izurriak
Lorategi zaporetsuak usteldu eta lizuna da. Gaixotasunak ureztatze gehiegizkoa eta argi falta dira.
adierazpen:
- root sistema desintegrazio;
- hostoen gainean orban zurien itxura;
- landarea lehortzen.
Kontrol neurriak: ureztatze eta belar arauak betetzea, plantulen tratamendua gaixotasunaren lehen seinaleak konponbide Actellikoarekin edo beste fungizida batekin.
Beste laboreak dituzten onurak
Gaziak ondo hazten dira, hala nola, kultura horien ondoan:
- solanazoa (tomateak, piperrak, patatak, berenjena);
- aza;
- pepino;
- zerealak eta lekaleak.
Gazi-usain zehatzak beste landareak babesten ditu bareak, Colorado kakalardoak eta bestelako izurriak.
Ez da gomendagarria kremailera ondoan landatu lorategi gazitua.
Gazia lurrintsu landatzea eta zainketa espezie unpretentious, errendimendu handiko emanez, hau da, epe luzeko biltegiratze gaia eta janari erabil daiteke hainbat urtez.
Lorategi zaporetsua landare apaingarri eta sendagarri baten funtzioa da., atsegina lorategi paisaian sartzeko eta hurbiltasun ona izatea elikagai askoren ustez. Gaziak ez ditu platerak zapore eta usain gogoangarria ematen, baizik eta gosea areagotzen du, memoria, immunitatea eta digestio funtzioak hobetzen ditu.
