Kategoria Barazkiak, melons eta gourds

Sandia jende askoren udako txakolina gogokoena da. Urdaiazpiko larruazalean oso gustura sentitzen den fruta arrosotsu mamitsuak dira udako, berotasunaren eta oporraldien egiazko sinboloak. Dena den, ez gara beti produktu gozo eta osasuntsu bat erosi, klima eskualdeak haien laborantzarako ingurune desegokia bada ere.

Melon da bere pastan substantzia erabilgarria ugari dauka fruta zaporetsu eta osasuntsua. Meloien konposizioa honako hauek dira: pectinak; azukre erabilgarriak; proteinak; azido organikoak; gatz mineralak. Badakizu? Gainera, melonak potasio, magnesio, burdin eta silizio asko ditu. Frogatuta dago melonak gorputzari gazteentzako eragina duela.

Lorategi modernoetan eta aldirietako guneetan barietate landareak benetan liluragarriak dira. Lorezainen etengabe prozesatzeko teknologia berritzaileak, erein, baita hazten duten landareak promesa nabarmen produktibitatea handitzeko promesa. Aldi berean, tauletan ohiko elementu bihurtu diren ohiko landareak, horien zerrendara melonari egotzi ahal zaizkionak, ospea handienaz gozatzen dute.

Urdaiazpiko txarrak, txiki eta gozoak diren melosak - udan egindako fruitu gozoenetako bat. Meloien erabilgarritasunari buruz ezagutzen da aspalditik. Hau ez da produktu zaporetsua soilik, baizik eta bitamina osasuntsua ere bai. Gaur egun, osasunerako eta gaixotasunak prebenitzeko behar bezala nola aplikatu den hitz egingo dugu.