Cayuga amerikar ahate izugarri ederra nazioarteko nekazaritzako hainbat erakusketatan lan egiten du. Eta hori ez da harritzekoa, bertako kolorezko kolorezko oihal bereziarekin eta metalezko distira nabarmenarekin bere arraza bakarrak bereizten baitu. Hala ere, itxura ez da hegaztien abantaila bakarra, produktibitate-tasa altuak ere baditu, oso ondo eginda dago eta bere haragiak zapore delikatua, delikatua eta goxoa du.
