"Marmol" madari barietatea gure zerrendan ezagunenetako bat da. Errendimendu altuak ditu, fruitu mamitsuak ematen ditu, lorezain askok beren lorategietan zuhaitz bat haztea nahi dute. Ekintza honen arriskua handia da: zuhaitzak ez du neguko gogortasun berezian desberdina, baina kontu handiz arduratuta, arrakasta handia izango da.
Kategoria Patatak
Ia lorategi guztietan aurki daiteke patata. Lorezainen gero eta heltze goiztiarrenak nahiago dituzte. Horien artean, "Bellarosa" da. Lorategi pribatu batentzat aproposa da eta landaketa masiboetan landatzea. "Cherry" patata zergatik lorezainen artean hain ezaguna den ulertzeko, barietatearen deskribapena irakurri besterik ez duzu behar.
Patatak biltegiratzeko, desiragarria da biltegiratzeko instalazio bereziak erabiltzea - upategiak, hobiak, upategiak. Hala ere, biltegiratze hori ez dago beti erabilgarri, beraz, batzuetan barazki erabilgarri bat gorde behar duzu hiriko ohiko apartamentuan. Baldin eta patatak nola gordetzen den jakitea. Biltegiratzeko uzta prestatzea Patata laborea behar bezala gordetzeko, lehortu behar da.
Patata laborantza lorezaintza modernoan prozesu ohikoa da. Lan sinple horren sari nagusia patata gozo, urtsua eta zabala da, platerekin gozatzen dena. Inor ez da sekreturik gure ingurukoetan barazki hau, elikagaien kontsumoa ospetsuaren ondoren, ia ogiaren pareko bihurtu da.
Denbora luzez, patata barazkien artean liderra bihurtu da eta hainbat plater prestatzen ditu. Nahiz eta zaila da imajinatzea, gure arbasoak berak egin gabe. Gaur egun, nonahi hazten diren patata-barietate ugari daude eta ez bakarrik zapore ezaugarri bereziak dituzte, baina itxura desberdina dute.
Patatak haztea ezin da lan erraza izan, baina hala ere, zaila da lorategirik gabe imajinatzea. Denbora luzean, "Lorch" -en patata barietate ahaztua, berriz, arrakasta handia lortzen du lorezainen artean. Hori dela eta, gehiago deskribatuko dugu bere deskribapena, ezaugarriak eta laborantza ezaugarriak.
Patatak luze eta merituki okupatu dute gure dieta. Lorezain askok ez dakite nola egiten duten laborantza beraien lursailean landatu gabe. Barietate barietate oso ikusgarria da, eta horietako bakoitza aldi berean oso ona da. Beraz, zailtasunak sortzen dira, horietako zeinen artean lehentasuna emango zaiela errendimendu onak arazorik gabe lortzeko eta kalitatezko produktu zaporetsua lortzeko irteeran.
Etxekoandreak edozein sukaldaritzaren ostean ilundu ez duten patata gozoak baloratuko ditu. Gaixotasunekiko erresistenteak eta hazten ari diren denboraldi laburrak badira ere, ez dago inolako preziorik. Hala nola, "Timo Hankian" patata da. Artikulu honek barietate hau aztertuko du. Deskribapena Barietate honen deskribapena udako egoiliar eta lorezain askok ezagutzen dute.
Izozte metodoaren bidez, etorkizunerako hainbat produktu prestatzea da, bai landare zein animalien jatorria. Eta azafatariak patatak izoztea erabakitzen du, ez da ezer bitxi. Horrela, eguneroko sukaldaritza denbora aurreztu dezakezu. Baina produktu hau bere gustu eta ezaugarri osasuntsuak mantentzen izateko, behar bezala prestatu behar da.
Lorezainen hazten ari diren patata-barietate goiztiarrak aukeratzen ari dira gero eta udako etxeak landatzeko. Berrikuspenen arabera, "Uladar" kalifikazioa hori besterik ez da aipatzen. Are gehiago, xehetasun gehiago emango ditugu bere ezaugarriak eta abantailak. Barietateari buruzko deskribapena eta ezaugarriak Patata barietate hau askoren lorategietan dago, mende hasieran ekarri duten bielorrusiar bielorrusiarren ahaleginari esker.
Patatak Solanaceae familiako belar iraunkorrak dira. Herrialdea - Hego Amerika. Ezaugarri lehorra, hala nola, ezin du zure produktu gogoko guztien ospea adierazten. Bielorrusia, adibidez, zuzenean lotuta dago tuberkulu zoragarri honekin. Patatak ehunka urtez landatzen dira, beraz, bere barietate ugari daude.
Patatak barazki barietate ohikoena da: ziurrenik, ez da inoiz bere patata platerik jan izan duen pertsona hori. Bai, eta landare honen laborantza lehen lekuetako bat da. Ia lorazain guztietan hazten da. Badirudi patata ospea soilik azaltzen dela, baina jende gutxi dakite erro laborantzaren loreak oinarri tinciments zoragarriak egin ditzakeela.
Lorezain bakoitzak uzta aberatsa amesten du eta hazten dena egiten du. Oinarriak, ongarriak, izurriteen aurkako kontrolak - dudarik gabe emaitza hori eragin positiboa du. Hala ere, hasierako akatsen bat egiten baduzu, prozesu osoa ihesa behera egingo da. Ohe oker batean ereinean, negurako zure barazkirik gabe utziko duzu arriskua.
Denok dakigu patata bigarren postuan dagoela (ogia egin ondoren) gure dieta gehien aurkitzen diren elikagaien zerrendan. Ia plater guztietan dago. Batzuetan, landare hau ez da osasuntsua, baina arriskutsua ere. Substantzia kaltegarriak dituzten patata berde bat da, dosi handietan jaten denean intoxikazioak eragiten dituena.
Patata guztiek gustatu ez zitzaioten jatorriz ez zen arren, gaur egun jende askoren produktu gogokoena da. Oinarrian, askoz ere gozoak ez ezik, plater osasuntsuak ere prestatzen dira. Demagun barietate horren ordezkari bat, hazleen lana dela eta.
Rodrigo patatak mahai aldeko heltze anitzeko eta goiz aldakorraren aldeko apustua da, errendimendu altuak, eguraldi baldintzak eta laborantza prozesu errazak direla eta. Barietate honek bere lorezainen eskaria zapore ezaugarri bikainak ditu.
Gaur egun, bost mila patata mota daude, eta urtero hazten da. Lorezainen artean interes handiena patata goiztiarra da. Lorezain batzuek denboraldi baterako denbora bat biltzen dute landare honen bi laboreak oheetatik, heltze goiztiarrak direla eta. Horren gainean, hasieran patata heltzea eta sasiak jasaten dituzte.
Patata "Lasok" duela mende laurden bat sortu zen. Garai horretan, aurkariek merezi zituzten garaian, barietatea "klasikoa" izenburua lortu zuen. Etengabeko arrakastaren arrazoia abantaila ugari dago, eta horietatik garrantzitsuena gustu ona da. Zure baratza patatak aukeratzen badituzu, "Lasock" barietatea ezagutu beharko zenuke.
Patatak barietate modernoak eta kalitate handikoak dira kulturaren errendimendu handiak biltzeko baldintza nagusia, eskualdeko ezaugarri klimatikoak kontutan izan gabe. Landare espezie horietako bat Farmer patata barietatea da. Uzta aberatsa ematen du, eta guztiok bere gustu ezaugarriekin harritzea ere badago.
Vitelot, beltza, txokolate trufa eta Frantziako trufa patata deitzen zaio. Kolore ilun-moreak eta ia beltza beltzak dituzten hodiak txikiak oso balioesten dira sukaldaritzan, tratamendu termikoaren ostean kolore estandarra dutenak gordetzearen ondorioz. Munduko sukaldaritza askotan, barazkiak jaki hau jotzen du.
"Aladin" patata-barietatea lorezainen artean ezaguna da, bere gustu bikaina eta laborantza zailtasunengatik. Artikulu honetan, barietate honen deskribapena eta ezaugarriak deskribatuko dituzu, baita landaketa eta biltegiratzearen ezaugarri guztiak ere. Hazkuntza Patata "Aladino" hazle holandarrak izan ziren hazten eta mahai-barietate handikoa da.