Pepper bitamina erabilgarria dauka. Gordinik jaten da, entsaladetan gehitu, seamed, steed, labean eta beteak gehitu. Kultura honetan, hala nola, iodoa, magnesioa, potasioa eta giza gorputzaren beste mineral batzuk daude. Arrazoiren batengatik, piper gozoa Bulgarian deitzen zaio, baina adierazpen hau ez da egia, Erdialdeko Amerikan jaioterria dela eta.
Kategoria Belarra
Estaldura nekazaritzako teknika garrantzitsua da, lurzoruaren emankortasuna hobetzeko eta ureztatzearen maiztasuna murrizteko aukera ematen duena, baina baita lan kostuen murrizketa ere. Prozedura hau hainbat modutan egin daiteke: material sintetiko bereziak erabiltzea, belardiarekin belardiarekin, hainbat funtzio aldi berean burutzeko.