Ehiza distiratsua eta harrigarria "ehiza isilean" aurki daiteke: aleria laranja da. Sarritan, perretxikoen biltzaileak izugarri miresten du forma bitxiak, nahiz eta naturaren mirari hori jan daitekeela jakin gabe. Artikuluan xehetasunez deskribatuko dugu perretxiko harrigarriari buruz.
Beste izen bat
Perretxiko arraroaren izen latinoa - Aleuria aurantia. Honako izen hauetan ere aurki daiteke:
- Helvella coccinea;
- Peziza aurantia Pers;
- Scodellina aurantiaca.
edibility
Alevria baldintzazko jangarriak dira (erabili aurretik, tratamendu termikoa behar da). Gutxitan jaten da, besterik gabe, ez dakite hori pozoitsua delako. Ez da gustu nabarmenik, ez usain berezirik ere. Entsaladetan edo irakiten zopa erabili dezakezu orokorrean, beste edozein perretxiko bezala.
Baldintzazko jangarriak diren perretxikoak ere badira zintzurriak, lerro moreak, txerriak, puxtarrak, walui, flakesak, esne beltz perretxikoak.
Nola ikusten da?
Alevria oso ohikoa da eta kolore eta forma beste perretxiko batzuekin desberdina da.
Garrantzitsua da! Alevriak ez du inolako pozoirik.
Fruta gorputza
Fruta-gorputzaren formak ertz kurbatu desberdinekin estalita dago. "Ontzi" diametroa - 2 eta 4 cm-ra, baina 10 zentimetro daude. Zurea oso laburra da. Goiko azalera oso distiratsua da: laranja edo laranja-gorri, leuna. Alderantzizko beheko aldea mikrobliloekin distiratsua da.
Adinarekin kolorea distiratsuagoa bihurtzen da eta ertz kurbatuak apur bat zuzentzen dute.
Badakizu? Haragi lehorrak eta xehatuak kolore goi-sukaldaritzan erabiltzen dira.
haragia
Zurien alerian zuriak, nahiko finak, kartilagoa bezalako antzekoak. Erraz hausten da.
Spore hautsa
Espora zuriak, barruan bi tanta.
Arakatu perretxiko jangarriak eta ez-jangarriak.
Non eta noiz hazten da
Orange laranja ohikoa da ipar klima epelean. Familietan hazten da eta oso trinkoa da, inguruko perretxikoen txapelak elkarrekin hazten dira askotan.
Lurzoruaren eta ingurumenaren arabera, erraldoiak, konifera eta hosto galkorreko basoetan hazten dira. Parkeetan, belardietan, eroritako zuhaitzetan eta hondamendietan gertatzen da.
Euri-ureztatze ugariarekin, plater hau oso aktiboki garatzen ari da. Itxura eguzki-argia nahikoa ez den kasuetan, txanoak tint zurbila dute. Lehenengo perretxikoak uda hasieran ikus daitezke, eta udazken erdian fruitu epea amaitzen da.
Garrantzitsua da! Aleuria gazteagoa, bere mola leunago eta leunagoa.
Zer nahastu daiteke
Laranja pezitsu nahastu daiteke ile foliarrarekin (Melastiza chateri). Perretxikoak oso antzekoak dira, baina aleak laranja azpiko azalera eta ertzetan ertzetan dituzte. Melastitak ile Aleuria generoko beste ale batzuk lohi antzekoak dira, baina txikiagoak eta apalak.
Perretxiko koloretsu eta ezohiko hau ikusita, jar zaitezte zure saskian. Alevria zure dibertsifikazioa lagunduko du eta baita zure gonbidatuak harrituko ditu plater exotiko batekin.
BIDEOA: ALEVIRIA ORANGE