Eskualde bakoitzak bere baldintza klimatiko bereziak ditu barazkiak heltzeko. Duela gutxi, ia ezinezkoa zen imajinatu Uralean piper bulgaria termofiloa hazten ari zela. Baina nekazaritzako teknologia eta hazkuntza-barietateen garapenarekin, hau errealitate bihurtu da. Hala eta guztiz ere, piper uzta ona lortzeko, beharrezkoa da bere landaketa hasteko neguan geroztik. Artikulu honetan, laborantza honen barietate ezaugarriak eta Uraleko laborantzaren arauak ezagutuko ditugu.
Piper-barietate erresistenteak Uraleko klimaarentzat
Ural eskualdean kanpai piper ugari aukeratuz gero, hobe da 90-130 eguneko hazten den denboraldi goiz eta erdialdeko barietateei lehentasuna ematea.
Nekazaritza adituek honako egokitutako barietate hauek gomendatzen dituzte:
- "The Gingerbread Man" - 85 g batez besteko pisua duen zuhaixka eta piper txikiak bereizten ditu; bai hazten da bai negutegi-baldintzetan bai lurrean irekita;
- "Topolino" - Zuhaixka altuak fruituak ematen dituzte, 120 gramo gorria piper gorria duten zapore gozo nabarmena dutenak; landareak sarean landatzen dira;
- "Siberiako lehenengoa" - 50 cm arteko landare altuera duen batez besteko denboraldiaren barietatea, fruta-pisua 50 g batez bestekoa da, kolore horia eta gorria aldatzen dira;
- "Siberiako" - Erdi aroko barietatea, 50 cm arteko zuhaixka altuera, fruitu handiek 120 g pisua dute, negutegietan hazteko egokia, berogailurik gabe ere;
- "Montero" - goi mailako heldutasun maila bat, zuhaixka baten altuera metro batekoa da; batez beste, piper gorri distiratsuak batez beste 65 g pisatzen dute. Uralean hazten da berotegi baten baldintzetan;
- "Pioneer" - 120 egun inguru behar dira heldutasun osoa lortzeko; batez beste, fruta-pisua 60 g da;
- "Winnie Pooh" - Heltze goiztiarra barietatea, landarediaren iraupena 120 egun ingurukoa da, fruituak garai batean heltzea, uzta egokia denean;
- "Bogatyr" denboraldiaren erdialdeko barietatea, eskualdeko gehien egokitutakoetariko bat, frutaren pisua 150 g ingurukoa da, ondo hazten da negutegian eta lurrean;
- "Bull" - Denboraldiaren erdialdeko barietatea, batez besteko piperrak horia eta gorria 200 g hazten dira. Ural klima aldean, hau da, gehien optimoa.
Badakizu? Piperaren lehen aipamenak duela 3.000 urte baino gehiagoko idazlan indiaretan aurkitu ziren. Antzinatik, konkistatutako herrien omenez jokatu zuen. Erromako erasoak geldiarazteko, antzinako erromatarrek Attilar erregeari ordaintzen zieten eta Alaric I buruzagi bisigodoak piper beltza izan zuten.
Nola hazten landareen kalitatea etxean
Pepper kultura oso termofiloa da eta soilik eremu irekian haziak hazten dira hegoaldeko eskualdeetan. Eta hazitegi sendoak geroago uzta aberatsa ekarriko duten hazteko orduan, beharrezkoa da neurri agrotekniko guztiak behar bezala egitea - ereinak eta landareak zaintzen.
Haziak landatzen den garaia
Uraleko klima kontinentala nabarmenki kontuan hartuta, landareen haziak hobeto plantatzen dira otsailaren erdialdera eta XX. Ondoren ondo hazteko denbora izango dute eta lurrean lurrean beharrezko indarra lortuko dute.
Lurzoruaren nahasketa
Haziak erein egiteko, lurzoruaren substratu bat erosi behar duzu piperren landareak landatzeko espezializatutako lorezain dendetan. Hala eta guztiz ere, erosi lurzoruaren batzuetan ongarriak oversaturated da, eta horrek plantulak "erretzea". Beraz, lurzoruaren kalitateari ez kezkatu nahi baduzu, zuk zeuk prestatu dezakezu.
Ikasi landareak lurzorua nola prestatu, plantulak hazten diren ala ez kaseteetan, argia nola egin, nola aurrezten den lekua plantulak landatzen, landareak nola hazten komuneko papera, nola landareak swoop behera.
Horretarako, harea, lurzorua, zohikatza eta humus kantitate berdinak nahastu. Edo, bestalde, lurrezko lurrak, ibaiko harea eta zohikatza proportzio berdinetan eta ondorioz sortutako nahasketa hamar litro urarekin bota, 30 g superphosphate, 30 g sulfatoa eta 10 g urearekin.Erositako lurzorua ez deskontaminatu beharko zenuke, baina hobe da lurzorua prestatuta permanganato potasioko soluzioa (permanganato potasikoa) tratatzea, eta, gainera, antifungikoa duten edozein agente gehitu. Desinfekzio hori jotzen da errazena eta aldi berean eraginkorrena. Ur beroa litro bat disolbatu beharreko permanganato potasio koilaratxo bat, pour soluzio hau lurrean eta utzi lehortzen.
Hazten ari den depositua
Hazten ari diren plantuletarako, edozein gaitasun erabil ditzakezu, zohikatza pilulak barne. Modu errazena eta merkeena zurezko kutxa bat da, barrutik estalita eta plastikozko itzulbiratua, eta leiho isurkiaren tamainarako eginda dago.
Hala ere, urpekaritza gehiago ekiditeko, landareen erro sistema gaitzean eragiten dutenak, aditu askok haziak landatzea gomendatzen dute aparteko katiluetan.
Xehetasunez ikasi nola haziak prozesatu, seedlings ereiteko, nola seedlings elikatzeko, nola piper seedlings saihesteko, nola ireki lurrean, nola osatzeko zuhaixkak, nola piper ura, nola piper gaixotasunak saihesteko.
Zohikatza pilulak plantulen hazteko modu eroso eta eraginkorra dira, baina lehenik eta behin nahiko garestiak dira. Eta bigarrenik, horien hezetasun zorrotz kontrolatzea beharrezkoa da, ureztapen nahikorik ez duenez, zohikatza lodi bakar batean gal daiteke eta gehiegizko modua azkar gertatzen da.Bide batez, landatu aurretik, aurretik erabiltzen diren edukiontzi guztiak desinfektatzeko soluzio batekin tratatu behar dira, aurreko landaketetako gaixotasunak edo izurriak eramateko.
Garrantzitsua da! Piper gozo eta mingotsak aldi berean hazten badira, orduan beharrezkoa izango da berotegietan eta lur irekian landatzea, elkarrengandik gehieneko distantzia batean. Piper beroa gozoa hauts daitekeenez, zergatik piper-zaporea nabarmen murrizten da.
Seed prestaketa
Piperrak erein baino lehen, arretaz ordenatu eta kendu egin beharreko azpian dauden haziak. Ondoren, hazia ernatzeko egiaztatu behar duzu, horrela, uretan giro-tenperaturan edo gatz-soluzio ahul batean murgildu behar duzu. Horren ondorioz, haziak onak finkatuko dira, eta hutsak gainazalera igoko dira. Jakina, behealdeko haziak bakarrik landatzen dira. 
Argibide gehiago hazien estratifikazioari buruz.Haiek hazteko germinatasuna bultzatzeko, bota ur epeletan 20 minutu inguru eta gero bidali eguneko hozkailu edo zelula hotzetara. Prozedura honen ondoren, haziak hazkunde biologikoaren "Epinom" edo "Zircon" estimulatzaile batekin tratatuko dira, prestaketaren jarraibideen arabera.
Haziak desinfektatzeko, metodo hauek erabil ditzakezu:
- bota itzazu zurezko errautsaren konponbide ahul batekin;
- berotu haziak ur beroan ordu erdi inguru (55 ºC inguru);
- hiru orduz tipula zuritu (ur gutxi ur litro bakoitzeko) busti.
Ereiten haziak
Prestatutako lurzorua deposituan isurtzen da, eta horren beheko aldean drainatze aurrez finkatuta dago (1,5-2 cm). Edukiontzi bat erabiltzen denean, haziak elkarrengandik 2 cm-ko distantziaren bitartez landatzen dira, 5 cm-ko errenkadako tartearekin. Landaketa sakonera bi zentimetro ingurukoa da.
Kopa desberdinetan landatzen direnean, 2-3 pieza bakoitzean jartzen dira. haziak. Zohikatzeko pilulak erabiltzen badituzu, ura urarekin bota, hantura itxarotea eta goiko zatiak 1,5 cm sakondu eta hazia bertan ezarri. Bete putzuak elikagai nahasketa batekin, estali erretilua tapa edo plastikozko poltsa batekin. 
Ezagutu xehetasunez piperminaren Ratunda-ren ezaugarriak, Spark, Gemini, Antey, Belozerka, Anastasia, Bakarlaria, Golden Miracle, Swallow, Kakadu, Cow's ear, Orange miracle.
Brotze baldintzak
Haziak landatu ondoren, urez ureztatuko dira eta film bat edo beira estalita daude. Ongailu onak hazteko tankeak landatzea leku bero eta distiratsu batean egon behar dute. Eguneko tenperatura + 23 ... +26 ° C, eta gauez - 20 ºC baino gutxiagokoa gomendatzen da.
Piperren tiroak gutxi gorabehera 5-7 egunetan agertzen dira, landareen germinazioaren ondoren, film edo beira kentzen dira.
Landarearen zainketa
Lehenengo hiru edo bost egunetan etorkizuneko plantulek ez dute ureztatu behar, lurzoru hezeetan landatu baitziren. Lehenengo hostoaren etorrerarekin egunero ura behar duzu. Plantulak apur bat hazten direnean, ureztatu behar da 4-5 eguneko atsedenarekin.
Ez dugu ahaztu behar landareen elikadurari buruz, bi fasetan egiten da: lehenengo 2-4 hostoen ostean eta bost hosto baino gehiago agertu ondoren kimu bakoitzean. 5 litro uretan elikatzen duzunean, gehitu 10 g urea eta potasio sulfatoa eta 30 g superfosfatoa.
Batez beste, kimu batek 100 ml iturri likido kontsumitzen ditu. Bigarren fasean, lehenengo elikaduraren ondorengo 2-3 egunetan biltzen eta erortzen da. Ongarri berak erabiltzen dira, baina kantitate bikoitzean. 
Ongarri berez ez hartzeko, denda espezializatuetan erosi ahal izango dira. Ez ahaztu piperrak ureztatu ondoren eta ziurtatu ongarri hori ez dela hostoetan erortzen. Zohikatza pilan plantulak ez da beharrezkoa beste elikadura.
Lehenengo 4-5 benetako hostoekin, piperrak hautatzen dira eta landatzen dituzte lapikoak. Lorezain batzuek uste dute etapa hori ahaztu egin daitekeela eta murgiltzeko eskubidea hazkunde leku iraunkorrean landatu aurretik. Urpekaritza hobe da lurra hainbat kimuak atera eta kontu handiz ateratzea, root sistema kaltetzeko, eskuak bereizteko.
Plantulak zaintzeko arazoak dituztenak:
- argi-gabeziak plantulen gehiegizko luzatzeak eragiten ditu;
- gehiegizko ureztatze erro sistemako onddoen lesioen kausa bat da;
- hezetasuna falta da hostoen lehortzea eta bihurrituz.
Badakizu? Piper gozoa C bitamina (azido askorbikoa) limoi bat baino askoz gehiago dauka. Piperren batez besteko tamainaren erdia gizakiaren gorputzaren eguneroko hornidura betetzen du. Hala ere, Bero tratamenduan zehar, C bitamina suntsitzen da, beraz, hobe da fruitu horiek freskoak erabiltzea.
Gogortu plantulak
Abiatu aurretik, gutxi gorabehera 10-14 egunekoa, landareak apaindu beharko dituzu. Leihoaren gainean leiho irekiarekin edo kristalezko balkoian egina dagoen zer den.
Bakarrik ez da beharrezkoa plantulak zirriborro batean mantentzea, eguzki-argia bizia pean eta lurzoruaren tenperatura 15 gradu Celsius baino txikiagoa ez izatea. Teknika honek landareei inguruko airera ohitzea eta estresa gutxiago lurrean lurreratzea hautematea ahalbidetuko dio.
Zure seedlings landatzea leku iraunkorra
Transplantatutako plantulen adina bi hilabete baino gehiagotan ohi da. Lur irekian landatzeko denborarik onena - ekainaren hasieran, izozteak mehatxurik ez dagoenean. Berotegi-efektua landatu daiteke lehenago, maiatzaren erdialdean.
Piper gozoentzako aurreko zorigaiztokoen laboreak dira patatak, tomateak eta piperrak. Baba, babarrunak, ilarrak, tipulak, azenarioak, pepinoak eta aza onak dira. Halaber, atsegina da lursailean lehen belar iraunkorrak hazten ari balira. 
Negutegian
Berotegi-efektuko landareak landatzeko, azidotasun neutroa eta hareatsu lurzorua +15 ºC baino gutxiagoko tenperatura erabiltzen da. Airea + 20 ºC-tik gorako berotzea behar da.
Ondorengo landaketa eskema erabiltzen da: bi lerro zinta, 40 cm-ko arteko zabalerarekin, 20-25 cm-ko landareen artean eta 80 cm arteko tartearekin.
Lehenengo adarrean, loreak kentzen dira, bi kimu jarraitzen dute hazten den heinean, adar bakoitzean tiro indartsu bat geratzen da, eta ahul bat ateratzen da lehen hazi ondoren. Denboraldia amaitu baino lehen hilabete bat gutxi gorabehera, kimu guztien gailurretara heldu dira.
Hazkundearen hasieran, zuhaixkak nitrogeno ongarriekin elikatzen dira, eta fruitu garaian fosforo eta potasioa duten osagarriak erabili behar dira.
Eskualdeko klima-ezaugarriak kontuan hartuta eta izozte berantiarrak batzuetan gertatzen direnak ere, berotegiaren barruan aterpetxe osagarriak eman behar dira. Estaldura trinko materialarekin estalitako arkua izan daiteke. Gauez esate baterako erabil daitezke, eguraldia amaitu arte. 
Garrantzitsua da! Bulgarian piper gozoa kultura oso arina eta bero-maitekorra da, ez ahaztu bere ureztatze erregularra eta lasaitzea. Fruitu helduen uztak zurtoinarekin mozten dira, beraz, hobeto kontserbatzen dira.
Lur zabalean
Klima baldintza zailak lurzoruaren konposizioa, pH neutroa duena, eta substantzia organiko ugari ditu, neurri batean konpentsatuta. Pepper-ek lurzoru loamiko solteetan ona sentitzen du. Gogoan izan ingurune azidoa ez duela gustatzen, beraz, azukrea murrizteko krema edo dolomia irina gehitu ahal izango dituzu. Produktu natural eta seguruak eta eraginkorrak dira.
Landatzea baino lehen, lurzorua harearekin batera kalkulatu beharreko harearekin prestatu beharko litzateke - lurrezko metro karratuko hondarrezko ontzi bat. Bulgarien piperrak ondo argiztatutako lekua dauka zirriborro gabe. Landaketa eskema optimoa: seedlings artean metro erdi bat utzi behar da, errenkaden artean 60-70 cm. Ondorioz, altu barietate lur landatzea metro karratu 4-5 piperbeltza izan behar du, eta undersized - sei zuhaixka. 
Lur irekian landatu ondoren lehen aldiz, piperrak gauez estalita egongo dira nekazaritzako edo belarritako materialarekin. Zuhaixkak babesten ondoren, babesa ezin da erabili.
Helduentzako zuhaixkak hamar egunez behin ugariak ureztatu behar dira. Denboraldiko hiru edo bost aldiz, potasio eta fosforoa duten ongarriez hornitu behar da.
Ikasi sagarrak, udareak, tomateak, pepinoak, spirea, clematis, tipulak, astilbak, gladiolak Uraletan.Bulgariako piperrak hegoaldeko eskualdeetan hazten dira nonahi eta arazorik gabe. Hala ere, Ural klima gogorra izan arren, landaketa eta zainketarako arau guztiekin, fruta gozo eta urtsu horien uzta ona lor dezakezu eta zuk zeuk eta zure etxea mesedez, zeure eskuekin piperrekin egindako bitamina entsalada bikain batekin.
Bideoa: iparraldeko eskualdeetan piperrak nola hazten diren
Eta bigarrena, berotegi bat berotzen baduzu eta argia badago, ez da oso goiz
