Aza ez da, nahiz eta udaberrian apaletan iristen direnean agertzen den lehen barazki berdea, baina guztiok oso itxaroten du.
Azken finean, landare hau daukan bitaminen aberastasuna ezin da ezer ordeztu. Arrazoi horregatik, zaila da abitaminosis aurre egiteko modu hobea lortzeko.
Gainera, motibo horiekin batera, lorezainen joera izaten jarraitzen dute, ahalegina hasieran barietate onenak aurkitzeko energia gastatzea eta, ondorioz, udan hasierako entsaladak eta familiak gozatu.
Aza barietate goiztiarretan ere interesa baduzu, pozik gaude zurekin dauden kategoria honetako deskribapenen berri emateko.
Aza zuria goiztiarra "June" ezagutzen dugu.
Barietate honen izen berezia heltze goiztiarraren froga da, eta horren ondorioz, aza ugari eta handiak uda hasieran sortzen dira.
Hala ere, heltze epe laburrean gain, barietate honek beste hainbat abantaila ditu.
Hasieran aza ezaugarri hau buru lau biribilduak edo biribilak. Heltze-garaian, ez dira nahikoa handiak sortzen, 1,1 eta 2,4 kilogramo baino ez dituzte pisatzen.
Frutaren tamaina ondo lerrokatuta dago. Aza motaren batez bestekoa. Barneko aza "ekaina" batez besteko luzera du.
Aza mota horren hostoek kolore berdea dute, buruaren erdian berdea bihurtzen dena. Oro har, egitura oso delikatua du, kontsumitzailearen gustu ona du.
Era berean, "Junya" azauteriaren helburu nagusia, hasierako barietate guztiek bezala, bere erabilera berria da. Ongi prestatutako sukaldaritza mota guztietarako, gehienetan entsaladak eta zukuak prestatzeko erabiltzen dira.
Barietate hori, batez ere, aza txikietatik bereizten den arren, bere errendimendu orokorra nahiko handia da. Beraz, batez beste 6,4 kiloko fruta onak biltzen dituzu 1 m2-tik aurrera.
Barietate bereziaren abantaila nagusia da buruak helduz aldi berean, 92-100 eguneko iraupena bakarrik irauten duena. Horrela, barietatea oso erosoa da azkar uzteko.
nagusia duintasuna deskribatutako hasierako aza-aldaerak:
- Aza zuri onaren uzta goiztiarrak.
- Kanpoko laborerako egokia.
- Barietate nahiko hotz erresistenteak, izozteak -2-5ºะก-ra eraman ditzake arazorik gabe. Zentzu horretan, posible da hazia landatzea oso goiz landatzea lur irekian.
- Frutaren hostoak mikronutrien kopuru handia dauka, bereziki C bitamina.
Zoritxarrez, baina barietate honetan cracking erresistentzia nahiko baxua da. Horrela, aza-buruak lurzoruaren hezetasunaren eta airearen aldaketei erantzuten diete, eta horrek lorezainari oso adi egotea eskatzen du laboreak jaten dituen oheei.
Aza zuria hibridoa "Cossack F1" heltzea: zer da berez landare horri buruz?
Sarritan, landareen forma hibridoak abantaila ugari dituzte ohiko barietateen aldean. Bereziki, aza "Kazachok" arreta jartzea da, izurriak hainbat kalte eragindako oso erresistentzia handia duelako.
Aza goiz hau hosto erroseta arrosa du. Bertako aza buruan diametroa 55-67 zentimetrora iritsi daiteke eta 21-28koa da altuera. Aldi berean, buruaren diametroa normalean ez da 18 zentimetro baino gehiagokoa.
Era berean, aza fruta forma biribildua du. Hasierako hibrido honen ezaugarri bereizgarria bere hostoen kolorea da: kanpoaldean kolore urdin iluna du, tint urdina duena (gainera, goiko hostoak lodiera ertaineko argizariaren estaldura batez estalita daude), baina barruko buruan zuria dauka.
Burua egitura oso trinkoa du, bere barruko azpijokoa batez beste 6 zentimetroko luzera du eta kanpokoak 10 baino gehiago ditu. Hostoak samurrak eta mamitsuak dira.
Zaporea aza ona edo bikaina izan daiteke. Hibridoa erabilera freskoa da.
Hainbat zale merkatuan saltzen duten barietate hori da, zeren nahikoa hazten da eta aurkezpen eta tamaina bikainak ditu. Bereziki, 0,8-1,2 kilogramo pisatzen duten buruak, 1m2 ohe batetik, oso posible da 3,2 eta 4,6 kg fruta biltzen.
Jendea soilik landatzen da, hasiera batean uzta heltzean. Lehenengo kimuak agertzearen eta heldutasun teknikoaren agerpena unetik 106-112 egun inguru behar dira.
duintasuna "Kazachok" hibridoa edo zer gehiago dago bere meritua?
- Hibridoak bereizmen handia du mukosa eta baskular bakterioa bezalako gaixotasunen aurrean.
- Ez ziren bururik bururik aurkitu lurzoruaren hezetasunaren eta airearen beherakadarik ere.
- Laborantza guztiaren aldi baterako heltze horrek oheetatik azkar kentzea ahalbidetzen du.
Fruituak ematea eragin lezakeen desabantailak, aza hibrido goiz hau ez zen hibrido honetan aurkitu.
Atena - kohlrabi aza heltze goiztiarra
Hasieran, aza zuria ez ezik, kohlrabi aza ere heldutzen da. Landare honek askoz saturatuago dago bitamina arruntekin baino. Bere zaporea aza normalean zaporearekin antzekoa da, baina zukua, gozotasuna eta ez ditu zorrotzagoak.
Barietate honen zurtoina forma biribila edo laua da. Diametroan 6-8 zentimetro baino gehiagokoa izaten da normalean. Stebleplod goiko aldea zertxobait ahurra da.
Kanpoko kolore berde argia du, nahiz eta haragia kolore zuriak izan, oso urtsua. Hostoak kolore berdea dira. Zaporea "Athena" barietate oso onak dira.
Laborantzak erabiltzeko gomendatzen dira eta baita hainbat plater egosten tratamendu termikoetarako ere.
"Atenea" barietatea errendimendu handiko jotzen da. 25x25 cm-ko tamainako landare bat landatzen denean, metro karratu batetik 3,2 eta 4 kiloko errendimendu ona biltzen da. Eta hau stebleplod baten pisua batez beste 220 gramo baino gehiago izan arren. K
Aza goiztiarrari dagokionez, kohlrabi heltze-denbora errekorra besterik ez da - seedlings hasieratik unetik heldutasun teknikoaren hastapenera arte igarotzea 50-60 egunekoa da. Beraz, kohlrabi laborantza zuriaren laborantza baino askoz ere eraginkorragoa eta ekonomikoa da.
abantailak aza goiztiarra landatzea Kohlrabi barietate "Athena":
- Errentagarritasun handia.
- Kalitate handiko fruta helduen denbora laburra.
- Hainbat uzta lor ditzakezu denboraldi batean.
Barietate horren desabantailak batzuetan ez du lehorteak onartzen. Hezetasun falta dela eta, landarearen goiko aldea gogortu daiteke. Hori dela eta, lurzoruaren egoera adi egon behar duzu.
Danimarkako aza zuria goiz heltzean "Copenhagen Market": zer jakin behar duzu barietateari buruz?
Aza goiz barietate oso ona da, buruaren egitura trinko bat baizik. Bere forma oso ederra da, biribila.
Barazki honen aza hostoak egitura mehea dute, jateko gogorra eta atsegina bihurtuz. Zuku kopuru handia dauka. "Copenhagen Market" aza kolorea argia edo gris-berdea da. Kanpo eta barruko stump txikiak dira.
Uzta helburu nagusia - erabilera freskoa oheak garbitu ondoren. Ongi moldatutako etxeko plater guztiak prestatzeko, baita birrintzeko ere.
fruiting kalifikazioan oso onaLehenengo kimuak agertu zenetik 115 egun igaro ondoren, aza-buruak ia aldi osoak moteltzen dira eta landatu ondorengo 58-65. Horrela, bere heldutasun teknikoa azaldutako zur-barietateen deskribapena baino pixka bat beranduago dator. Hala ere, batez besteko barietateek askoz ere denbora gehiago dute.
Gainera, Danimarkako barietatea aza buruak izaten dira, batez beste 1,5 eta 2,5 kilogramo pisatzen baitute. Orokorrean, 1 m2-ko ohe bat ekarri dezakeen aza honen errendimendua 4,5 kilogramo izan daiteke.
duintasuna "Copenhagen Market", harro merezi duena:
- Landarea hotz erresistentea da, ez izozteak beldur.
- Lurraren hezetasun maila handieneko erreketa erresistentzia ona.
- Filmaketa ere arraroa da barietate honetarako.
Aza kontsumitzaile denboraldi oso laburra da, oro har, eta hasierako barietate guztiak. Beraz, lorezain asko, beraiek ezin izango dutela uzta hurrengo 2-3 asteetan ulertu badute, saltzen saiatu.
Egoera horren beste modu on bat aza landareen ez-aldi baterako erein egitea da, eta horrek ere heltze denbora luzatzen du.
"Dietmar Early" izeneko aza barietatea - justifikatzen du izena bere ezaugarriak?
Barazki honen buruaren forma ia klasikoa da - biribila. Dentsitateari dagokionez, batez bestekoa da.
Barruko eta kanpoko stumps-en tamaina txikietan desberdina. It ditu aurkezpen onahorregatik salgai askotan saltzen da.
Hostoak kolore argi berdea, mehea, oso zaporetsua. Biltegiratze epea laburra izan arren, zaporea ondo mantentzen da. Uzta helburu nagusia - kontsumoa freskoa berehala ohe batetik uzta ondoren
Hasieran barietateari dagokionez, produktibitatea aza hau nahikoaOso posible denez, 5,5 kiloko laborantza biltzen da bere landaketetako metro karratuetatik (normalean 30x60 zentimetroko eskala erabiltzen da). Hori guztia buru baten batez besteko pisua 1,5 kilogramo izan arren, gehienez 2 kilogramo dira.
Laborantza ondo doa eta ia beti aldi berean. Plantulen lehen kimuak agertzearen heldutasunaren hasierako heldutasun teknikoa agertu aurretik, 105-115 egun pasatzen dira, eta plantulak landatzen uzta - 60-65.
Beste garrantzitsu batzuk duintasuna "Dietmar Early" aza:
- Errentagarritasuna eta zaporea.
- Mukosaren eta baskular baskularren aurkako erresistentzia normala, baita gila ere.
Barietate horren fruitu apalen iraupen laburra gain, beste desabantaila bat ere badu: buruak izurtzeko joera. Bereziki bizia, landatzen da laborantza lorategian amaitzen bada. Hori dela eta, "Ditmarskaya Rannya" aza barietateak berehala kendu behar dira heldutasun teknikoaren hasieran.
Era berean, interesgarria da txinatar aza hazten arauak irakurtzea.
"Cha-Cha F1" hasieran Pekingo aza - zein dira ezaugarri barietatea?
Pekingo beste edozein aza bezala, birritan landatu daiteke eta, aldi berean, errendimendu arrakastatsuak izan ditzake. Gauza nagusia landatu lehenbailehen udaberrianeta udan - ahalik eta beranduena uztailaren amaieran.
Aza buruak luzerako forma luzea dute, baina aldi berean egitura trinkoa da. Hostoen kolorea berde argia da. Barruko azpijokoa oso laburra da, baina hostoen oinarria trinkoa eta desegokia da jateko egitura. Kanpoko horma ere laburra da.
Pekingo aza hori oso zabala da, nahiz eta apalen iraupen laburrera mugatzen den: entsaladetarako eta alboko janarientzat eta aza-zopa egiteko egokia.
uzta aza hau oso azkar heltzen da: Maiatzean landatutako landareak heldutasun teknikoa lortzeko 40-45 egunekoa da. Lortutako buruen gehienezko pisua 2,8 kilogramo izan daiteke; hori ez da beti aurkitu hasieran aza zurien barietateetan.
duintasuna"Cha-Cha F1" barietatea harro daiteke:
- Pekingo aza ordezkari gisa barietate horren abantaila handia da bere luzea erresistentzia handia argi egun luzea. Horrek esan nahi du landareak geziak ia ez direla eratzen.
- Plantulak landatu daitezke, baita haziak zuzenean ere irekita (batez ere udan-udazkenean).
- Lortutako fruituaren etekina eta aldakortasuna.
Abantaila ugari izan arren, aza hori izurriteak eragindako kalteak jasan ditzake. Posible da landareen ohiko zaintzapean eta ehundutako oihala erabiltzea estaltzeko haiei aurre egitea.
Aza lehen barietate landatzea alderdi nagusiak: etekin handiko sekretuak
- Landatzeko gunea ondo piztuta egon behar da, lurzorua arina da, solteak eta ondo hidratatuta.
- Aza garai batzuetan landatu behar da, baina eskualdeko klima arabera: martxoaren hasieratik maiatzaren lehen egunera.
- 3-4 benetako hostoen plantulan itxura eginez, lurrean irekitzen da.
- Lurreratze eredu egokia: 30x60 zentimetro.
- Itxi plantulen putzuek ez dute sakon behar. Stalkaren buruak sortzen direnean, lurzorua pilatu beharko da.
Zeintzuk dira aza goiztiarentzako zaintzaren ezaugarriak: landareak zaintzen ikastea
Arreta garrantzitsuena ureztatze erregularra da (astean behin landatu ondoren 2 aldiz, eta behin) eta janztekoa (onena da ongarri aplikatzea landatzen denean, eta gero aldizka soilik landareekin materia organikoaren konponbideak gehitu).
Jateko moduan, hobe da mullein edo oilasko simaurra erabiltzea.
Gainera, aza duen aulkia "garbi" mantendu behar da. sasiak aldizka.
Izurriteen kontrola lortzeko, landareak egurrezko errautsarekin birrinduko dira edo tabako / tomate-zurtoinak / burdock / tipula zuritu.
Aza hazten denean, hobe da landareak estalita ez diren oihalak estaltzen edo landaketa mota mistoa erabiltzea, batez ere askotan, izurriteak eragiten baititu.
