Sorgin gorriek, haren osasun onurak, aurkako adierazpenak eta erabileraren kalteak izan dira gizateriarengatik zenbait mila urte ezagutzen.
Mendiko errautsen ezaugarri bereziak leku berezi bat eman zizkion medikuntzan, sukaldaritzan eta kosmetologian. Red Rowan-ek arreta erakartzen jarraitzen du eta arrakasta handia lortzen du.
Badakizu? Antzinako greziar mitoek fruitu leun eta jatorri lumatxoen jatorriari buruz esaten dute mendi errautsaren hostoak eta lumak eta arrano odol tantak, deabruekin borrokatu zuten, gazteen jainkosa Hebe koparen aurrez aurre. Druido zeltiarrak hamabi zuhaitz sakratu zituzten errenkadak. Rowan fruituek ("Jainkoen janaria") zaurituak sendatu ahal izan zituzten, eta jaten zuten fruitu bakoitzak bizitza urte bat ekarri zuen. German-Eskandinaviako eta eslaviar mitologiak mendiko errautsak emakumezko zuhaitz gisa jotzen zituzten (Freyja jainkosa mendiko lizarra jantzi zuten) Perun tximistak, talismana, ugalkortasunaren eta maitasunaren sinbolo gisa.
Konposizio kimikoa eta izar gorrien nutrizioaren balioa
Ilargi gorrien erabilgarritasuna ezagutzen da aspalditik. Rowan landare iraunkorra da (200 urte arte bizi daiteke), eta guztia (adarrak, azala, loreak, hostoak, fruituak) literalki bitaminak, mineralak eta beste substantzia erabilgarri batzuekin saturatuta daude.
Rowan fruta bitaminan bereziki aberatsa da. Euren laguntzaz, neguan eta udaberriaren hasieran bitamina gabezia bete dezakezu.
Analisi kimikoak mendiko lizarrak 100 gramo ditu:
- Azido askorbikoaren 81 mg da C bitaminak ia bi aldiz gehienez limoiak eta laranjak;
- Β-karotenoa 9, hau da, azenario barietate askoren gainetik.
- 2 mg tocopherol;
- 0,5 mg azido nicotinic (bitamina PP) - fruta-laboreak artean liderra leku bat;
- 0,2 mikrogramo azido foliko (B9 bitamina);
- 1500 retinol-ko mcg (A bitamina) - arrain-olioa, behi eta bakailao gibela eta azenarioen bosgarren postua hartzen du;
- 0,05 mg tiamina (B1 bitamina);
- 0,02 mg riboflavina (B2 bitamina);
- mineralak (magnesioa (331 mg), potasioa (230 mg), kobrea (120 μg), fosforoa (17 mg), sodioa (10 mg), kaltzioa (2 mg), manganesoa (2 mg), burdina (2 mg) .
50 baile - 100 kcal (81,1 g ura, 8,9 g karbohidratoak, 0,2 g - gantzak, 5,4 g baia, 100 g - 100 g energia, 5,4 g energia balioa dieta zuntz, etab.). Mendiko errautsaren fruitu freskoak ia ez dira jan: azido sorbikoa (mikrobioen kontserbatzaile naturala) propietate naturalak agertzeak mingotsak ematen dizkie.
Baia (marmelada, tinctions, etab.) Eta hotzaren eraginpean prozesatzen direnean, azido hori erraz erortzen da, amargura desagertu egiten da, zapore tarta atsegina mantentzen da (umeek mermelada, mermelada, gozokiak, marmelada ... .
Badakizu? Mendiko errautsaren izen zientifikoa gorria da: Sorbus aucuparia. Bere jatorria Celta hitza "tarta" - "sor" eta latinoa "aucupari" lotuta dago - "zer hegaztiak gustatzen". Eslaviar izenak "rowan", "ilar" izenekoa "errezeta" (freckle, pockmarked) dator Rowan baia kolore distiratsuak direla eta. V. Dahl-ek "udaberrian" mendiko lizarra ere sortzen du - garbi, zuritu. Eslaviarrek uste zuten mendiko errautsak airea, ura eta inguruak txarrak eta gaiztoak garbitzen dituela.
Gorputzeko gorako mendiko errautsaren propietate erabilgarriak
Eurasian eta Ipar Amerikan mendiko errauts zabala, landare honen 100 espezie baino gehiagoren presentzia hazleen lana erraztu da, sukaldaritzan modu aktiboan erabiltzen diren barietate berriak (fruitu handiak, gorrotorik, eztia, etab.).
Errazo zuriak (arruntak) lerrotako barietate guztietan gehienetan sendagarriak dira helburu sendagarriak erabiltzen direlako bere propietate onuragarriak direla eta:
- bitamina eta mineral ugari (bitamina gabezia prebentzioa);
- fitonkidoen propietate bakterizidak (profilaxia eta hesteetako infekzioak kontraesana, onddoen hazkundearen inhibizioa);
- gelatze-propietateak (gasen eraketa profilaxia, gehiegizko karbohidratoak kentzea);
- sorbitolaren presentzia (idorreriarekin laguntza, diabetikoentzako segurua);
- ekintza diuretikoa (urolitiasi tratamendua, urogenital sistema hantura, prostatitis prebentzioa);
- kolesterol txarra maila murrizteko gaitasuna (presioaren normalizazioa, bihotzaren eta garunaren ontziak sendotzea, trazuen prebentzioa, bihotzekoak, hipertentsio krisiak);
- potasio eta magnesioaren presentzia bihotzaren muskuluaren lanari laguntzen dio;
- pectina eduki handia (metal astunen, konposatu kimiko kaltegarriak, etab. kentzea);
- E, A, PP, K, eta abar bitaminen presentzia. minbiziaren aurkako eragina du, gehiegizko pisua murrizteko, etab.).
Nola eskuratu eta gorde sendagarriak lehengaiak rowan
Loreak, adarrak, fruituak, hostoak eta azal errenkekin biltzen diren lehengaien sendagai moduan. Horiek guztiak modu batean edo bestean sendabelarrak dituzte.
Lehengaien apalen iraupena urtebetekoa da (bi urte lehortu baia).
Prestaketa egiten da:
- udaberriaren hasieran (sekuentziaren fluxuaren hasieran) - biltzeko azala. Helburu medikoak urteroko adar gazteen azala egokia. Adarrak mozketa zizaila egiten ditu, azalaren luzetarako sekzioa egiten dute eta adarrak bereizten ditu. Itzalean edo lehorgailuan lehortu;
- Udaberrian, adarrak dituzten adarrak mozten dira. Zatitu ondoren (1 cm) eta lehortu ondoren;
- mendiko errautsen loreak (maiatzean) loreak biltzen dira (inflorescences ateratzea beharrezkoa da) eta azalak biltzen dira;
- Udan bukaeran (abuztuan), mendiko errautsaren hosto berdeak moztu egiten dira (urteko garai honetan C bitaminaren kontzentrazioa gehienekoa da). Hostoak uzta ondoren lehortzen dira.
Mendiko errautsak sendatzeko propietateen iturri nagusia biltzen du - bere baia - prozesu berezia eta prentsatua da. Egunero eguraldi argia eta lehorra mendi errautsa biltzea komeni da. Berry bilketarako datak lehengaiak gordeko dira (freskoa, lehorrak, lehorrak, etab.):
- Irailetik urrira - baia biltzeko ordua da, eta, ondoren, biltegiratze freskoa eta lehortzea. Baia lehen izozteak kentzeko denbora izan behar dute, elikagai gehiago aurrezteko. Bildu baia eskuilekin, zizailarekin moztuz. Eskuilak leku fresko batean gordetzeko zintzilikatzen dira.
Maizago fruitu lehorrak dira (beraz, propietate erabilgarririk handiena mantentzen dute, ura lurruntzen da, oligoelementuen kontzentrazioa handitzen da). Rowan geratu behar da itzalean edo lehorgailuan, noizean behin nahastuz (lehortu ilarak eskuan estututa gelditzen denean arte).
Rowan amaituko da hobe estalita dagoen kristalezko poteak gordetzeko. Mendiko lehorreko errautsa mendiko errautsaren hautsa fabrikatzeko oinarria da. Horrek ehotzeko besterik ez duzu behar. Erlau lehorra bi urtetan zehar bere kalitatea galdu gabe gordetzen da;
- Urria-azarora (lehenengo izozteak egin ondoren), fruitu gordinak eta prestakinak biltzen dira (gezurretan ematen da, zurtoinetatik erraz bereizten dena). Biltzen diren fruitu izoztuak, izoztutako egosia eta tinctures prestatzen dira.
Frozen baia handia da lehortzeko - Hiru minutuz, baia erreak eta ura irakiten bota eta 12 ordu ur hotzetan bustitako (aldizka aldatuz). Ura xukatu eta gero, lehorrean mendi-errautsa lehortu eta 250 g azukrea bota, 20 orduko gelan utzi. Xukatu ateratako zukua, gehitu beste 250 g azukrea eta errepikatu prozedura.
Xukatu zukua, bota ziropa beroa (baia guztiak estaltzeko), berotu 90 gradutan eta zazpi minutuz sute horren gainean jarri. Baia egin ondoren, kendu, hozten eta lehortu bi aldiz ordu erdiz 70 gradu. Baia hoztu ondoren, sei ordu lehortzeko 30 gradu.
Bitaminak zaintzeko beste modu komun bat - juicing. Fabrikatzeko hainbat metodo daude. Lehenengo aukera edaria azkar kontsumitzea da (denbora luzez gorde gabe): garbitu baia kilogramoa bota 600 gramo azukrea eta utzi lau ordu stand. Irakiten eta irakiten 30 minutuz. Zukugailua erabil dezakezu.
Bigarren aukera - zukua prestatzeko biltegiratzeko. Lehortu baia zenbait aldiz ordenatzeko eta garbitzeko, gehitu ura eta berotu 90 gradu. Baia biguntzen da, hozten, bahe baten bidez igurtzi edo hautsa birrintzeko.
Iragazi nahasketa eta irakiten (zukua gozoagoa izan dadin, azukre jarabea nahastu dezakezu). Horrelako zukuak poteak esterilizatuta saltzen dira.
Erabili medikuntza herrikoian: ilar gorriak tratatzea
Jende asko erabiltzen da mendiko gorriaren errautsak medikuntzan. Erabiltzen diren zukuak, fruituak, azalak, lore freskoak eta lehorrak, decoctions, tinctures, pomadak, lozioak, etab.
Badakizu? Gure arbasoek mendiko errautsetan phytoncides kopuru handi bat erabiltzen ikasi dute. Edateko urik ezean, mendiko errauts berrien ebaki batzuk ageri dira, bi urteren buruan ur isurietan bi edo hiru orduetan egoten dena oso egokiak dira. Era berean, iturriko urarekin egin dezakezu. Albaitaritzako medikuntzan, Rowanek animaliak elikatzen ditu. Nekazaritzan, pilatutako patata Rowan hostoekin gordetzen da (putrefactive bakteriak hil egiten dira).
Rowan zukua
Rowan zukua, txarrak bezala, bitaminak ditu, bere onuragarriak diren propietateak mantentzen ditu, baina berak ere aurkikuntza berdinak ditu.
Beraz, mendiko lizarrak zukuarekin (oso gustukoa dena) medikuari kontsultatu ondoren bakarrik hartu behar da.
Gehienetan, eta arrakastaz, Rowan zukua tratamenduan laguntzen du:
- Hemorroideak. Tratamendua udazkenean bakarrik egin daiteke: baia freskoen zukua beharrezkoa da. Hemorroideak larriagotzeko, mendiko lizarrak zukua egunean hiru aldiz edaten da kopa batean, ur garbiarekin garbitu;
- azidotasun baxua, atherosclerosis, gibeleko gaixotasuna. 30 minutu lehenago jan aurretik, zuku errearekin koilaratxo bat edan behar duzu;
- erreuma. Egunean (aldiz jan aurretik) hiru aldiz laguntzen du izozkia, esnea (1/3 kopa) eta ezti koilarakada bat;
- idorreria. Egun eraztun purua, egunean 50-70 g edateko (eztiarekin batera, hobeak izango dira);
- eztarriko gaixotasunak (eztarriko mina, laringitisa, faringitisa, etab.). Garbiketa ur epeletan (edalontzi bat) mendi-errautsen zukuarekin (1 tbsp. L.) gehituko da;
- gaixotasun endokrinoak. Egunean hiru aldiz jan aurretik edan Rowan zukua koilarakada bat.
Garrantzitsua da! Rowan zukuaren erabilera iraunkorra contraceptive efektu bat da, gorputz hantura kentzen.
Rowan tea
Rowan tea batez ere erabilgarria da beriberi, hotzerako eta gripearen epidemiak lortzeko. Rowan gorrien sendatze propietateak tea guztiz kontserbatuta daude.
Konposizioaren araberako prebentzio eta efektu terapeutikoa du:
- Rowan hostoetatik - koleretikoa, diuretikoa eta anti-edematosa. Brew 300 g freskoa edo 100 g hosto lehor ur irakinetan litro bakoitzeko. 30 minutu eskatu, egunean hiru aldiz edan;
- mendiko errautsen eta basa arrosaren fruituak - eztul. Osagaiak (koilarakada bakoitza) ura irakiten (bi betaurreko) termo batean bota. Eskatu zortzi ordu. Efektua hobetzeko, gehitu eztia eta jengibrea birrindua. Edan egunean bi edo hiru kopa kopa;
- Rowan fruitu lehorrak - beherako tratamendua. 10 g fruitu lehor lehor bota 200 ml ura irakiten eta irakiten 15 minutuz. Edan egunean bi aldiz (goiz eta arratsaldean) 50 ml edan.
Garrantzitsua da! Menda errautsaren fruitu lehorrez tea sortzen duena, hobe da termoak erabiltzea teontzi baten ordez. Beste aukera bat bero baxua egosten da. Horrek beroa luzeagoa mantentzea ahalbidetuko du, mendietan errautsak "substantziak erabilgarri gehien" emango baitu.
Warts erremedio
Ez da beti garbi geratzen. Medikuek uste dute warts itxura eragiten duen faktore nagusia immunitatea murriztea dela (dieta, estresa, alergiak, etab.).
Wartsen tratamendua hainbat drogek hartzearekin lotuta dago, eta horrek ez du beti gorputzean eragin positiboa (batez ere haurrak). Erremedio naturalen erabilera nahiago dugu.
Hainbat errezeta daude, oso sinpleak dira:
- Rowan zukuak lubakitzen ditu warts (desagertu arte);
- zatitu arrautza fruitu lehorra perretxiko batean, azala lurrun erortzen eta berry masa jartzen gaueko verruka gainean, bildu cellophane eta gaza. Goizean hartu. Tratamendua zazpi egunekoa da;
- moztu errenkada freskoak eta moztu wart. Baratak igeltsuz segurtatu. Egunero berry aldatzeko. Tratamendua zazpi edo zortzi egunekoa da.
Hotzerako infusioa
Errautsetik errautsaren infusioak oso ezagunak dira.
Sendagai infusioa fabrikatzeko baldintza nagusia - ez irakiten fruta, bestela propietate erabilgarria asko galduko dira.
Rowan baia lehorrak infusiorako errezeta bat:
- Pour 500 ml ur esmaltatu Ware sartu eta bota 9 g (1 koilarakada) Rowan baia, estali ongi;
- ur-bainu batean jarri (20 minutuz);
- kendu eta azpimarratu ordu bat, iragazi ondoren, kopa erdi bat lau dosi edan egunean zehar edan.
Helduentzako paziente hotzak gomendatzen dira. mendiko errautsaren infusio sendoak (cognac, mediku alkohola, vodka). Infusioak egitea erraza da: 200 litro baia fresko bakoitzeko vodka litroa. Sorginaren errautsak beirazko ontzi batean bete, vodka eta kortxoa bota. Jarri 14 egun leku ilun batean (hainbat aldiz botila astindu eta biratu behar da). Iragazi ondoren, hartu 30 g tincture egunean hiru aldiz otorduak baino lehen.
Badakizu? Lehenengo aldiz, Smirnov markaren pean, vodka mendian errauts likorea 1889an erakutsi zuten Pariseko Munduko Erakusketan. Ezinezkoa zen oso herri tincture bat egitea: prestatzeko, Nevehensky errenkada barietate gozo berezia erabili zuten, ustekabean Vladimir probintzian hazten zen.
Gastritisarekin egindako infusioa
Mendiko errautsaren infusioa azidotasun baxua da. Infusiorako Rowan freskoa behar duzu (bost baia edalontzi) eta hiru edalontzi betaurreko. Mash baries, nahastu azukrea eta utzi zortzi ordu berotu. Zukua nabarmentzen denean, irakiten 30 minutuz bero baxua, noizean behin irabiatuz (ziurtatu irakiten ez duzula).
Xukatu eta iragazi. Hilabete batean janaria baino 4 aldiz lehenago egunean mahai-koilara moduak onartzea.
Diabetikoentzako aplikatu baia freskoak 400 g eta bi litro ur egosita: infusiozta baia urarekin, astindu eta lau ordu behar da. Hartu koilaratxo bat infusioa jan aurretik (30 minutu beranduago).
Anemia infusioa
Anemia egiteko ondo laguntzen Rowan hostoak infusioa. Hosto freskoak 30 g irabiagailuan birrindu egiten dira, eta ondoren ura irakiten edalontzi bat bota eta ordubete emango zaio. Zatia hiru zatitan banatuta dago eta egunean edaten da.
Atzeko hilekoa ugariarekin Rowan mendiko lizarrak (2 tbsp. L.) baia frayed, pour 400 ml ura irakiten, insistir ordu bat eta erdi eta hartu egunean zehar.
Atherosclerosis tinctura
Atherosclerosis-ekin konplexua laguntzen du lehorreko mendiko errautsen infusioa (20 g), flax-haziak (1 tbsp. l.), marrubi hosto txikituak eta calendula loreak. Guztiak nahastu eta ura irakiten (0,5 l) bota, 15 minutu inguruko ur-bainu batean mantendu. Ondoren, berretsi beste 40 minutu. Egunean hiru aldiz hartu kopa erdi bat jan aurretik. Tratamenduak bi edo hiru aste ditu.
Salda zikina eta erlaxearekin
Ezkutu eta zaurien eztul tratatzeko prestatu salda: lizarra lehorra biltzeko (15 g hosto eta 15 g baia) pour ura (200 ml), irakiten eta irakiten 10 minutuz. Galdetu bi ordu, hozten eta iragazi. Egunean edan kopa erdi bat bi aldiz.
Hemorroideak dituzten salda
Gaixotasun honekin, laguntza eraginkorra izango da Rowan-eko zuku deskonexio (Idorreria kentzen, odoletako harresiak sendotzen, odoljarioa geldiaraztea, zauriak sendatu). Sukaldeko salda egiteko Baia kilogramo bat eta ur litro bat hartzen ditu. Baia ura bota eta sute txiki bat jartzen zuten. Irakiten ondoren, kendu beroari, hoztu eta bahitu. Mugitu 0,5 kg azukre zukuan eta irakiten. Edan egunean hiru aldiz, 100 ml.
Zukua gain, Hemorroideak tratatzeko modu aktiboan aplikatu mendiko errautsak: Bota ur azala txikituta bost koilarakada (0,5 l), irakiten eta egosi bi orduz. Janaria baino 30 egun lehenago 30 ml edan.
Nola erabili Rowan etxean cosmetology
Etxeko kosmetologiaren errenkada gorriaren erabilerak ohitura handia du. Pertsonak mendiko erraietako propietate bakterizidak, sendatzaileak eta birsortzaileak erabili zituzten. Применяют традиционно сок, мякоть плодов, отвары - в виде лосьонов, масок, компрессов, кремов и др.
Результат заметен сразу - снимается раздражение, сужаются поры, кожа слегка отбеливается и теряет жирный блеск, мелкие морщинки сглаживаются, кожа становится более упругой. Sorgin gorriak erreakzio alergikoak eragiten ez baditu eta beste contraindications ez badira, kosmetologia naturala erabil dezakezu.
Elikadura aurpegiko maskara
Larru lehor eta normala egiteko maskarak fabrikatzerakoan, osagai nagusia erramu freskoa da, erabiltzen da gurina, krema, eztia, etab.:
- Grind gurina (1 koilarakada) gorringoa eta eztiarekin (1 koilaratxo). Ondorioz masa gehitu purea rowan xehatu (2 tbsp. L.) gehitu. Maskara hau 30 minutuz aplikatzen da, eta aurpegia zapi batekin garbitu;
- Nahastu arrautzeztatu zukua (1 koilaratxo bat) gurinarekin (1 koilarakada). Aplikatu 20 minutuz eta uretan iturria.
Azal koipetsua lortzeko, maskara arinago bihurtzen da:
- Rowan baia (1 tbsp. l) knead, konbinatu kefir (2 tbsp. l.) eta limoi zukua (1 tbsp. l.). Maskara 20 minutuz aplikatzen da eta ur epelarekin garbitu.
Krema larruazala koipetsua ere bada.Rowan baia (2 koilarakada) purea, eztia (1 koilarakada), sagar ozpina (1 koilarakada), vodka (1 koilarakada) eta ura (200 ml)). 
Garrantzitsua da! Maskarak erabiltzean, kontuan izan behar da mendiko errautsak eta azenarioak larruazala zuritzea eta oranjarrak itzala ematea. Prozeduraren ostean irtengo bazara, hobe da aldi baterako maskara horretatik abiatzea edo arratsaldean egin.
Tonifikazio maskara
Tonu maskarak oso erabilgarriak izango dira larruazal mota guztietarako. Prestatu besterik ez:
- Nahastu arrautza gorringorrez errea, zukua eta barazki-olioa. Aplikatu maskara 20 minutuz. Emaitzarik onenak lortzeko, maskara lurrun bainu batekin konbinatzen da. Ikastaroaren iraupena: 8 saio;
- nahasketa (2 tbsp. l.) eztiarekin (1 koilarakada) eta ur beroarekin (2 koilarakada). Aplikatu azala 20 minutuz. Buruarekin konprimitu beroarekin estali daiteke. Ikastaroaren iraupena - 12 prozedurak. Gogoan izan bizkorketa maskara bat duen efektua zuritzeko.
Tonic bikaina - izoztutako izoztutako zukua. Egunero izoztutako kuboak masajea arina izateak larruazala gaztetu eta tonua handituko du.
Gaztetzen maskara
Desoreka larruazala Rowan baia purea erabilgarria izango da. Aplikatu baia asko hamar minutuz eta ur hotzarekin garbitu. Erraz Rowan purea eta birrindua azenarioak (15 minutu gastatu) maskara gisa. Larruazal koipetsua bada, arrautza zuri harrotua mendiko errautsari gehituko zaio.
Zahartzearen aurkako efektu ona arazo larruazala Rowan-zukua, intxaur birrindua, platano salda eta San Juaneko muztioa (2 koilarakada guztiekin). Osagai guztiak nahastu eta 20 minutuz aplikatzen dira, ur epelarekin garbitu.
Kalte eta aurkako adierazpenak
Rowan gorriaren sendotasun eta propietate sendoa duten arren, jakitun izan behar duzu erremedio hau erabiltzearen ondorio negatiboak ere badira contraindicaciones.
Murriztu gutxienez mendiko errautsak jendeak:
- urdaileko azidotasun handiagoa;
- urolitiaziarekin (posible da harriak mugitzea eragin dezake);
- gipotonikam;
- ultzera gastrikoa edo duodenala;
- trazu / bihotzeko eraso baten ondoren;
- arteria koronarioko gaixotasuna;
- hiru urtetik beherako haurrak;
- mendiko errautsak jasanezintasunarekin.
Haurdunaldian eta edoskitzean izar gorriak ere ez du nahi dieta batean, haurraren batean nahigabeko amona bat edo erreakzio alergikoak izateko aukera areagotzen duelako.
