Baratza

Errezeta onenak entsalada egosten "samurtasuna" Chinese aza

Entsalada delikatua eta osasuntsua prestatzeko, osagaiak arretaz hautatu behar dituzu. Beijingeko aza bizitza luzeagoa den biltegia da.

Barazki hau immunitatea handitu eta odola garbitzen du. Kontsumitzaileek estimatzen dute negurako elikagai guztiak gordetzeko gai izateagatik.

Hori dela eta, udazken-neguan aldi batean norbait bitamina eta elikagai ugari behar badu, segurtasunez aurki dezake produktu horretan.

Zer osagai izango dira platerak oso delikatuak?

Beijingeko aza ezinbesteko osagaia da plater arin eta delikatu askotan. Duela gutxi mundu osoan ezaguna bihurtu zen. Izenak Txinatik datoz, esan bezala. Eta pixka bat igaro ondoren, beste herrialde batzuk bere laborantzarako baldintzak sortu zituzten.

Edozein plater espezie ematen du, baina sagar xerra batekin konbinatzen baduzu, benetako jaki bat lortuko duzu. Gainera, gazta, pepinoa eta oliba olioarekin sasoian gehi ditzakezu. Ondoren, plater oso dotorea eta delikatua izango da, eta garrantzitsuena - erabilgarria.

Barazki hau fruta oso harmoniatsua da. Adibidez, mokadu arin bat egin dezakezu ananarekin. Osagai nagusiak aza eta anana izango dira. Bi produktu hauek entsalada oso delikatua eta zaporetsua eta garrantzitsuena osasuntsua sortzen lagunduko dute. Bi osagai horiek elikagai ugari dituzte eta, konplexuan, gorputz osoan eragiten dute.

Barazki hau oso ondo doa oilaskoarekin. Oilasko bularrak, aza-hostoak moztu eta gurinarekin sasoian egotea beharrezkoa da. Ondoren, merienda oso dietetiko eta leuna lortu. Edo oilasko ketua gehitu ahal izango duzu, eta horrek entsalada espezia gehituko dio.

Onura eta kalte

Txinako aza irudi perfektua lortu nahi duten guztiek maite dute. 100 gramoko 12 kcal soilik, 1,2 g proteina eta 0,2 g gantz. Ia fitness-dieta guztietan dago. Frogatuta dago landare hori toxinak eta zepak hesteak ezin hobeto garbitzeko gai dela.

C bitamina aberatsa da, hau da, guztiontzat beharrezkoa. Mineralak, baita azido zitrikoak ere, beste produktu batzuetan oso arraroa da. Digestio-aparatuko arazoak dituzten pertsonentzat, Chinese aza benetako salbazioa izango dahori baino gehiago, aulkiak botatzen ditu.

Garrantzitsua da! Produktu honen kontsumorako neurria jakitea merezi du. Izan ere, digestio-arazoak izanez gero, aza kopuru txikia kontsumitu behar duzu osasuna hobetzeko. Arau hau elikagai guztiei aplikatzen zaie, baita gehien erabilgarria ere kaltegarriak izan daitezkeelako.

Sukaldaritza urratsez urrats argibideak

Plater goxoekin kuzinatzen hasi baino lehen, zure gorputzari laguntzeko, entsalada "samurtasuna" oinarrizko errezeta jakin behar duzu, eta baita plater horretarako beharrezko osagai guztiak ere.

Oilaskoarekin

Lehen aipatu dugun bezala, Pekingo aza ondo doa oilaskoarekin edozein motatako.

Jende askok Caesar izeneko plater bat prestatzeko, behar izango duzu:

  • 1 aza buru.
  • Perretxiko libra bat.
  • 300 gramoko pisua duen oilasko mamia.
  • Pepino freskoa.
  • Olioa (oliba edo barazki).
  • Ogia.

Prestaketa:

  1. Perretxiko frijituak, oilaskoa eta ogi zatiak behar dira.
  2. Aza zerrendatan banatuta eta pepinoa - xerra.
  3. Osagai guztiak aldatu egin behar dira eta zapore eta espeziak gehitu.
  4. Maionesa eta birrindutako baratxuria ere gehi ditzakezu.

Merienda errezeta honetan elikagai eta zaporetsua izango da, baina ez dieta. Elikadura egokiaren aldekoentzat, ondorengo errezeta egingo da.

Osagaiak antzekoak izango dira, baina guztiak ez dira frijituak izango, baina egosi. Fitness entsalada behar baduzu, maionesa eta landare-olioa bezalako janzkera saihestu behar dituzu. Agian plater hori ez da hain aberatsa, baina, zalantzarik gabe, freskoa eta samurra izango da.

Anana

Entsalada honek behar du:

  • oilasko xerra;
  • anana-ontzia;
  • gazta;
  • 1 aza aza.

Prestaketa:

  1. Egosten xerrak, aza moztu eta gazta birrindu.
  2. Hori guztia nahastu eta zaporez osatutako edozein saltsarekin edo oliba olioarekin.

Gomendioa. Antzeko osagai batzuen mokadu bat egin dezakezu, baina irudi finak batzuekin. Esate baterako, gehitu koko txirbilak solemnitatea eta berezitasuna platera gehitzeko.

Olio-apainketa

Aza honen azafata olio ezberdinekin jantzita egon daiteke. Osagai ezagunenak honako hauek dira:

  • aza;
  • oilasko;
  • pepino.

Sukaldaritza aukerak:

  1. Landare-olioa entsalada betetzea beharrezkoa da, hau da, aukera txarra ez da, hala ere, barazkien bitamina guztiak gorputzak azkar xurgatuko ditu.
  2. Apailatzearen bigarren bertsioa oliba olioa da, propietate onuragarriak ere baditu, beraz, ondorioz mokadu batek gorputz osoan eragin handia du.

Pepinoarekin

  • Txinako pepinoaren entsalada lehen bertsioa bi osagai horien konbinazioa da eta olioarekin janzteko.
  • Bigarren aukera, besteak beste, avocados, oilaskoa, crackers bezalako beste produktu batzuk gehitzea da.

Ondorioz, nahasketa espezie eta olioz gozatzen da. Garrantzitsua da ulertzea oso posible dela plater bikaina lortzea, bi osagai baititu, baina gainerakoekin batera, plater zaporetsuago bihurtuko da.

Crackers-ekin

Sofistikazio platerari gehitzeko, etxekoandre askok erabiltzen dituzte platerak egiteko Pekingo aza, crackers.

Aza oilaskoarekin, pepinoekin konbinatu dezakezu eta ogi zurien ogi zuriak gehitu. Jende askok croutons-ekin jaten dute eta platerak ongi ateratzen dituzte.

Errezeta sinple eta gozo batzuk.

Txinako aza errezetak nahiko errazak dira.ez duzu denbora luzez zerbait prestatu, edo saiatu osagai konplexuak aurkitu. Entsalada gozoak egosi edo frijituak oilasko xerra, fresko pepinoak, aza konbinatuz lortzen dira. Horrek guztiak bete eta gatza gustatu beharko lirateke.

Laguntza. Osagai batzuk ordezkatzen dituzten errezetak daude. Adibidez, pepinoaren ordez, anana edo sagar gehitu ditzakezu. Garrantzitsuena, denek esperientzia eta emaitza bikainak lortzeko eskubidea dute.

Nola plater zerbitzatu?

Janaria baino lehenago plater horiek prestatzea gomendatzen da, hozkailuan baldin badira, osagai guztiak zapore galtzen ditu.

Pertsona orok zaporetsua eta osasungarria prestatzeko gai da, zenbait osagai konbinatuz. Eta zure osasuna eta gorputza zaintzea erabakitzen baduzu, entsalada egosten behar duzu txinatar azarekin.